関孫六　ダマスカス　三徳包丁　H30-02

寄付してから数日で発送されてきたので、あまりにも早くて驚きました。包丁は見た目も綺麗ですし、切れ味もとても良いです。これから大事に使わせていただきます。ありがとうございました。

大変素晴らしいものを有難うございます。単身赴任で離れて暮らしている妻への感謝として送らさせて頂きました。 実物はコロナ禍の影響で帰れず見ていませんが、妻は大変喜んで連絡を直ぐにくれました。　　寄付金も皆が喜ぶ事で活用してください。

これまでステンレス包丁は好きじゃなかったのですが、これは別格。 美しく、持ち手の形も良く、何より切れる！トマトがシュパシュパ切れます。 おすすめです。

素晴らしい切れ味です。 お料理するのがとても楽しみになりました。 肩こりも軽減したように思います。

到着後、数ヶ月使用してのレビューです。以前使っていた包丁に比べ重量があったので最初は違和感がありましたが、慣れてくるとむしろ無駄な力を入れずに切れるような感覚で使っています。もちろん、関孫六の最高峰と謳うだけあって切れ味は抜群です。ただ使えばどうしても切れ味は落ちてしまうため、わが家では合わせて燕市のメーカーからダイヤモンドシャープナーを購入し、研いでいます。

妻がこんなに切れる包丁は初めてと、大喜びでした。 早速、ローストポークを切ってましたが薄くスーっと切れてビックリしました。

なかなか自分では買わないお値段の包丁を頂けるのは、ふるさと納税ならではだなと思います。見た目の模様も美しいですし、持ち手もしっかりとした作りで、使いやすいです。同じく関市から頂いた包丁研ぎを使って、研ぎながら使っています。こういった日用品にも、日本製の良いものがたくさんあるのを、ふるさと納税を通じて知り、使うことができて、非常にありがたく感じています。いつか関市にも旅行で行ってみたいなと思います。

切れ味はばつぐんでした。 しいて言えば、思ったより一回り小さいかなと。 女性が使うには最適かと思います。