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お礼品ID:1580496

「天女の羽衣」特厚 超大ぶり 穴子 一夜干し 2尾 50cm前後 (B184)
「天女の羽衣」特厚 超大ぶり 穴子 一夜干し 2尾 50cm前後 (B184)
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「天女の羽衣」特厚 超大ぶり 穴子 一夜干し 2尾 50cm前後 (B184)

「天女の羽衣」特厚 超大ぶり 穴子 一夜干し 2尾 50cm前後 (B184)

島根県大田市

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象外
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脂の乗りが良く、 調理するとふっくらやわらか、皮はプリプリ!大田市自慢の天然あなごを是非!

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寄付金額20,000円

お礼品発送予定時期
2025-06-28より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 (お届け時間帯指定可)
時間帯指定可

指定した時間帯にお届け

  • ※離島はお届けできません。また、画像はイメージです。
  • 注意事項をご確認ください。
冷凍
指定時間帯配送に関する注意事項
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お礼品の内容・特徴

島根県大田市『一日漁』(いちにちりょう)で水揚げされた新鮮で丸々と太った【真あなご】を珍しい一夜干しにしました。
【あなご】の一夜干しなんてあまり馴染みがないと思いますが、脂がのっていて皮の旨みは格別!

江戸前で好まれる“めそ”と呼ばれる35cm以下の【あなご】と違い、なんと大人の片腕ほどの長さくらいある丸々と太った【あなご】を一本使っています。
普通に見かける小さな穴子の開きや煮穴子の2~3倍の厚みがあります。

深層海水の天日塩だけで薄塩に仕上げているので、天ぷらもお勧めですが、まずは素焼きを味わってみてください。
皮の香ばしさ、パリッとした食感、そして身の旨みがあふれ出してきます。

◆大田市の天然大穴子は、白く、 ふっくらやわらかい身をもつことから、 古くから語り継がれている「羽衣伝説」に登場する 「天女の羽衣」のように美しいことから名付けました。

■生産者の声
昭和二十五年創業以来
「おかとみ」がこだわり続けているのは、地元島根県産「一日漁」の新鮮な魚。
早朝に漁へ出て、その日のうちに水揚げされた「一日漁」の新鮮な魚は、鮮魚としても最上ランク。
お刺身にしても極上の魚を“あえて”一夜干しに。
長年培った匠の技で厳選した魚を使って上質な干物を造りつづけています。
口にするすべての人を驚かせる、至高の味わいを約束します。

■お礼品の内容について
・穴子 一夜干し[2尾 (一尾あたり:50cm前後もの)]
  原産地:島根県/加工地:島根県大田市
  賞味期限:加工後から60日(冷凍)


■原材料・成分
アナゴ、天日塩(食塩)

■注意事項/その他
※画像はイメージです。
※開封後は賞味期限にかかわらずお早めにお召あがりください。

お礼品詳細

配送種別 冷凍便
提供元 有限会社 岡富商店
カテゴリ

お申込み・配送・その他

申込受付期間 通年
配達外の
エリア
離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から2週間程度

お支払方法

  • クレジットカード決済

  • コンビニ決済

  • ID決済

  • キャリア決済

  • Pay-easy決済

  • ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
  • ※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

  • ※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
  • ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
  • ※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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お礼品レビュー

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島根県大田市のご紹介

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日本海に面し、島根県の中央部に位置する大田市(おおだし)。

世界遺産の「石見銀山(いわみぎんざん)遺跡」をはじめ、世界遺産登録エリア内の温泉街「温泉津(ゆのつ)温泉」、歩くとキュッキュッと音を奏でる鳴砂の「琴ヶ浜」など、自然と文化の歴史が数多く残るまちです。

一方で、移住者支援や子育て支援の手厚さなどから、第3回『日本「住みたい田舎」ベストランキング』(宝島社認定)の1位を獲得しています。

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