お礼品ID:3104947

【ビーハイブ】旅する養蜂家厳選!東御市産アカシアはちみつをたっぷり1kg

Name: 【ビーハイブ】旅する養蜂家厳選!東御市産アカシアはちみつをたっぷり1kg
Price: 26000 JPY
Availability: InStock
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長野県東御市

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透明感の高い、アカシアはちみつ!

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寄付金額26,000円

お礼品発送予定時期: お申込みから20日以内に発送いたします

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お礼品の内容・特徴

東御市の各地で5月中旬からわずか3週間余りの間、真っ白なアカシアの花が咲き誇り、あたりが甘い匂いに包まれます。
ミツバチも喜んで訪花し、驚くほど透明な蜜を集めます。
巣箱で濃縮されたはちみつを採蜜してろ過しただけの、大自然の贈り物。
すっきりと上品な風味なので、お料理、お菓子など幅広くお使いいただけます。

■花を求めて蜂と旅する養蜂家
伊豆を拠点に長野県から北海道へミツバチと共に旅をしながら、こだわりのはちみつを採取している村上養蜂。
旅をしながら、その地域でその時に咲いている花の蜜を集めてできたはちみつのブランドが、Beehive(ビーハイブ)です。
花の種類によってはちみつの味は驚くほど変わります。
一緒に食べるものによってはちみつの種類を変えてもよし、味わいを食べ比べるもよし。
一口味わえば、野に咲く花の風景が思い浮かびます。

■純粋なはちみつとは?
○ミツバチの力で自然を味わう、非加熱のはちみつ
本来はちみつは、蜂が巣箱の中に風を送って水分を蒸発させることで熟成します。
人工的に加熱して蒸発させると、はちみつに含まれているビタミンや酵素が壊れ、香りも飛んでしまうため、Beehiveのはちみつは、巣箱の中で十分な糖度になるまで待ってから採取します。
瓶詰めの段階で季節によっては湯煎することはありますが、必要以上に熱することはないため、自然の香りやはちみつが持つ本来の栄養素もしっかり含んでいます。

○抗生物質を使わない、元気なミツバチ
私たちと同じように、ミツバチも病気になることがあります。
巣箱の中では数万匹というミツバチが暮らしているため、病気の発生は大きな脅威です。
それを予防するため、ミツバチに抗生物質を与えるという方法がありますが、村上養蜂では一切抗生物質は使用していません。
それは、ミツバチの健康状態に細心の注意を払い、妥協せず、大切に管理を行なっているから。
私たちもミツバチの恵を安心していただくことができます。

お礼品詳細

セット内容	アカシアはちみつ1kg(化粧箱入り)
消費期限	別途ラベルに記載(常温で2年)
配送方法	常温便
提供元	東御市
カテゴリ	調味料はちみつ

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

申し込み完了日から２週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
ID決済
キャリア決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

お問い合わせ窓口など

こちらの返礼品についてのお問い合わせは下記となります。

対応窓口:東御市ふるさと納税担当(平日10:00～17:00)

受付時間:(平日)10:00～17:00

電話番号:050-1807-3266

メールアドレス:tomi-furusato@city.tomi.nagano.jp

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