お礼品ID:1638289

[ぬちまーす]塩糀・本格だしセット

Name: [ぬちまーす]塩糀・本格だしセット
Price: 10000 JPY
Availability: InStock
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沖縄県うるま市

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象

沖縄の海塩「ぬちまーす」で仕込んだ塩麹と本格だし

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寄付金額10,000円

お礼品発送予定時期: 2025-08-18より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。（お届け時間帯指定可）

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お礼品の内容・特徴

沖縄県うるま市の「ぬちまーす」は21種類の多様な海洋成分を含んだ海塩です。
「ぬちまーす」を原料に使用した味に自慢の調味料をご賞味ください。

◆ぬちまーす塩糀
65度・30分の低温殺菌によって酵母菌の発酵を抑えました。
高温処理は行わず、アルコール添加無しの「酵素」だから、しっかり素材の旨みや食感を引き出します。

◆海まるごと本格だし
6種のこだわり国産原料「ぬちまーす・鰹荒節・焼きあご・昆布・うるめ鰯・椎茸」。
保存料・化学調味料は不使用。海の風味を簡単に気軽に使える出汁パックです。

■生産者の声
◆ぬちまーす塩糀
食材の重さの約10%の量の塩糀を加えてください。袋などに入れしっかり密着させると酵素がムラなく浸透します。
冷蔵庫で一晩(最低でも30分)漬け込むことで、素材はより柔らかく、うま味も格段にアップします。

◆海まるごと本格だし
水400mlの中にだしパック1袋を入れ、沸騰させ3～4分煮出し、袋を取り除きます。炒め物にはだしパック1袋を破って使います。
目安量は炒め物3人前に1袋です。

■お礼品の内容について
・ぬちまーす塩糀[300g]
　　原産地:沖縄県　宮城島/製造地:島根県
　　賞味期限:製造日から1年
・海まるごと本格だし[8g×12包]
　　原産地:沖縄県　宮城島/製造地:大分県
　　賞味期限:製造日から1年

■原材料・成分
・ぬちまーす塩糀
「米こうじ(国内製造)、塩」

・海まるごと本格だし
「食塩(沖縄県内製造)、風味原料(かつお節、うるめ煮干し、昆布、焼きあご、椎茸)、酵母エキス、でん粉、粉末醤油(一部に小麦・大豆を含む)」

■注意事項/その他
◆塩糀
※賞味期限は未開封で保存した場合の期限です。開封後は必ず冷蔵庫で保存して下さい。
※未開封の場合でも冷蔵庫での保存をおすすめします。
※開封後は3ヵ月を目安に早めにお召し上がりください。
※中身が飛び出さないようにキャップの根元を持って開けてください。
※茶色の繊維状のものは、お米の一部です。
※酵素の作用でやわらかくなったり離水したりすることがあります。よく混ぜてお召し上がりください。
※キャップ部に白い塊が出来る場合がありますが、食塩が結晶化したものですので品質に問題はありません。
※長期保存しますと色が濃くなり風味が変化することがありますが品質に問題はありません。
※本商品製造工場では、大豆、小麦、卵、ごまを使用した製品を製造しています。

◆本格だし
※本製品工場では、えびを含む製品を製造しております。
※開封後はチャックを閉めて冷暗所に保管の上、早めにお召し上がりください。

※画像はイメージです。

お礼品詳細

配送種別	通常
提供元	ぬちまーす
カテゴリ	惣菜・加工品調味料その他加工品だし

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

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