お礼品ID:3063123

1等利尻昆布長切り4枚(約260g～300g)〈養殖〉北海道利尻島産[58880509]

1等利尻昆布長切り4枚(約260g～300g)〈養殖〉北海道利尻島産[58880509]

Name: 1等利尻昆布長切り4枚(約260g～300g)〈養殖〉北海道利尻島産[58880509]
Price: 10000 JPY
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

北海道利尻町

（1）

さとふるアプリdeワンストップ申請対象

海流の強い利尻沿岸にて養殖した、天然昆布と遜色の無い立派な昆布です。出汁も天然と殆ど変わりません。一番良い部分を頭から90cmにカットしています。

5.0

（1）

寄付金額10,000円

お礼品発送予定時期: お申し込み後、2週間～1か月程度でお届けします

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お礼品の内容・特徴

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　京都の料亭でも愛される1等利尻昆布　　　
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海流の強い利尻沿岸にて養殖した、天然昆布と遜色の無い立派な昆布です。
出汁も天然と殆ど変わりません。
1等の規格は厳しく、虫食いや変色・幅・重さ等をクリアした
長さ約3mの昆布の一番良い部分を頭から90cmにカットしました。

昆布は保存状態が良ければ何年でも持ち、古い程、味も良く良質とされています。
(湿気を嫌いますので、乾燥状態の良い冷暗所にて保管)

◆香り高く澄んだ出汁の魅力◆
利尻島産の「利尻昆布」は、クセのない爽やかな風味が特徴です。
佃煮やおせち料理、湯豆腐、お鍋、味噌汁におすすめで、食材本来の色合いや旨味を引き立てます。
ご家庭でも上品な味わいの出汁を楽しめます。

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　基本の美味しい昆布だしの取り方　　
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◆材料と準備◆
・利尻昆布:15g
・水:1リットル
・(必要に応じて)かつお節:15g

事前に水1リットルに昆布を3時間程度浸しておきます。
これだけでも美味しいお出汁としてご利用できます。

◆手順◆
1. 鍋に水1リットルと利尻昆布15gを入れます。
2. 中火にかけ、沸騰直前で昆布を取り出します。
3. 必要に応じて、かつお節を加え、沈んだら布巾やペーパータオルでこします。

◆美味しく仕上げるコツ◆
昆布を煮立てると風味が損なわれるため、必ず沸騰前に取り出してください。
利尻昆布の澄んだ旨味が際立つ出汁を簡単に楽しめます。

◆おすすめの活用方法◆
味噌汁や湯豆腐、お鍋だけでなく、おせちや佃煮にも活用できます。
利尻昆布の上品な味わいでご家庭の料理をワンランクアップさせましょう!

【内容量】
養殖昆布1等長切り4枚(約260g～300g)

【注意事項】
※画像はイメージです。

【地場産品類型】
2号:利尻町区域内において、原材料の主要な部分が生産されたものであること。

お礼品詳細

配送方法	通常
賞味期限	製造日より1年
事業者名	株式会社米田商店
提供元	利尻町
カテゴリ	魚介・海産物惣菜・加工品調味料海苔・海藻乾物だしその他海苔・海藻

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間程度　※1月のご寄付は2月上旬より順次発送

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

お問い合わせ窓口など

こちらの返礼品についてのお問い合わせは下記となります。

対応窓口:利尻町ふるさと納税問合せ窓口

受付時間:(平日)9:00～17:00

電話番号:0163-84-2294

メールアドレス:furusato@town.rishiri.hokkaido.jp

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ふるさと納税のお礼品として海藻類が届く場合、大きく分けて乾燥したものと塩漬けなどにしたものがあります。乾燥した海藻類は、常温で保存することが可能です。湿気を嫌うため、缶などに入れて保存してください。塩漬けにした塩蔵ワカメは、冷蔵庫である程度の期間保存することができます。ビニールの保存袋に入れ、空気を抜いて保存してください。また、ワカメの根元をメカブと呼びますが、細かく刻んだメカブは密閉容器に入れて冷凍保存も可能です。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。さとふるでは海藻類のお礼品を多数掲載しています。海藻類は種類が豊富で、その多くが乾物として出回っており、これらは一旦水で戻してから調理します。塩蔵ワカメは、水洗いして塩抜きをしてからお使いくださ... 続きを読む