お礼品ID:1609681

小鯛ささ漬パック(500g真空パック)

Name: 小鯛ささ漬パック(500g真空パック)
Price: 15000 JPY
Availability: InStock
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福井県小浜市

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象

上杉商店はささ漬一筋70年!新鮮な原料と製法にこだわった若狭小浜伝統の味をお徳用パックでどうぞ!

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寄付金額15,000円

お礼品発送予定時期: 2025-06-27より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。

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※離島はお届けできません。また、画像はイメージです。
※注意事項をご確認ください。

冷蔵

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お礼品の内容・特徴

上杉商店の小鯛ささ漬は、新鮮な原料と創業より変わらぬ製法にこだわり、ベテランの職人が丹精込めて造り上げた若狭小浜伝統の逸品です。水揚げされたばかりのレンコ鯛を素早くさばき、塩と米酢でいい塩梅に味付けし、一口大の大きさで上品に仕上げました。
手作業で丁寧に作り上げた小鯛ささ漬をトレーに500g(約40枚前後)並べ、樽入り商品より日持ちがする真空パックでお届けします。
ささ漬500gパックは業務用とし業者様からご愛顧いただいていますが、最近は個人のお客様からも沢山食べられ家族やご友人の集まりに便利とご利用が増えています。おもてなしの一皿に、そのまま食べるのもよし一手間かけ、サラダやてまり寿司のささ漬レシピで、晩酌のちょっと贅沢なおつまみに簡単で美味しくお召し上がりいただけます。食べきれない場合は小分けにしてラップに包み冷凍保存できます。(ささ漬レシピを同梱致します。ご参考にして下さい)毎日製造しておりますので美味しさそのまま冷蔵便でお届けします。　

平成29年若狭小浜小鯛ささ漬が農林水産省より地理的表示(GI)保護制度に登録されました。GIとは、風土や伝統が育んだ特色ある地域産品を国が「地域ブランド」として保護する制度です。水産加工品としては、全国初となります。

■生産者の声
上杉商店は、小鯛ささ漬一筋70年皆様のご期待にお応えするため日頃より衛生管理に徹底した工場で全て手作業で製品造りに励んでいます。この地域の伝統の逸品であり、これぞふるさと納税返礼品といえる製品だと自負しています。
小さな魚を加工するのは、手先の器用さと忍耐力が必要です。従業員一人一人が美味しいささ漬けをお届けする誇りと責任感で造り出す商品には上杉商店の心意気が詰まった逸品です。地元の皆様や、全国の上杉商店の小鯛ささ漬をご愛顧いただく皆様に今後も創業から変わらぬ味をお届けできますよう精進致します。ふるさと納税のご寄付をいただいた皆様からも何度もリピートして下さり、ありがたい口コミが製造の励みになっています。是非ご賞味下さい。

■お礼品の内容について
・小鯛ささ漬500g入り真空パック[500g×1]
　　原産地:日本海/製造地:福井県小浜市/加工地:福井県小浜市
　　賞味期限:製造日から20日

■原材料・成分
れんこ鯛、食塩、米酢、みりん、砂糖、昆布

■注意事項/その他
冷蔵品につき到着後はすぐに冷蔵庫にて保存の上、開封後はお早めにお召し上がりください。
※画像はイメージです。

域内において、原材料の仕入れ・捌き・調味・袋詰めまでのすべての工程を行うことで、過半以上の付加価値が生じている(告示第5条第3号に該当)