お礼品ID:1651783

北海道オホーツク海産訳あり朝ゆで毛ガニ約2kg(冷凍)

Name: 北海道オホーツク海産 訳あり朝ゆで毛ガニ 約2kg(冷凍)
Price: 35000 JPY
Availability: InStock
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北海道雄武町

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象外

人気の冷凍毛ガニが訳ありで登場!

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寄付金額35,000円

お礼品発送予定時期: 2025/08/04から順次発送 ※2025/08/04以降のお申し込みは1週間程度で発送いたします。（お届け時間帯指定可・発送される月指定可）

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2025年9月上旬～2025年11月下旬

NEW

冷凍

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お礼品の内容・特徴

雄武漁業協同組合の毛ガニ漁は春が主軸であり、また、この季節に漁獲される毛ガニの味は最高です。そんな毛ガニは漁獲された後、温度管理がしっかりなされた状態で運ばれ、鮮度が落ちないうちに活の状態で茹でられます。
茹であがった毛ガニは冷まされた後、【窒素冷凍】で一気に冷凍します。この技術は旨味と風味を逃がさないように閉じ込めるもので、通常の冷凍方法とは異なるものです。
これにより、解凍後も冷凍前のものと比較しても遜色ない美味しさを維持できます。
解凍方法は甲羅を下側にして、冷蔵庫内で8時間程度ゆっくりと解凍することをお勧めします。時間はかかりますが、旨味の流出を抑えることができます。
お急ぎでしたら、同様にして常温で3時間程度です。解凍後はそのままお召し上がりいただけます。

今回、ご要望の多かった訳ありを提供させていただきます。
正規品ではございませんので、訳ありの理由をご一読いただきますようお願いします。
また、正規品の取り扱いもございます。

■生産者の声
毛ガニを窒素凍結という特殊冷凍で旨味、風味を逃がさず、最高の状態で提供します。
見た目が悪い、不揃いですが、味は変わらず美味しいです。

■お礼品の内容について
・【冷凍】訳あり朝ゆで毛ガニ[約2kg(1尾あたり400g～800gの毛ガニ3尾～5尾入り)]
　　原産地:オホーツク海/加工地:北海道雄武町
　　消費期限:製造日から2年

■原材料・成分
毛がに、食塩

■注意事項/その他
※訳ありの理由にご納得いただきご寄附願います。
・足もげ(最大2本もげ)
・甲羅にひびや傷
・甲羅に穴あき(5ミリ程度)
・甲羅ワレ
・みそが少ないことがある
・色が鮮やかではないことがある。(薄い、黒っぽい)
・味は変わりません。
※画像はイメージです。掲載画像の一部に、数量以上写っているものがございますが、実際に届くのは約2kg(1尾あたり400g～800gの毛ガニ3尾～5尾入り)です。

お礼品詳細

配送種別	冷凍便
提供元	雄武漁業協同組合
カテゴリ	魚介・海産物カニ毛ガニ

お申込み・配送・その他

申込受付期間	〜2026-03-25
配達外のエリア	離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２ヵ月程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※離島はお届けできません。

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毛ガニは、身はもちろん、濃厚なカニ味噌も絶品です。さらに残った殻はお味噌汁のダシになるため、余すことなくご堪能いただけます。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。国産の毛ガニは、主に北海道と岩手県の一部で水揚げされています。獲れる時期に地域差があるため、年間を通じて新鮮な毛ガニを食べることができます。毛ガニの旬は獲れる場所によって異なります。胆振・網走は... 続きを読む

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※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。さとふるではカニのお礼品を多数掲載しています。一般的には茹でたり、焼いたり、蒸したり、揚げたりして調理します。カニを食べやすい大きさに切って味噌汁にしたり、野菜や豆腐などと一緒にカニ鍋にしたりす... 続きを読む

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