お礼品ID:3086097

【三田久】生湯葉&生麩詰合せ(1340g)

Name: 【三田久】生湯葉&生麩詰合せ(1340g)
Price: 20000 JPY
Availability: InStock
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京都府京都市

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良質の大豆と、京都の清浄な地下水、熟練の職人の技が光る湯葉。

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寄付金額20,000円

お礼品発送予定時期: 注文確認後30日以内に発送

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お礼品の内容・特徴

三田久の人気品を詰め合わせたセット。国産大豆と京都の地下水を使用した職人の技が光るゆばをぜひご賞味下さい。

■セット内容
生湯葉
良質の国産丸大豆のみを使用したたんぱく質に富んだ栄養価の高い食品です。
原料にこだわり国産大豆100%で職人がひとつひとつ丁寧に作っております。
○召し上がり方
【春夏】
生ゆばを2、3枚重ね、中に大葉を巻き込み適当な大きさに切り、梅肉、生姜、醤油等で、お好み合わせてお召し上がり下さい。
適当な大きさに切り、バターで炒めて大根おろし、やくみ、ポン酢醤油等でより一層美味しく召し上がって頂けます。
【秋冬】
生ゆばをそのまま適当な大きさに切り、さしみでわさび、しょうが醤油、ポンズ、マヨネーズ等でお召し上がり下さい。
生野菜と合わせてお好みのドレッシングでサラダ仕立て、生春巻きの皮として、お吸い物、おうどん色々な鍋物にもどうぞ。
●保存方法:要冷蔵(10℃以下)●賞味期限:発送日から6日(冷凍可能2ヶ月程)

汲上ゆば
汲上ゆばは、豆乳のとろみを生かした生湯葉です。
○召し上がり方
夏は冷たいまま、冬は温めて(電子レンジで1分程、又はおなべに入れ弱火でこげつかないように)醤油、ポン酢等お好みでお試し下さい。
●保存方法:要冷蔵(10℃以下)●賞味期限:発送日から7日(冷凍不可)

京の極みゆば
極みゆばとは、極薄いゆばを幾重にも重ね合わせ、国産大豆の旨味と柔らかなゆばの口どけの良さを味わえる職人技の光る逸品です。
○召し上がり方
夏は冷やし、冬は電子レンジ等で温めて、わざび・生姜醤油やポン酢等とドレッシングでお召し上がり下さい。(温める時は必ず容器上部のフィルムをはがして下さい。器に移し替えていただくのがベターです)。
●保存方法:要冷蔵(10℃以下)●賞味期限:発送日から7日(冷凍不可)

ゆばちりめん
生ゆばとちりめんじゃこ、山椒をあっさりとした上品な味付けで炊き合わせております。
○召し上がり方
ご飯の友として、また、おつまみとしてお召上がり下さい。ラップをせずに電子レンジで1分程温めて頂きますとより一層美味しくお召上がり頂けます。
●保存方法:要冷蔵(冷凍可能2ヶ月程)

東寺ゆば
「京の味」と珍重され賞味戴いております柔らかい生ゆばに、椎茸、木耳、百合根、銀杏を包み、油で揚げております。
○召し上がり方
サッと湯をかけ油抜きをして、うす味にて煮物、鍋物としておすすで御座いますが、中が柔らかく舌に溶け込むのが特長ですので煮すぎない様にして汁を添えてお召し上がり下さい。又、オーブンや電子レンジで温めて、ポン酢しょうゆや味塩等をかけるだけでも召し上がって頂けます。
●保存方法:要冷蔵(10℃以下)●賞味期限:発送日から8日(冷凍可能2ヶ月程。冷凍保存された場合は自然又は冷蔵庫にて解凍して下さい。)

生麩〈栗麩〉〈よもぎ麩〉
○召し上がり方
煮物、田楽、お鍋にご利用下さい。
●保存方法:要冷蔵(冷凍可能2ヶ月程)

■三田久■
三田久では、大正9年以来、良い材料と水、そして熟練の職人技により、皆様に美味しい湯葉をお届しています。

お礼品詳細

容量	計1340g（生湯葉・汲上ゆば・京の極みゆば・ゆばちりめん・東寺ゆば・よもぎ麩・粟麩）
配送方法	冷蔵
消費期限	出荷から８日
アレルギー	小麦、さば、大豆
提供元	京都市
カテゴリ	惣菜・加工品その他加工品