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お礼品ID:1534907

【ぶどう山椒】香山椒・二味豆袋セット
【ぶどう山椒】香山椒・二味豆袋セット
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【ぶどう山椒】香山椒・二味豆袋セット

【ぶどう山椒】香山椒・二味豆袋セット

和歌山県海南市

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山本勝之助商店のぶどう山椒で定番の「香山椒」「二味」使いきりセット。

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寄付金額18,000円

お礼品発送予定時期
お申し込み後1ヶ月程度で順次発送予定
  • 画像はイメージです。
  • 注意事項をご確認ください。

お礼品の内容・特徴

1回使いきりサイズの量がたくさん入っているので、少しずつ使いたい方にお勧めです。
小分けタイプなので香りが飛びにくく、長くお楽しみいただけます。


▼香山椒(粉山椒)
紀州の高品質なぶどう山椒を100%使用した粉山椒。
爽やかな柑橘系の香りと、ピリッとした辛みが特徴です。

以下を丁寧に、時間をかけて行っているため、爽やかな香りをお届けできます。
・風味を損なう原因となる種子を手作業で除去
・香りが飛ばないように石臼でじっくり挽く

粉山椒はそのままお料理に振りかけてお使いいただけます。

「山椒=うなぎ」のイメージですが、ぶどう山椒はそれだけではありません。
刺身しょうゆや焼き鳥、焼き肉やステーキ、揚げ物、パスタなど。
少し振りかけるだけで料理の雰囲気がガラリと変わります。
お料理と山椒の新たな発見をお楽しみください。


▼二味(山椒唐辛子粉)
「一味」といえば粉末状の唐辛子を指しますが、
山本勝之助商店の「二味」はぶどう山椒と唐辛子を粉末状にして合わせたものです。

山椒の「上品で爽やかな香り・しびれる辛さ」×唐辛子の「きりっとした辛味」がクセになります
※少量で十分辛さを感じられるます。かけすぎ注意。

和洋中を問わず、どんなお料理にも合います。
そばやうどん、親子丼などのさっぱりした料理のほか、揚げ物に使うといいアクセントに。
辛いもの好きな方はやみつきになること間違いなしです。

■生産者の声
▼山本勝之助商店のぶどう山椒
当店の山椒は、創業者の遺徳を守り、いまでも国内産、しかも特に香りと辛味の濃い紀州産にこだわっています。
お客様の長年にわたる品質への信頼にお応えするため、選りすぐりの山椒を契約生産により提供しております。
もちろん、栽培履歴情報(食品トレーサビリティ)や農薬散布基準(ポジティブリスト)の開示など、食品安全性にも十分に配慮し、対応しています。

■お礼品の内容について
・香山椒(粉山椒)豆袋[0.2g×25袋入り×2セット]
  原産地:和歌山県/製造地:和歌山県海南市
  賞味期限:製造日から1年
・二味(山椒唐辛子粉)豆袋[0.2g×25袋入り×2セット]
  原産地:和歌山県/製造地:和歌山県海南市
  賞味期限:製造日から1年


■原材料・成分
▼原材料
山椒(和歌山産 ぶどう山椒)
唐辛子(和歌山産 鷹の爪唐辛子)

■注意事項/その他
※画像はイメージです。

お礼品詳細

配送種別 通常
提供元 株式会社山本勝之助商店
カテゴリ

お申込み・配送・その他

申込受付期間 通年
配達外の
エリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から2週間程度

お支払方法

  • クレジットカード決済

  • コンビニ決済

  • ID決済

  • キャリア決済

  • Pay-easy決済

  • ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
  • ※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

  • ※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
  • ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
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海南市へようこそ

海南市は紀伊半島に属する和歌山県の北部沿岸に位置しています。

本市は「紀州漆器」の名産地で、全国四大産地のひとつに数えられています。漆のつややかな黒に浮かび上がる繊細で風雅な装飾は、人々を魅了します。また、棕櫚を原材料として始まった日用家庭用品産業は、時代の変化を的確にとらえ、キッチンなどの水回り商品で全国一のシェアを誇るなど、漆器とともに本市の地場産業として、日々の暮らしを彩り、支えています。

一方で、本市は、南を長峰山脈、藤白山脈に抱かれ、西は紀伊水道に臨むなど、豊かな自然が息づく地でもあります。瀬戸内気候の穏やかな風土のもと、みかんや桃、びわといった果物類や、しらすに代表される海産物など、自然の恵みがいっぱいです。

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