お礼品ID:1560200

長期樽熟成本格焼酎!『わたなべ35』化粧箱入り720ml (粕取り焼酎)

Name: 長期樽熟成 本格焼酎!『わたなべ35』化粧箱入り720ml (粕取り焼酎)
Price: 18000 JPY
Availability: InStock
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岐阜県飛騨市

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化粧箱に入れてお届けしますので特別な日の贈り物やお祝いにもおすすめです。

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寄付金額18,000円

お礼品発送予定時期: 2025-06-23より順次発送
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お礼品の内容・特徴

世界最高賞を受賞した最高級酒の吟醸手造り粕を蒸留し、長期熟成させたプレミアムな焼酎。5種の木樽でそれぞれに育った焼酎を、ブレンドした逸品です。
クセを抑えて飲みやすくし、さらに香りを高めた新製法の粕取り焼酎。米の甘味や酵母の旨味が凝縮された、芳醇な味わいと香ばしい香りを是非お楽しみください。

■製造
この焼酎は清酒　蓬莱の当日出来た吟醸酒粕をそのまま蒸留して酒精分を取り出したものです。その製造方法から量的にはたくさん取れませんが、蓬莱のきれいな香りをそのまま焼酎の中に閉じ込めています。アルコール度数が35度と高いのも、きれいな香りが一番良い状態で引き出されるからです。

■特徴
1.原材料・・・全量自社高精白酒より出た酒粕を使用【吟醸クラス、大吟醸クラス(精米歩合55%～18%)】　
自社特有のフルーティー(リンゴ・洋ナシ)な香りが特徴です。
2.使用量等・・・1度に蒸留できる酒粕の量は300kg。それによって製成できる焼酎は約20L(ALCは約35度)つまり1度の蒸留で出る焼酎は20Lと少量のため大変貴重です。
10.8キロの酒粕で0.72L製造されます。
3.貯蔵・・・すべて焼酎を木樽にて約3年熟成、ブレンダーは、蔵人の「山崎」が担当。
(1)ミズナラ樽・・・重厚で奥深い味わいやスパイシーな香り
(2)シェリー樽・・・豊かな香味や深いコク、そして余韻を与える
(3)ブランデー樽・・・高貴で豊かな風味
(4)バーボン樽・・・燻製のようなスモーキーフレーバーと、バニラのような甘く濃い香り
(5)アメリカンホワイトオーク樽・・・バニラのような香ばしさ
全量自社高精白酒より出た、酒粕を使用しています。[吟醸クラス、大吟醸クラス(精米歩合55%～18%)]
自社特有のフルーティー(リンゴ・洋ナシ)な香りが特徴です。

■おすすめの飲み方
(1)まずはストレートでふくよかな香りをお楽しみください。
(2)食中酒として味わうのであれば、ロックがオススメ!
(3)〆には水割りがオススメです。グラスに注ぐときは、焼酎を先に入れてから水を入れてください。
焼酎:水=5:5若しくは6:4がイチオシの比率です。

■こんな方におすすめ
(1)最高の料理を食べた後に最高の蒸留酒で〆たい方
(2)日本酒・焼酎マニアの方をビックリさせたい方
(3)息子が二十歳になった時に一緒に飲むお酒を探している方

■生産者の声
〈こだわりポイントをご紹介〉
井戸から汲み上げる飛騨山脈の伏流水と旨みたっぷりの酒造米「飛騨ほまれ」を中心に使用。
10月から翌年4月までの間に一升瓶で55万本の酒を造りますが、これ以上の量は造れませんので、すべてのお酒が限定酒です。
私たちの酒造りは、いまだに人の手に多くをたよっています。古い木の道具を使い、じかに感じる香りや手触りを大切にしています。

■お礼品の内容について
・わたなべ35(化粧箱入り)[720ml×1本]
　　製造地:岐阜県飛騨市
　　消費期限:製造日から1年

■注意事項/その他
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
※画像はイメージです。

お礼品詳細

配送種別	通常
提供元	渡辺酒造店
カテゴリ	酒・アルコール焼酎その他焼酎

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から１週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

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