お礼品ID:1670615

【野生酵母ワイン】混醸仕込みの赤&辛口白、微発泡計3本多田ワイナリー

Name: 【野生酵母ワイン】混醸仕込みの赤&辛口白、微発泡 計3本 多田ワイナリー
Price: 47000 JPY
Availability: InStock
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北海道上富良野町

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象

▼ぶどうは栽培期間中除草剤と化学肥料不使用で栽培 ▼多田農園産ぶどう100%

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寄付金額47,000円

お礼品発送予定時期: お申込みから1週間程度で順次発送予定（お届け時間帯指定可）

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お礼品の内容・特徴

北海道上富良野町の多田ワイナリーです。
混醸仕込みの赤ワイン1本、混醸仕込みの辛口白ワイン1本、シャルドネの微発泡ワイン1本、合計3本を直送します。
多田農園のぶどうを100%使用し、農園内の醸造所で人工酵母を添加せず自然発酵させてつくったワインです。

▼お送りするワイン
【124田園ルージュ】混醸仕込みの赤ワイン
非常に濃いルビーカラー。輝きあり、しっかりとした粘性を感じます。
ブラックベリー、ブルーベリー、カシスといった黒果実の香りや、わずかに針葉樹の香り、スパイス香もあり非常に複雑です。
きれいで伸びやかな酸と、力強いフレッシュなタンニン、重厚感のある味わいで余韻は長い。
亜硫酸塩(酸化防止剤)は瓶詰時に少量のみ使用。

【123田園ブラン】混醸仕込みの辛口白ワイン
濃いめのイエロー。
フローラルで、ミネラル感満載。
上質な酸で、混醸が造り出す、3種類のぶどうが渾然一体となった華やかさと果実味が混在する厚みのある白ワイン。
ぶどうはシャルドネ、ミュラー・トゥルガウ、バッカス。
亜硫酸塩(酸化防止剤)は瓶詰時に少量のみ使用。

【シャルドネペティアン2024】微発泡白ワイン
白い花、柑橘系の香り。
しっかりとした酸で、圧は弱めながら爽やかな炭酸がとても心地よいです。
厚みがあり、完熟したぶどうの旨味と、ニュートラルで端正な味わい。
中盤から後半にかけてアカシアの蜂蜜のニュアンスが長い余韻へと誘います。
エレガントなペティアン。
亜硫酸塩(酸化防止剤)不使用。

▼多田農園&多田ワイナリーとは…▼
北海道上富良野町の多田農園は、この地で126年目を迎える歴史ある農園です。
長年の野菜づくりで培った知恵と経験、技術を生かしながら、2007年からワイン用のぶどうを栽培し始め、2016年には園内に醸造所を開設。
多田ワイナリーをオープンしました。

▼多田農園のぶどうづくり▼
土が健全な状態を保ち、ぶどうの木が健全に生育するようなぶどう栽培に努めています。
栽培期間中は除草剤と化学肥料を使わずにぶどうを育てており、ぶどうの木が本来持つ生命力、土が本来もつ力を引き出しています。

▼恵まれた自然環境▼
多田農園のある上富良野町東中(ひがしなか)地区は自然環境に大変恵まれています。
農園の目の前に広がるのは大迫力の十勝岳連邦。
十勝岳は何千年もの間、現在に至るまで噴火を繰り返しているため、多田農園の畑は礫と砂からなる火山灰層で成り立っています。
また、山々に蓄えられた水分は、伏流水としてぶどう畑の地下深くに幾層も流れていることがわかっています。
多田農園のぶどうの木の根は、この伏流水を吸収していると考えられます。
自然の恩恵を存分に受け、この土地でしか作ることができない良質なぶどうが育っています。

▼テロワールを映すワインづくり▼
多田農園のワインは、ぶどう畑の草花やぶどうの皮、ワイナリーに存在する野生酵母で自然発酵させています。
野生酵母でつくったワインは、その地域の特徴を表すワインになると言われています。

■お礼品の内容について
・123田園ブラン[750ml×1本]
　　原産地:北海道上富良野町
・124田園ルージュ[750ml×1本]
　　原産地:北海道上富良野町
・シャルドネペティアン2024[750ml×1本]
　　原産地:北海道上富良野町

■注意事項/その他
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
※ワインは無濾過ですので瓶の底に澱が生じる場合がありますが、健康には影響ありませんので安心してお召し上がりください。
※画像はイメージです。

お礼品詳細

配送種別	冷蔵便
提供元	多田農園
カテゴリ	酒・アルコールワインシャンパン・スパークリングワイン酒・アルコールワイン白ワイン酒・アルコールワイン赤ワイン

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア	離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２ヵ月程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

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※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
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また、十勝岳連峰の麓でのびのびと育てられた「かみふらのポーク」はブランド豚として全国のホテルやレストランで愛されているほか、「豚サガリ（ハラミ）」は、産地ならではの新鮮さを活かしたこだわりの地元グルメとして、良質でヘルシーな赤身の旨みを町内各店でご堪能いただけます。

雄大な自然が織りなす四季折々の魅力と、そこで育まれる味覚でお迎えいたしますので是非ご来町ください。

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２．「十勝岳」魅力再発見事業
３．ラベンダーのまちづくり事業
４．高齢者福祉推進事業
５．児童生徒の教育振興事業
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