お礼品ID:3070346
【京都どんぐり】京野菜の入った京風ぎょうざ 九条ねぎぎょうざ
京野菜のたっぷり入ったこだわりのぎょうざです。シャキシャキの九条ねぎとジューシーな黒豚肉をもっちもちの皮で包みました!
寄付金額9,000円
- お礼品発送予定時期
- 準備でき次第、順次発送
- ※離島はお届けできません。また、画像はイメージです。
- ※注意事項をご確認ください。
お礼品の内容・特徴
味付けには創業明暦年間(1655)350年の老舗七味家本舗の一味、 明治12年創業の澤井醤油本店製造の淡口醤油、 明治26年創業京都洛中佐々木酒造製造の割烹酒と、 京都を代表する老舗さんの嗜好品をぎょうざの餡に使わせていただきました。
京の老舗の嗜好品で仕込んだ京都府産九条ねぎとジューシーな黒豚肉をもっちもちの皮で包んだシャキシャキでジューシーな餃子は焼餃子だけでなく、水ぎょうざにしていただいてもおいしくお召し上がりいただけます。
よく冷えたビールとの相性も抜群です。
「京都産」にこだわった食材選び
《歴史と伝統の京野菜、風味豊かな九条ねぎ》
九条ねぎの起源は今から約1200年前の稲荷神社建立時からと言われており、長い年月の間、京都の多くの方々から愛され親しまれ続けてきた伝統ある京野菜です。
九条ねぎにはカロチンやビタミンB・Cが多く含まれております。
《京都の老舗、佐々木酒造の割烹酒》
どんぐり全店舗でもお付き合いさせていただいております、京都の老舗、明治26年創業の佐々木酒造様が製造された割烹酒をぎょうざの味付けに使わせていただいております。
佐々木酒造様は京都の造り酒屋の起源と言われる洛中で唯一残る酒蔵で、今も洛中におけるお酒造りの伝統を守り続けておられます。
《京都清水三年坂・七味家の一味》
創業明暦年間(1655年)、350年の老舗 七味家さんの一味を餃子の餡に入れて、餃子の具材にアクセントを加えました。伝統ある京都の地元企業の中でも、由緒正しき老舗七味家さんの一味を、どんぐりの冷凍食品に使用できたのも、代表(木村隆紀)と現副社長 福島良典 氏(15代目当主)が、3歳からの幼馴染みであったことも大きな要素と言えます。
《京都洛中の老舗、澤井醤油本店のお醤油》
どんぐり全店舗でも、お付き合いさせていただいております、京都の老舗 明治12年創業の澤井醤油本店様が製造されたお醤油をぎょうざの餡のつなぎに使わせていただいております。
澤井醤油本店様は、京都にある醤油醸造元の中でも珍しく、木の桶や大きな釜など昔ながらの道具を使い、手作りの味を頑なに守っておられます。
■株式会社どんぐり■
株式会社どんぐりは、京都の素材にこだわった200種以上の豊富なメニューが人気のお好み焼&鉄板焼のお店です。
【店舗一覧】
DONGURI 京都駅前・東店/DONGURI 四条河原町店/DONGURI 京都駅前店/DONGURI 四条烏丸店/DONGURI 四条寺町店/DONGURI 四条大宮店/お好み焼・鉄板焼 どんぐり 新堀川店/お好み焼・鉄板焼 どんぐり 山科店
お礼品詳細
内容量 | 九条ねぎぎょうざ 180g(18g×10個)×6p |
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配送方法 | 冷凍 |
消費期限 | 賞味期限:製造日含め365日(出荷時に90日残保証) |
アレルギー | 小麦・大豆・豚肉 |
提供元 | 京都市 |
カテゴリ |
お申込み・配送・その他
申込受付期間 | 通年 |
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配達外の | エリア離島 |
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から2週間以内
お支払方法
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クレジットカード決済
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ID決済
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キャリア決済
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ご注意事項
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お問い合わせ窓口など
こちらの返礼品についてのお問い合わせは下記となります。
対応窓口:京都市ふるさと納税コールセンター
受付時間:(平日)10:00~17:00
電話番号:075-221-7765
メールアドレス:kyo-furusato@itp.co.jp
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お礼品レビュー
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評価:2025年04月26日
くまちゃんさん
皮も餡子もそこそこかな。 九条ネギは歯応え良く味もわかる。
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評価:2025年02月02日
Cherylさん
あと一品、という時に10個入りで大きさも良く使い勝手が良いです。九条ネギですが主張もせずあっさりしていて食べやすく、飽きが来ない美味しさでした。量的にも良いので、来年も頼もうかな。
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評価:2025年01月27日
まいさん
具が大きくて食べ応えがありとても美味しかったです!お肉の味はしますがネギの存在感があり個人的にはすごく好きでした。また寄付しようと思います。
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