お礼品ID:3106023
【TVで紹介!】メカジキステーキセット3種各1パック 阿部長商店 20563472
【TVで紹介!】メカジキ水揚げ日本一の気仙沼より / メカジキステーキ 3種セット / 株式会社阿部長商店 / 宮城県 気仙沼市
寄付金額15,500円
- お礼品発送予定時期
- 決済確認から1〜2ヶ月程度 ※寄附申込がお盆・連休前後の場合や寄附申込が集中した場合は、お届けまでお待たせすることがございます。 ※沖縄、離島には発送ができかねますので予めご了承ください。
品切れ中
次回入荷時期は未定です。
- ※離島、沖縄県はお届けできません。また、画像はイメージです。
- ※注意事項をご確認ください。
冷凍
お礼品の内容・特徴
メカジキ水揚げ日本一の気仙沼より、メカジキステーキをお届けいたします!
※一般社団法人漁業情報サービスセンター令和3年調べ
●メカジキとは
カジキの仲間でカジキ類の中ではとても大きく成長する魚。剣のように前方に突き出した鋭い部位を「吻(ふん)」と呼ばれ、漁の際は船上で吻を切り落とします。
温かい海域に分布し、多くは中・南太平洋に生息しています。大きいものは全長5メートル、体重400キロを超えることもあります。昔から地元の人たちにとっては身近で、特別な海の味覚です。
●メカジキステーキおいしさの秘密
・気仙沼でしか味わえない、10月~2月に水揚げされる「冬メカ」を使用
・メカジキと長く向き合ってきたからこその目利きと加工技術
・特に脂がのっている腹の部分(トロ・大トロ)のみを使用
・メカジキの旨みを引き出すこだわりの味付け
●3種類それぞれの特徴
・気仙沼メカジキステーキ 仙台みそ
味噌漬けにすることでメカジキの旨味が凝縮し、コクのある味わい。
焼き上げた時の焦げ目や芳ばしい味噌の香りが食欲をそそります。
・気仙沼メカジキステーキハーブ塩麹
「魚のハーブ」と呼ばれるほど、魚料理との相性が良いタイムを使用し、清々しく品のある香りがメカジキを引き立てます。
また、味付け に塩麹を使うことで、より柔らかく、旨みの際立つ味わいになっています。
・気仙沼メカジキステーキゆず幽庵
醤油・酒・味醂・柚子を使用した日本の伝統的な調味料「幽庵地 」に漬け込み、優しく爽やかな柚子の香りがメカジキと相性抜群です。
●阿部長商店(ABECHO)とは
ABECHOグループは、「水産業」と「観光業」で、三陸の海がもたらす海の恵みと、おいしい海の恵みを安全・安心に食卓へ届けしています。
三陸の総合企業として、国内へ、世界へ。
三陸のおいしさと楽しさを届けます。
海をフィールドとして命をつないできた人々が創り出す新たな営みを、ABECHOグループは、海とともに、これからも未来につなぎ、創造していきます。
≪内容量≫
気仙沼メカジキステーキ 仙台みそ 80g×1パック
気仙沼メカジキステーキ ハーブ塩麹 80g×1パック
気仙沼メカジキステーキ ゆず幽庵 80g×1パック
≪消費期限≫
製造日含め365日
≪アレルギー≫
小麦・大豆
【仙台みそ】小麦、大豆
【ゆず幽庵】小麦、大豆
【ハーブ塩麹漬け】無
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
≪配送不可エリア≫
沖縄、離島
■地場産品基準
当該返礼品の重量や付加価値の半分を一定程度以上上回る割合が気仙沼市内で生産された原材料によるものであるため。(告示第5条第2号に該当)
※一般社団法人漁業情報サービスセンター令和3年調べ
●メカジキとは
カジキの仲間でカジキ類の中ではとても大きく成長する魚。剣のように前方に突き出した鋭い部位を「吻(ふん)」と呼ばれ、漁の際は船上で吻を切り落とします。
温かい海域に分布し、多くは中・南太平洋に生息しています。大きいものは全長5メートル、体重400キロを超えることもあります。昔から地元の人たちにとっては身近で、特別な海の味覚です。
●メカジキステーキおいしさの秘密
・気仙沼でしか味わえない、10月~2月に水揚げされる「冬メカ」を使用
・メカジキと長く向き合ってきたからこその目利きと加工技術
・特に脂がのっている腹の部分(トロ・大トロ)のみを使用
・メカジキの旨みを引き出すこだわりの味付け
●3種類それぞれの特徴
・気仙沼メカジキステーキ 仙台みそ
味噌漬けにすることでメカジキの旨味が凝縮し、コクのある味わい。
焼き上げた時の焦げ目や芳ばしい味噌の香りが食欲をそそります。
・気仙沼メカジキステーキハーブ塩麹
「魚のハーブ」と呼ばれるほど、魚料理との相性が良いタイムを使用し、清々しく品のある香りがメカジキを引き立てます。
また、味付け に塩麹を使うことで、より柔らかく、旨みの際立つ味わいになっています。
・気仙沼メカジキステーキゆず幽庵
醤油・酒・味醂・柚子を使用した日本の伝統的な調味料「幽庵地 」に漬け込み、優しく爽やかな柚子の香りがメカジキと相性抜群です。
●阿部長商店(ABECHO)とは
ABECHOグループは、「水産業」と「観光業」で、三陸の海がもたらす海の恵みと、おいしい海の恵みを安全・安心に食卓へ届けしています。
三陸の総合企業として、国内へ、世界へ。
三陸のおいしさと楽しさを届けます。
海をフィールドとして命をつないできた人々が創り出す新たな営みを、ABECHOグループは、海とともに、これからも未来につなぎ、創造していきます。
≪内容量≫
気仙沼メカジキステーキ 仙台みそ 80g×1パック
気仙沼メカジキステーキ ハーブ塩麹 80g×1パック
気仙沼メカジキステーキ ゆず幽庵 80g×1パック
≪消費期限≫
製造日含め365日
≪アレルギー≫
小麦・大豆
【仙台みそ】小麦、大豆
【ゆず幽庵】小麦、大豆
【ハーブ塩麹漬け】無
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
≪配送不可エリア≫
沖縄、離島
■地場産品基準
当該返礼品の重量や付加価値の半分を一定程度以上上回る割合が気仙沼市内で生産された原材料によるものであるため。(告示第5条第2号に該当)
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から2週間~1ヶ月程度 ※繁忙期は約2ヶ月ほどお待たせすることがございます
お支払方法
-
クレジットカード決済
-
コンビニ決済
-
ID決済
-
キャリア決済
-
Pay-easy決済
- ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
- ※お支払方法について詳しくはこちら
ご注意事項
- ※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
- ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
- ※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
- ※離島、沖縄県はお届けできません。
お問い合わせ窓口など
こちらの返礼品についてのお問い合わせは下記となります。
対応窓口:気仙沼市ふるさと納税サポートセンター
受付時間:(平日)9:00~17:00
電話番号:050-3163-8255
メールアドレス:support@furusato-ksn.jp
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宮城県気仙沼市のご紹介
宮城県北東部の太平洋沿岸に位置する気仙沼市には、日本有数の水揚げ量を誇る気仙沼市魚市場があり、近海漁業のほか、世界の海で漁獲された魚介類が所狭しと並びます。
食の面では気仙沼の代名詞ともいえるフカヒレや水揚げ日本一を誇る生鮮カツオ、メカジキなどの海産物のほか、地元特産の農産物やB級グルメとして人気の気仙沼ホルモンなどがあり、美食の街としての一面も持っています。
東日本大震災では大きな被害を受けましたが、温かい御支援により一歩ずつ復興の道を歩んでいます。「世界と繋がる港町」を目指して進む気仙沼市を応援してください。
ふるさと納税の使い道情報
- 産業の振興と雇用の創出
- 保健・福祉・医療の充実
- 教育の充実
- まちづくり一般
- 生活基盤の整備
- 使いみちを特定しない
お礼品のご紹介
気仙沼市では、地域の特性を活かした海産物や農産物など、バラエティ豊かなお礼品を多数取り揃えております。気仙沼の魅力がたっぷり詰まった特産品をぜひご覧ください!