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お礼品ID:1605460

大成の赤身馬刺し 500g 醤油たれ付き
大成の赤身馬刺し 500g 醤油たれ付き

大成の赤身馬刺し 500g 醤油たれ付き

長野県飯島町

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象
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便利な小分けパック!タタキ、ユッケ、カルパッチョなど様々なメニューにお使いいただけます!

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寄付金額12,000円

お礼品発送予定時期
お申込みから2週間程度でお届け
  • ※離島はお届けできません。また、画像はイメージです。
  • 注意事項をご確認ください。
冷凍
「コンビニ決済」「Pay-easy決済」をご希望の場合のご注意
※お礼品の発送は、お支払い確認後となります。
※お支払い手続きは、申込受付期間中に完了していただきますようお願いいたします。

お礼品の内容・特徴

味が濃いのが特徴で、馬刺し、タタキ、ユッケ、カルパッチョなど様々なメニューに使えます。
便利な真空パック(約100g~250g)に小分けしてお送りします。
(株)大成は地域の馬肉食文化を継承しています。近年国内での馬の生産頭数は激減したため、お届けする馬刺しは外国産馬肉を原材料としています。

【馬刺しの解凍方法】
1.水道水を馬肉が浸るまで入れる
2.氷を入れて常温で静置
真空包装のままプラスチック容器に馬肉が隠れる程度の水と馬肉ブロックの2倍程度の量の氷を入れ、約1時間常温で静置して解凍して下さい。
※上記の状態では約8割り程度の解凍状態の為、開封・スライスし約15分程度冷蔵庫に置き、完全解凍して頂くのがお勧めです。

氷水及び水に浸漬しない状態での常温での解凍は行わないで下さい。
いずれの場合も解凍の目安は、肉片の表面に少し爪が入るくらいの(半解凍状態)が最適です。
万一真空漏れの場合は、流水解凍は行わず冷蔵庫解凍をお願いします。
また、ほかの食品との接触を避け、衛生面にご注意ください。

■生産者の声
「美味しくて、安心・安全な馬肉をお客様に提供すること」それが私たちの信念です。
創業から60年を迎える大成は、「さくら工房」という自社ブランドに誇りと責任を持ち、
馬肉のプロフェッショナルとして、より良い商品を皆様にお届けできるよう、日々邁進してまいります。

大地の恵みに感謝を忘れずに。
「美味しい」と「安心」を追求した、さくら工房の馬肉を是非ご堪能ください。

■お礼品の内容について
・大成の赤身馬刺し[500g]
  製造地:長野県飯島町
  賞味期限:出荷日+冷凍保存で約3か月


■原材料・成分
醤油タレに小麦・大豆を含む

■注意事項/その他
※画像はイメージです
※解凍後はお早めにお召し上がりください。


■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。

お礼品詳細

配送種別 冷凍便
提供元 株式会社 大成
カテゴリ

お申込み・配送・その他

申込受付期間 通年
配達外の
エリア
離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申し込み完了日から2週間程度

お支払方法

  • クレジットカード決済

  • コンビニ決済

  • ID決済

  • キャリア決済

  • Pay-easy決済

  • ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
  • ※Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。
  • ※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

  • ※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
  • ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
  • ※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
  • ※離島はお届けできません。

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さとふるでは馬肉のお礼品を多数掲載しています。生の馬肉は、新鮮であれば馬刺しにするのが肉の本来のうまみを味わえるためおすすめです。醤油に生姜やにんにくなどの薬味を添えて食べるとよいでしょう。タタキにして卵黄や薬味を入れて味付けすれば、おつまみとしても、ご飯に乗せてもおいしくいただけます。馬肉は桜肉ともよばれ、味噌仕立てのすき焼きのように食べる桜鍋などもおすすめです。
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※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。
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お礼品レビュー

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長野県飯島町のご紹介

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長野県飯島町は、伊那谷のほぼ中央に位置し、中央アルプスと南アルプスに囲まれた「ふたつのアルプスが見えるまち」です。

江戸時代には天領を治めた飯島陣屋、明治時代には伊那県庁の所在地となり、古くから政治の中心として栄えてきた歴史深い町でもあります。

広い空と、豊かな自然、中央アルプスで磨かれた水の恩恵を受けた当町は、「飯の島(めしのしま)」の名のとおり米どころであるほか、そばや果樹、花卉など様々な農産物の産地です。

ふるさと納税の使い道情報

  1. まちが誇る自然環境を後世に残すために
  2. まちの子どもたちを守り育てるために
  3. いきいき元気なまちづくりのために
  4. まちの夢、実現のために
  5. 「ひなどり奨学基金」応援プロジェクト

お礼品のご紹介

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