お礼品ID:1558778
【佐渡産おけさ柿】贈答用 2L~3Lサイズ(青秀または赤秀)約20~24玉入り
【佐渡産おけさ柿】贈答用 2L~3Lサイズ(青秀または赤秀)約20~24玉入り
寄付金額16,000円
- お礼品発送予定時期
- 2025-10-17~2025-11-25 (お届け時間帯指定可)
- 画像はイメージです。
- ※注意事項をご確認ください。
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- ※離島・一部の地域におきましてはお届け時間帯指定を行うことができません。
お礼品の内容・特徴
希少な大玉を、贈答用として厳選した特別なひと箱。
種がなく、まろやかな甘さが特徴の「おけさ柿」を、2L~3Lサイズの大玉でお届けします。
果肉が厚く、口の中でとろけるような食感と濃厚な甘みが際立つ、贅沢な味わい。
青秀または赤秀の選果基準を満たした果実のみを丁寧に箱詰めし、見た目の美しさと味の確かさを兼ね備えています。
季節のご挨拶やお祝いの品に、佐渡の秋のやさしさを添えてみませんか。
【おけさ柿とは】
「おけさ柿」は品種名ではなく商標名で、佐渡を代表するブランド柿です。
品種は「平核無柿(ひらたねなしがき)」と、その早生品種「刀根早生(とねわせ)」の2種。種がないため食べやすく、口の中でとろけるような食感とまろやかな甘さが特徴です。
その珍しさから「八珍柿」とも呼ばれ、新潟県農事試験場が名付けた逸話も。名前の由来は、佐渡の民謡「佐渡おけさ」から。やや扁平な形が特徴で、代表産地は佐渡市羽茂地区・新穂地区・赤泊地区、新潟市巻地区・秋葉区などです。
【贈答用としてのこだわり】
・青秀・赤秀選果:形・色・糖度などの基準を満たした果実のみを選別
・見た目の美しさ:贈り物にふさわしい整った果形と鮮やかな色合い
・共通専用箱でのお届け:贈答にも対応できる清潔感ある梱包
【おすすめの食べ方・レシピ】
・前菜:柿とクリームチーズのミルフィーユ、柿の生ハム巻き、カプレーゼなど
・メイン:豚肉巻き柿ソース添え、生鱈のポワレ 柿ソース添えなど
・デザート:柿のマスカルポーネチーズタルト、フルーツサンド、バニラアイス柿ソースがけなど
【保存方法】
冷蔵庫で保存すると、熟度の進行が3~4日ほど遅れます。
万一渋みが残る場合は、暖かい場所でビニール袋に入れて2~3日密封すると自然に甘みが増します。
【JA佐渡 営農情報より(2025年8月25日発表)】
今年の佐渡産おけさ柿は、昼夜の寒暖差がしっかりあり、甘みと香りが一層引き立つ仕上がりとなっています。
青秀・赤秀の選果基準を満たす果実も順調に確保されており、贈答用として安心してご利用いただけます。
【お礼品の内容】
・おけさ柿(サイズ:2L~3L)青秀または赤秀選果
約20~24玉入り(サイズにより前後します)
・原産地:新潟県佐渡市
・賞味期限:発送日から7日
・梱包:共通専用箱にてお届け
【注意事項】
※サイズはお選びいただけません。あらかじめご了承ください。
※青秀または赤秀の選果基準に基づき、見た目・糖度・形状を整えた果実をお届けします。
種がなく、まろやかな甘さが特徴の「おけさ柿」を、2L~3Lサイズの大玉でお届けします。
果肉が厚く、口の中でとろけるような食感と濃厚な甘みが際立つ、贅沢な味わい。
青秀または赤秀の選果基準を満たした果実のみを丁寧に箱詰めし、見た目の美しさと味の確かさを兼ね備えています。
季節のご挨拶やお祝いの品に、佐渡の秋のやさしさを添えてみませんか。
【おけさ柿とは】
「おけさ柿」は品種名ではなく商標名で、佐渡を代表するブランド柿です。
品種は「平核無柿(ひらたねなしがき)」と、その早生品種「刀根早生(とねわせ)」の2種。種がないため食べやすく、口の中でとろけるような食感とまろやかな甘さが特徴です。
その珍しさから「八珍柿」とも呼ばれ、新潟県農事試験場が名付けた逸話も。名前の由来は、佐渡の民謡「佐渡おけさ」から。やや扁平な形が特徴で、代表産地は佐渡市羽茂地区・新穂地区・赤泊地区、新潟市巻地区・秋葉区などです。
【贈答用としてのこだわり】
・青秀・赤秀選果:形・色・糖度などの基準を満たした果実のみを選別
・見た目の美しさ:贈り物にふさわしい整った果形と鮮やかな色合い
・共通専用箱でのお届け:贈答にも対応できる清潔感ある梱包
【おすすめの食べ方・レシピ】
・前菜:柿とクリームチーズのミルフィーユ、柿の生ハム巻き、カプレーゼなど
・メイン:豚肉巻き柿ソース添え、生鱈のポワレ 柿ソース添えなど
・デザート:柿のマスカルポーネチーズタルト、フルーツサンド、バニラアイス柿ソースがけなど
【保存方法】
冷蔵庫で保存すると、熟度の進行が3~4日ほど遅れます。
万一渋みが残る場合は、暖かい場所でビニール袋に入れて2~3日密封すると自然に甘みが増します。
【JA佐渡 営農情報より(2025年8月25日発表)】
今年の佐渡産おけさ柿は、昼夜の寒暖差がしっかりあり、甘みと香りが一層引き立つ仕上がりとなっています。
青秀・赤秀の選果基準を満たす果実も順調に確保されており、贈答用として安心してご利用いただけます。
【お礼品の内容】
・おけさ柿(サイズ:2L~3L)青秀または赤秀選果
約20~24玉入り(サイズにより前後します)
・原産地:新潟県佐渡市
・賞味期限:発送日から7日
・梱包:共通専用箱にてお届け
【注意事項】
※サイズはお選びいただけません。あらかじめご了承ください。
※青秀または赤秀の選果基準に基づき、見た目・糖度・形状を整えた果実をお届けします。
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から2週間程度
お支払方法
-
クレジットカード決済
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コンビニ決済
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ID決済
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キャリア決済
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Pay-easy決済
- ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
- ※お支払方法について詳しくはこちら
ご注意事項
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新潟県佐渡市のご紹介
日本海に浮かぶ佐渡島は「日本の縮図」とも言われ、沖縄本島に次いで日本で2番目に大きな島です。
気候は本土よりも夏は涼しく、冬は温暖です。島の北に大佐渡山地、南に小佐渡山地があり、それに挟まれて国中平野が広がっています。
流人たちがもたらした貴族文化、金山の発展による江戸からの武家文化、商人、船乗りが運んだ町人文化が渾然一体となり、独特の文化を育んでいます。
ふるさと納税の使い道情報
- 島の医療体制応援コース
- 災害に強い島づくり応援コース
- 世界文化遺産「佐渡島の金山」応援コース
- 移住定住・起業の島応援コース
- 子どもが元気な佐渡が島(たからじま)応援コース
- 健康寿命日本一の島応援コース
- 島の未来を拓く人づくり応援コース
- トキと暮らす環境の島づくり応援コース
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