お礼品ID:1592694
小豆島オリーブ牛 切り落とし(300g×2パック)
オリーブ搾り果実を与えた香川県だからこそなし得た黒毛和牛です
寄付金額16,000円
- お礼品発送予定時期
- お申込みから3週間程度で順次発送予定 (お届け時間帯指定可)
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- ※離島はお届けできません。また、画像はイメージです。
- ※注意事項をご確認ください。
- 指定時間帯配送に関する注意事項
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- ※離島・一部の地域におきましてはお届け時間帯指定を行うことができません。
お礼品の内容・特徴
すき焼きやしゃぶしゃぶはもちろん、肉じゃがやカレーなどにもご活用いただけます。シンプルに焼いて素材の味を楽しむのもおすすめです。
「小豆島オリーブ牛」の肉の特徴
キレイな霜降りで、赤身と脂身のバランスが最高。柔らかな肉質で、旨み成分のグルタミン酸が豊富に含まれているため、脂質がサッパリとした味わいです。
「小豆島オリーブ牛」とは、オリーブオイル搾油後の果実を乾燥させてつくる「オリーブ飼料」で育てられた和牛のこと。
「オリーブ飼料」は、小豆島産100%のオリーブ果実から作られています。小豆島産のオリーブ果実は希少なため、プレミアム感のある、こだわりの飼料としても知られています。
この「オリーブ飼料」を他のエサと混ぜ、出荷の2ヶ月前から毎日200g以上与えた和牛の中から、3等級以上のものが「小豆島オリーブ牛」として選ばれます。
さらに、「小豆島オリーブ牛」の堆肥は、小豆島のオリーブ栽培にも使われており、循環型農業の一環を担っています。
■生産者の声
カワイ創業100年に向けて
時代は日々変化し、消費者のみなさまの満足に対するハードルは高まり続けています。
良質肉の素材を求められた時代を経て、昨今ではお客様お一人おひとりのライフスタイルや
用途・嗜好に対応できる多様な商品が求められる時代になりました。
カワイの商品づくりのコンセプトは、“常にお客様が欲しているものを最優先に考えること”。
これは創業以来、一貫して変わらない企業理念でもあります。
1926(昭和元)年に河合精肉店としてスタートし
『お肉を通して多くの皆さまに喜んで頂きたい』という想いを受け継ぎ歩み続けてきたことが、
株式会社カワイとしてまもなく創業100年を迎えられる原動力になっていると自負しております。
いつの時代も地域の多くの皆さまにご愛顧いただいたことを心より感謝いたします。
これからも皆さまの想いに応えられる食肉企業として「より良い食文化の創造」を掲げ、
さらなる発展を目指し邁進してまいります。
■お礼品の内容について
・小豆島オリーブ牛 切り落とし(モモ・カタ・バラ)[300g×2パック]
原産地:香川県/加工地:香川県
賞味期限:製造日から30日
■注意事項/その他
※画像はイメージです。
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から2~3週間程度
お支払方法
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クレジットカード決済
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コンビニ決済
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Pay-easy決済
- ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
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明治時代に日本で唯一根付けに成功した「オリーブ」、江戸時代から受け継がれる「醤油」、日本の三大生産地にもなっている「そうめん」、日本一の生産量を誇る「ごま油」、小豆島産オリーブのしぼり果実を配合した特別な餌“オリーブ飼料”で育てられた「小豆島オリーブ牛」、全国発信を目指す小豆島のブランド鱧「小豆島 島鱧(しょうどしま しまはも)」など、豊かな自然で育まれたおいしいものがいっぱい。
ふるさと納税の使い道情報
- 福祉に関する事業
- 教育に関する事業
- 環境に関する事業
- 地域振興に関する事業
- 自治体におまかせ
お礼品のご紹介
瀬戸内海に浮かぶ美しい島、小豆島の北西部にある土庄町。
美しい自然や、ギネスに認定された世界一狭い海峡「土渕海峡」、潮の満ち干きで現れたり消えたりする不思議な砂の道「エンジェルロード」などの観光スポットが数多くありドラマや映画のロケ地にもなっています。
明治時代に日本で唯一根付けに成功した「オリーブ」、日本の三大生産地にもなっている「そうめん」、日本一の生産量を誇る「ごま油」など豊かな自然で育まれたおいしいものがいっぱい。