お礼品ID:1603081
平飼い卵のガトーピレネー
岡山県産の平飼い卵を贅沢に使用した、食品添加物不使用のガトーピレネー(ハードバームクーヘン)
寄付金額10,000円
- お礼品発送予定時期
- お申込みから2週間程度で順次発送予定 (お届け時間帯指定可)
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- ※注意事項をご確認ください。
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お礼品の内容・特徴
「外はサクッと、中はもっちりしっとり」
「香ばしい味わいがクセになる」
ガトーピレネーはフランス・ピレネー地方の郷土菓子で、バウムクーヘンの原型ともいわれています。
ゴツゴツとしたユニークな形は、生地に筋をつけながら焼くことでできるもの。
当店のガトーピレネーは岡山県産平飼い卵をたっぷりと使用し、バターの濃厚な味わいに負けることなく、卵の風味もしっかりと感じられる生地になっています。
もっちり感としっとり感、理想の食感を実現させるために幾度となく試作を繰り返し、ようやく完成した至高のガトーピレネーをぜひご賞味ください。
【こだわり】
「岡山県産の平飼い卵を使用」
風味の決め手となる卵は、岡山県産の平飼い卵を使用しています。
平飼い卵とは、ケージに入れられることなく鶏舎を自由に動き回る鶏が産んだ卵のことです。
ストレスフリーの鶏が産んだ平飼い卵は、濃厚でありながら癖のない味わいで、バームクーヘンには最適です。
「食品添加物不使用」
日本で販売されているバームクーヘン(ガトーピレネー)の多くは、香料や乳化剤などの食品添加物を使用し製造されています。
しかし当店は、菓子職人として培った技術や経験を生かし、素材の力や風味を最大限に表現することを目指して商品開発を行いました。
数え切れないほどの試作を重ねた結果、食品添加物を一切使用せず理想の食感と美味しさを実現しました。
厳選素材と職人のプライドが掛け合わさることで生まれた、もっちりしっとりとした奥深い味わいをぜひお楽しみください。
【商品・箱のサイズ】
商品:直径140mm、高さ40mm(※手作りのため個体差がございます。)
箱:W164×D170×H56mm
■お礼品の内容について
・平飼い卵のガトーピレネー[1個]
製造地:岡山県岡山市
賞味期限:発送日から14日
■原材料・成分
卵(岡山県産・平飼い)、てんさい糖、バター、アーモンドプードル、米粉、小麦粉、生クリーム、メープルシロップ、太白ごま油、コーンスターチ、洋酒、発酵調味料、塩、レモン、(一部に卵・小麦・乳成分・アーモンド・ごまを含む)
■注意事項/その他
※画像はイメージです。
岡山市内で製造・加工の全工程を行っているため、製造工程による付加価値を半分以上担保しています。
「香ばしい味わいがクセになる」
ガトーピレネーはフランス・ピレネー地方の郷土菓子で、バウムクーヘンの原型ともいわれています。
ゴツゴツとしたユニークな形は、生地に筋をつけながら焼くことでできるもの。
当店のガトーピレネーは岡山県産平飼い卵をたっぷりと使用し、バターの濃厚な味わいに負けることなく、卵の風味もしっかりと感じられる生地になっています。
もっちり感としっとり感、理想の食感を実現させるために幾度となく試作を繰り返し、ようやく完成した至高のガトーピレネーをぜひご賞味ください。
【こだわり】
「岡山県産の平飼い卵を使用」
風味の決め手となる卵は、岡山県産の平飼い卵を使用しています。
平飼い卵とは、ケージに入れられることなく鶏舎を自由に動き回る鶏が産んだ卵のことです。
ストレスフリーの鶏が産んだ平飼い卵は、濃厚でありながら癖のない味わいで、バームクーヘンには最適です。
「食品添加物不使用」
日本で販売されているバームクーヘン(ガトーピレネー)の多くは、香料や乳化剤などの食品添加物を使用し製造されています。
しかし当店は、菓子職人として培った技術や経験を生かし、素材の力や風味を最大限に表現することを目指して商品開発を行いました。
数え切れないほどの試作を重ねた結果、食品添加物を一切使用せず理想の食感と美味しさを実現しました。
厳選素材と職人のプライドが掛け合わさることで生まれた、もっちりしっとりとした奥深い味わいをぜひお楽しみください。
【商品・箱のサイズ】
商品:直径140mm、高さ40mm(※手作りのため個体差がございます。)
箱:W164×D170×H56mm
■お礼品の内容について
・平飼い卵のガトーピレネー[1個]
製造地:岡山県岡山市
賞味期限:発送日から14日
■原材料・成分
卵(岡山県産・平飼い)、てんさい糖、バター、アーモンドプードル、米粉、小麦粉、生クリーム、メープルシロップ、太白ごま油、コーンスターチ、洋酒、発酵調味料、塩、レモン、(一部に卵・小麦・乳成分・アーモンド・ごまを含む)
■注意事項/その他
※画像はイメージです。
岡山市内で製造・加工の全工程を行っているため、製造工程による付加価値を半分以上担保しています。
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から2ヵ月程度
お支払方法
-
クレジットカード決済
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コンビニ決済
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ID決済
- ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
- ※お支払方法について詳しくはこちら
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岡山県岡山市のご紹介
岡山市は、旭川と吉井川が瀬戸内海に注ぐ岡山平野の中央に位置し、南部は豊かな沃野、北部は吉備高原につながる山並みがひろがっています。
平成21年4月1日には、全国で18番目の政令指定都市に移行し、新たなステージで魅力と活力あふれる街づくりを進めています。
この街づくりを象徴するものとして、全国的にも知名度が高い昔話の主人公「桃太郎」に、未来への躍動感・力強さと健康、白桃に代表される特産物を重ね合わせ、『桃太郎のまち岡山』を掲げ、市民と行政が一体となったまちづくりに取り組んでいます。
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