お礼品ID:1630474

香ばしい味と香り　ほうじ茶100g×20パック

Name: 香ばしい味と香り ほうじ茶100g×20パック
Price: 17000 JPY
Availability: InStock
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静岡県島田市

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茶葉を高温と遠赤外線で炒り上げたほうじ茶です。

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寄付金額17,000円

お礼品発送予定時期: 2025/06/28から順次発送 ※2025/06/28以降のお申し込みは1週間程度で発送いたします。（お届け時間帯指定可）

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お礼品の内容・特徴

ほうじ茶とは、昔から香ばしい香り高いお茶として知られています。
そのわけは、高温で茶葉を炒り上げて製造するからです。
当店のほうじ茶は、炭火に近い炎を使用した炒り方をするために、遠赤外線と高温で、短時間で軽やかに炒り上げて作ります。
ほうじ茶には2種類の製造方法があり、じりじりと低温で炒り上げて黒く作るほうじ茶と、高温で一気に炒り上げて作る赤いほうじ茶です。
当店のように、高温で炒り上げたほうじ茶は、高温で炒るために茶葉の中のわずかな水分が一気に膨張するため、茶葉全体が膨らみ、軽やかな赤いほうじ茶になります。
そのため、飲み口も軽い甘みのあるほうじ茶に出来上がっています。

ほうじ茶の入れ方は、急須に茶葉を多めに(大匙1杯程度)入れて、熱湯を注いでお入れください。
ほうじ茶等のお茶は香りのお茶なので、熱湯でより香りを出す方が美味しくいただけると思います。
その時に湯飲みを温めておくとより香りを楽しめると思います。

最近驚いたのは、夏場は水出しでも美味しくいただけるという事です。
急須にほうじ茶を少し多めに入れて、水を入れ、じっくりと10分程度置いてください。
その後急須を揺すりながら濃くなるように湯飲みなどに注ぎ入れます。
水出しなので香りは熱湯で入れるほど出ませんが、ほうじ茶の甘みはより引き立ちます。

■生産者の声
このほうじ茶は、高温でからりと炒り上げているため、軽い感じの甘さとすっきりとした香りが引き立つほうじ茶です。
その香りを楽しむために、熱湯で入れていただくのが一番です。
すっきりとした味わいのほうじ茶なので、甘い物、味の濃い物を食した後にお飲みいただけると最適です。
原料もそれに向く1番茶を使用し、高温で炒った時によく膨らむ材料を使用しました。
よく膨らむお茶で作ったほうじ茶は、軽やかな甘みの出るお茶に仕上がります。
そのため、赤みがかった黄金色の水色の出るほうじ茶になるのです。

■お礼品の内容について
・ほうじ茶[100g×20パック]
　　原産地:静岡県/製造地:静岡県/加工地:静岡県
　　賞味期限:発送日から1年

■原材料・成分
茶(国産)

■注意事項/その他
お茶の品質の劣化は、湿度、酸素、温度、光の順に劣化の速度が高いです。
特に湿気は大敵です。
開封後はお茶缶などの密封容器に入れるか、茶袋の口をクリップなどで止めて、空気の流通を遮断してください。
よく冷蔵庫に入れる方がおられますが、冷蔵庫より出した時に一気に濡れて湿気てしまうので、開封後のお茶は入れないようにしてください。
また、長期保存で冷蔵庫冷凍庫に入れる方もおられますが、常温に戻してから開封してください。
中の茶葉が湿気を吸ってしまい劣化が早くなってしまいます。

当店では、新茶時の4月末から5月頭に1年分のお茶を、農家さんから仕入れ、すべて真空パックで冷蔵庫保管します。
そのため1年を通じてお茶の品質が新鮮で、安定した物をお届けできます。
そのお茶を職人が丁寧に仕上げ加工をし、お客様にお届けできるようにしています。

お礼品詳細

配送種別	通常
提供元	株式会社銘茶問屋太田園
カテゴリ	飲料・ドリンク茶茶葉・ティーバッグ

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

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