お礼品ID:1615075
弥彦ブリューイング 弥彦桜酵母IPA 東京農業大学醸造微生物学部分離酵母 弥彦桜5号使用 缶発泡酒
弥彦桜酵母IPA。弥彦山の桜から分離した酵母「東京農大弥彦桜5号」使用。
寄付金額18,000円
- お礼品発送予定時期
-
2025-07-07より順次発送
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お礼品の内容・特徴
香りのいいIPAで苦味があり、一味違う仕上がりです。
弥彦山に自生する「弥彦桜」から、 東京農業大学醸造微生物学研究室分離の酵母「東京農大弥彦桜5号」を使用した特別な酵母です。
発酵力旺盛な野生酵母の特徴を有し、高アルコール耐性があり、力強い味わいが表現されます。 火入れして常温保存可能になりました。
■お礼品の内容について
・弥彦桜酵母IPA 355ml缶[6本セット]
原産地:新潟県西蒲原郡弥彦村/製造地:新潟県弥彦村
賞味期限:製造日から1年
■原材料・成分
麦芽(カナダ製造)、米(弥彦村産)、ホップ、焼き海苔/炭酸 アルコール度数:6%
酵母:東京農業大学醸造微生物学研究室分離「東京農大 弥彦桜5号」
■注意事項/その他
※加熱処理を施してあります。常温保存可能です。
※無濾過のクラフトビール(発泡酒)なので、ホップ由来の成分等が沈殿する場合がございます。
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から２週間程度
お支払方法
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新潟県弥彦村のご紹介
新潟県中央部の日本海側に位置する弥彦村は、霊峰弥彦山とその麓に鎮まる越後一の宮「彌彦神社」の門前町・北国街道の宿場町として栄えてきた地域です。神社のご祭神、天香山命（あめのかごやまのみこと）が越後の民に様々な産業の基礎を授けたと伝えられていることから、越後文化発祥の地と言われています。
また、こうした独自の歴史・文化に加え、四季折々の美しい自然や、「弥彦湯神社温泉」、「やひこ桜井郷温泉」といった湯量豊富な2つの温泉などの観光資源にも恵まれ、新潟県内屈指の観光地となっています。
ふるさと納税の使い道情報
- 弥彦村のデジタル化の推進
- 弥彦菊まつり・菊づくり後継者育成支援等
- モンゴル国との国際交流の推進
- 保健・医療・福祉の充実
- 子育て支援の推進
- 教育の充実、生涯学習・生涯スポーツの推進、芸術・文化の振興
- 農林・商工・観光等地場産業の振興
- 自然環境の保全と環境美化の推進
- 交通安全・防犯・防災体制の強化
- 村長に一任
お礼品のご紹介
新潟県弥彦村では、地域の特性を生かしたバラエティ豊かなお礼品を多数取り揃えております。地域ならではの魅力を感じられる特産品をぜひご覧ください。
