お礼品ID:1565264

ご褒美佐藤錦・ラズベリーセット(2種・計6本)

Name: ご褒美佐藤錦・ラズベリーセット(2種・計6本)
Price: 33000 JPY
Availability: InStock
Rating: 0 (0 reviews)

山形県

（0）

さとふるアプリdeワンストップ申請対象

佐藤錦とラズベリーのクラフトビールセット。それぞれの味わいの違いをお楽しみください。

0.0

（0）

寄付金額33,000円

お礼品発送予定時期: お申し込み後、3週間程度で発送いたします。

受付期間外

お気に入りに登録

※離島はお届けできません。また、画像はイメージです。
※注意事項をご確認ください。

冷蔵

お気に入りに登録

お礼品の内容・特徴

■GOHOBI SATOSHIKI IPA
プレミアムラグジュアリービールの新ジャンル。
Cocktail Sparkling Beer

GOHOBI SATONISHIKI IPAは、アップサイクリングだから実現できた
最高級の完熟サクランボ佐藤錦で造り上げた
これまでのフルーツビールとは一線を画した
新ジャンルのプレミアム・ラグジュアリービールです。

「誰も知らない味わい」
これまでも佐藤錦を使ったクラフトビールは多数発売されてきましたが、「GOHOBI SATONISHKI IPA」では、これまでの流通※では絶対に不可能な樹上で実を長く成らせ完熟された最高の状態の佐藤錦を特殊冷凍し、独自に開発した褐変防止製法(特許出願予定)のピューレを贅沢に使用しています。
※食べ頃でご家庭へ届けるため完熟前に収穫されてしまい100%のおいしさは農家でしか味わえない。

「軸や種までも使用」
独自に開発した褐変防止製法のピューレに加え、他では真似のできない完熟佐藤錦は果肉だけでなく軸も種も全て使用しています。そしてこれを実現するために手間のかかる米沢ジャックスブルワリーの完全手造り製法※によって完熟佐藤錦を旨さに閉じ込める麦汁を完成させました。
※本来機械化できる糖化を手作業で丁寧に行なっています。

「三方よしのアップサイクリング」
さくらんぼ農家は、高齢化・後継者不足・新規就農不足・離農・大量廃棄問題といった農家が直面しているさまざまな課題にぶつかってきました。「GOHOBI SATONISHKI IPA」は、そういったさくらんぼ農家の課題解決をしながら、農家・販売者・消費者の「三方よし」の仕組みから生まれたクラフトビールなのです。

■かむてんラズベリービール
ラベルには「HUNTER×HUNTER」や「幽☆遊☆白書」で知られる
新庄市出身の漫画家兼イラストレーターの冨樫義博さんがデザインした新庄市のイメージキャラクター「かむてん」を採用

「かむてんラズベリーエール」の開発背景
今回の商品を開発したのは山形県産BAR　YOPIKARIの代表を務める松田裕也さん。
果樹王国山形県の強みを活かして何か出来ないか考えた時に思いついたのは、最上ラズベリー会の高級ラズベリー。
海外のラズベリーは酸味が強すぎて、うまくお酒と合わせるのは難しい。しかし最上ラズベリー会が作る山形県産のラズベリーは甘味と酸味のバランスがとても良く、このラズベリーならビールと合わせ、美味しいラズベリービールができるのではないかと考え、挑戦が始まりました。
醸造先の「米沢ジャックスブルワリー」の協力の元、松田さんも仕込み作業を一から行い、美味しいビールが出来るか、半信半疑のなか、出来上がったビールは色も淡紅色で美しく、シャンパンのようなのど越しも爽やかなビールに仕上がりました。
松田さんが初めて企画した今回の「かむてんラズベリーエール」は、より地域の方に親しみを感じていただけるように新庄市イメージキャラクターの「かむてん」をラベルに採用しています。

「かむてんラズベリーエール」の特徴
醸造は米沢市にある個性豊かなクラフトビールを製造・販売している「米沢ジャックスブルワリー」、本商品の特徴である、ラズベリーは新庄市を拠点に活動している「最上ラズベリー会」の農薬、化学肥料は栽培期間中不使用にこだわった高級ラズベリーを使用しています。
グラスに注ぐと、綺麗な淡紅色が特徴で、色鮮やかで目でも楽しめるビール。
鼻を近づけるとラズベリーの香りがほんわか香り、飲むと本来のビールの味わいに加えて、ラズベリーの甘い酸味が優しく感じられます。飲み心地もとても良く、ビールが苦手な方でも楽しめる逸品です。
ラベリングのかむてんは「HUNTER×HUNTER」や「幽☆遊☆白書」で知られる新庄市出身の冨樫義博さんが生みの親。神室山に住んでいるという伝説のご利益天狗をモチーフにデザインされた、新庄市のイメージキャラクターです。
かわいいご利益天狗の「かむてん」を採用し、飲んでいただいた方の幸せを願う、ご利益ビールとしての想いを込めています。

■お礼品の内容について
・GOHOBI SATOSHIKI IPA(アルコール:5.5度)[330ml×3本]
　　原産地:山形県山辺町/製造地:山形県米沢市
　　賞味期限:充填後約11か月(王冠に記載)
・かむてんラズベリービール(アルコール:5度)[330ml×3本]
　　原産地:山形県新庄市/製造地:山形県米沢市
　　賞味期限:充填後約11か月(王冠に記載)

■原材料・成分
【GOHOBI SATOSHIKI IPA】
原材料名:麦芽(外国製造)、佐藤錦、佐藤錦ピューレ、ホップ、ハーブ
麦芽使用率50%以上
アルコール度数:5.5度
保存方法:10度以下で冷蔵保存

【かむてんラズベリービール】
原材料名:麦芽、ラズベリー、ホップ
麦芽資料率:50%以上
アルコール度数:5度
保存方法:10度以下で冷蔵保存

■注意事項/その他
※破瓶の恐れあります。衝撃、凍結、直射日光、高温を避けてください。
※「GOHOBI SATOSHIKI IPA」の沈殿物は酵母・ピューレです。

お礼品詳細

配送種別	冷蔵便
提供元	アグイット株式会社（米沢ジャックスブルワリー）
カテゴリ	酒・アルコールビールその他ビール

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア	離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から2週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※離島はお届けできません。

お問い合わせ窓口など

他にもこんなお礼品があります

山形県からのおすすめお礼品

さとふるアプリdeワンストップ申請

この自治体はワンストップ特例申請をオンラインで行えます。

※さとふるアプリからのみ申請可能です
※ワンストップ特例申請書の提出は不要です

閉じる

カテゴリに関連するお礼品

ビール

さとふるではビールのお礼品を多数掲載しています。個性溢れるクラフトビールから人気ブランドまで、バラエティ豊かなラインナップをご用意いたしました。麦芽とホップが生み出すコクと旨味、爽やかな喉越しとアロマをご堪能いただけます。飲み比べやあなたのお気に入りを見つけたりと、ビールの新たな魅力を発見できます。さとふるではビールのお礼品を多数掲載しています。個性溢れるクラフトビールから人気ブランドまで、バラエティ豊かなラインナップをご用意いたしました。麦芽とホップが生み出すコクと旨味、爽やかな喉越しと... 続きを読む

ビールを探す

お礼品レビュー

0.0

（0人の評価）

レビュー一覧へ（0件）

レビューTOPへ

山形県のご紹介

全国
山形県
山形県

山形県は、村山・最上・置賜・庄内の4つの地域からなり、全市町村で温泉が湧出する「温泉王国」、さくらんぼをはじめ四季折々の果実が実る「果物王国」、山の幸、里の幸、海の幸にも恵まれた「食彩王国」です。

ふるさと納税を機に山形県へお越しいただき、旬の味覚、歴史や文化、自然をお楽しみください。

ふるさと納税の使い道情報

次代を担い地域を支える人材の育成・確保
競争力のある力強い農林水産業の振興・活性化
高い付加価値を創出する産業経済の振興・活性化
県民が安全・安心を実感し、総活躍できる社会づくり
未来に向けた発展基盤となる県土の整備・活用
自治体におまかせ

詳しく見る

お礼品のご紹介

山形県は、一年を通して魅力的なフルーツがおいしく育つ、全国屈指の「フルーツ王国」です。初夏のさくらんぼに始まり、夏は桃やすいか、メロン、晩夏から初秋はぶどう、秋から初冬はラ・フランスにりんごと、途切れることなく旬の果物が実ります。また、「つや姫」や「雪若丸」などの美味しい米や、豊かな自然の恵みから生み出される日本酒やワイン、地域ごとに特徴のあるラーメンや風味豊かな蕎麦、「米沢牛」をはじめとするブランド牛を誇る美食・美酒の宝庫です。ぜひ山形の魅力を心ゆくまでお楽しみください。

山形県のお礼品はこちら