お礼品ID:3130908

【京中】京中式熟成牛肉ローストビーフ赤身

Name: 【京中】京中式熟成牛肉 ローストビーフ 赤身
Price: 56000 JPY
Availability: InStock
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京都府京都市

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京中式熟成牛肉ローストビーフの香りと味わい、そして余韻をお楽しみください

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寄付金額56,000円

お礼品発送予定時期: 寄付完了から10日以内に発送　※ただし、繁忙期(12月)は、発送までに1ヶ月ほどかかる場合がございます。

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※離島はお届けできません。また、画像はイメージです。
※注意事項をご確認ください。

冷凍

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お礼品の内容・特徴

京中式熟成牛肉の数ある部位の中から特にやわらかく、味濃く、香り高い部位をじっくりと丁寧に火入れしました。
香りと味わい、そして余韻をお楽しみいただけるよう、化学調味料はもちろん、スパイスやハーブも使用せず、塩のみで焼き上げています。
ローストビーフの赤身は、クリ・シンシン・ランプなどの味良く、香り高く、ほどよいやわらかさを持つ部位を焼き上げています。

【召し上がり方】
※解凍後は速やか(要冷蔵)にお召し上がりください
※解凍時間の目安:約12時間(冷蔵庫内の温度により異なります)
※マイナス18℃以下で保存してください

【お届けについて】
※ 伊豆諸島(うち式根島・利島・御蔵島・青ヶ島)および小笠原村(小笠原諸島)へのお取り扱いはいたしません。
※上記に加え、道路状況等によって荷受け停止地域が追加となる場合がございます。
※繁忙期(12月)は、発送までに1ヶ月ほどかかる場合がございます。

【栄養成分表示(100gあたり)】
熱量　190kcal
たんぱく質　22g
脂質　12g
炭水化物　1g
食塩相当量　1.3g
(この表示値は、推定値です。)

■京中■
京中(京都中勢以)の牛と人とのつながりは、精肉店として昭和56年に産声を上げるより90年ほど前、明治中期頃からの博労としての歩みから始まりました。
牛を見立て、農家を知り、牛と農家、牛と肉屋をつなぐという仕事は、農家さんのために、という思いと共に今も脈々と受け継がれています。
昭和56年、加藤中謙と勢以子は、誰にも媚びず、己が心の底から望む「食」の提供に挑戦する「中勢以」(勢いを以て中庸を行く)を創業しました。
おいしいお肉を最も良い状態でお届けしたい。その実現に向け、牛を選ぶために農家さんのもとに通い、牛と人を知ることを大切にしました。
そうして仕入れた肉を最も良い状態にしたいという情熱は、今日の「京中式熟成」に結実。
また、手塩にかけたお肉を、お客さまに合わせ必要な部位を必要なだけ切り出し販売する「日本の肉屋」の形を守り続けています。

お礼品詳細

容量	1個（300g）
配送方法	冷凍便
消費期限	製造日より60日
アレルギー	牛肉
原材料	牛肉（国産）、塩、（一部に牛肉を含む）
提供元	京都市
カテゴリ	肉牛肉（加工品）ローストビーフ

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア	離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間以内

お支払方法

クレジットカード決済
ID決済
キャリア決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※離島はお届けできません。

お問い合わせ窓口など

こちらの返礼品についてのお問い合わせは下記となります。

対応窓口:京都市ふるさと納税コールセンター

受付時間:(平日)10:00～17:00

電話番号:075-221-7765

メールアドレス:kyo-furusato@itp.co.jp

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