70thアニバーサリー『にらっとセブン(粉)』～7つの特産品戦士たち～(仮)

山梨県韮崎市は、昭和29年10月10日に1町10ヵ村が合併し、「韮崎市」としてスタートしてから、今年で市制70周年!
韮崎の魅力を詰め込んだスペシャルギフトをご用意しました。
70周年にちなんで、7品セット!(+1品)
名付けて”にらさきおめでとう!珠玉の7品セット=にらっと7(セブン)”
「70thアニバーサリー!!にらっとセブン」にふさわしい、7品目の特産品にかけた戦隊ヒーロー風のサブタイトルを考えたけれど、担当者のユーモアのセンスが乏しくて・・・(仮)のままでタイトルにしました。

(1)山本勘助ほうとう
戦国時代から伝わる甲州の味!郷土料理「ほうとう」は欠かせない!
山本製麺工場の「ほうとう」は、もちもち生麺。
「100人の人に1回食べてもらうより、1人の人に100回食べてもらえる麺づくり」を大事にしています。
本場の味をぜひご家庭でもお楽しみください!

(2)農林48号(3合)
幻のお米ともいわれる「農林48号」。
Paddy Fieldの「農林48号」は、令和5年度の「東京米スターKIWAMI米セレクション」で最高金賞を受賞しました。
春はヒバリの鳴き声が聞こえ、夏はオタマジャクシやゲンゴロウを見ることができる田んぼですくすく育ったお米を、ぜひ味わってください!

(3)一期一会醤油　醸
山梨県内にたった二社しかない醤油の醸造元。
さらに、昔ながらの開放式タンクによる無過失、無添加の製法は、「井筒屋醤油」のみ。
原材料の丸大豆は、山梨県北杜市産の大豆「あやこがね」を使用しており、醤油の命ともいえる小麦には、縄文時代から人の営みが続く韮崎市藤井町の「ゆめかおり」を使用しています。
「造る・守る・伝承していく」という強い誇りと使命感が産んだ、深い味わいの至高の逸品をご堪能下さい。

(4)甲州牛カレー
流通量がとても少なく貴重なお肉「甲州牛」を育て、提供しているレストラン「和こう」と、「大江戸明神カレー」が大人気の「神田明神下みやび」のコラボ商品!
極上の肉を存分にご堪能いただけるよう、箱に入るぎりぎりの大きさにカットした甲州牛が、贅沢なまでに入っています。
「甲州牛」を使った贅沢なカレーを、ご家庭でお手軽に味わっていただけます。

(5)甲州信玄ラスク
サクッとした歯ごたえを保ちながらも、舌触り良く溶けるような触感に仕上げました。
後味もさっぱりしていて、ついついもう一つとやみつきになる味わいです。
八ヶ岳南麓産の小麦「かいほのか」を使用した甲州信玄ラスク用の黒糖食パンに、国産きな粉を贅沢にまぶした「旨み」をぜひご体感ください。

(6)韮崎ぶどうジュース
韮崎市上ノ山のブドウ園で赤ワイン用に育てたマスカット・ベーリーA100%で作ったジュースです。
濃厚な味わいは格別で、そのままで飲むのはもちろん、炭酸で割ったり、酸味料を少しだけ加えて飲んでも美味しくいただけます。

(7)韮崎ブレンド100g(粉)
1949年創業のロースター「株式会社コクテール堂」で焙煎した珈琲豆です。
「八ヶ岳から吹き下ろす風のように爽やかで、発芽竹の水のように透明感のあるコーヒー」をイメージして作られた、コクテール堂オリジナルブレンドです。
中煎りの明るく透き通る味わいで、モカの華やかな香りもお楽しみいただけます!
※豆の状態をご希望の方は、　70thアニバーサリー『にらっとセブン(豆)』をお選びください。

(8)ニーラタオル
韮崎市のイメージキャラクターとして活躍している「ニーラ」は、2009年、韮崎市制施行55周年を記念して誕生した絵本の主人公です。
「神様のお使いで、魔法の力によって私たちの夢をかなえてくれる」不思議なカエルです☆

■生産者の声
「まあ」(感動)+「めいく」(make:創る)

「まあめいく」の由来です。
韮崎駅前にある施設、韮崎市民交流センター「ニコリ」を運営し、市民主体の協働のまちづくりを推進しています。
施設名「ニコリ」には、みなさんを「にっこり」笑顔にしたいという想いが込められています。

「感動を創り出し、みなさんをにっこり笑顔にする」
株式会社まあめいくが目指していることです。

その一環として、果物や特産品などを活用し、地域資源を全国へ発信しています。ふるさと納税を通じて、全国の方々に韮崎市の魅力を知っていただき、そして実際に韮崎市に足を運んでいただけたら幸いです。

■お礼品の内容について
・一期一会　醸[360ml×1本]
　　原産地:山梨県韮崎市/製造地:山梨県韮崎市
　　賞味期限:製造日から1年
・韮崎ぶどうジュース[720ml×1本]
　　原産地:山梨県韮崎市/製造地:長野県飯田市
　　賞味期限:製造日から1年
・和こう　甲州牛カレー[220g×1袋]
　　製造地:宮崎県日向市/サービス提供地:山梨県韮崎市
　　賞味期限:製造日から2年
・農林48米(精米)[3合(約450g)×1袋]
　　原産地:山梨県産韮崎市
　　その他期限:精米より30日
・甲州信玄ラスク[50g×1袋]
　　製造地:山梨県韮崎市
　　賞味期限:製造日から3ヶ月
・山本勘助ほうとう[めん重量500g×1袋]
　　製造地:山梨県韮崎市
　　賞味期限:製造日から40日
・韮崎ブレンド　粉[100g×1袋]
　　製造地:山梨県韮崎市
　　賞味期限:製造日から6ヶ月
・ニーラタオル[1枚]
　　製造地:中国


■原材料・成分
・「山本勘助ほうとう」めん:小麦粉(国内製造)、食塩/酒精、プロピレングリコール、加工でん粉
調理みそ:調合みそ、ぶどう糖果糖液糖、ポークエキス、食塩/酒精、調味料(アミノ酸等)、(一部に大豆・豚肉を含む)
・「農林48号」農林48号(山梨県産)
・「醸」大豆(山梨県産)、小麦(山梨県産)、食塩(国内製造)
・「甲州牛カレー」牛肉(山梨県産)、玉ねぎ(国産)、カレールウ[小麦粉、食用油脂(牛脂、豚脂、パーム油)、カレー粉、食塩、砂糖、その他]、リンゴジュース、砂糖、はっ酵乳、トマトピューレ、ウスターソース、おろしにんにく、チャツネ、鶏だし風味調味料、牛だし風味調味料、植物油脂、カレー粉/調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル)、乳化剤、酸味料、香料、(一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・豚肉・りんごを含む)
・「甲州信玄ラスク」小麦粉(国内製造)、加工黒糖、砂糖、きな粉、乳等を主要原料とする食品、植物油脂、パン酵母、塩/カラメル色素、香料、酸化防止剤(V.E)、乳化剤、(一部に小麦・乳成分・大豆を含む)
・「韮崎ぶどうジュース」ぶどう(山梨県韮崎市産・ベーリーA)
・「韮崎ブレンド」コーヒー豆(生豆生産国名:エチオピア、ホンジュラス、他)