お礼品ID:1527958
食べて栄養価の高い野菜になる美味しい高級八女煎茶
お茶は温度を変えて、3回楽しめます
寄付金額15,000円
- お礼品発送予定時期
-
2025-08-16より順次発送
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お礼品の内容・特徴
お茶は温度を変えて、3回楽しめます。
最初に、1人分の茶葉3～4g(小さじ山盛1)を器に入れ、冷蔵庫で冷やした水、20ccを茶葉全体が浸る様に、静かに注ぐ。待つこと10～15分。甘み、旨みが凝縮した味わいが楽しめます。
2回目は、40～50度のぬるま湯を同じ量、注ぎ、少し渋みも加わった爽やかな味を楽しみます。
3回目は、熱い湯を注ぎ、少し苦みが入った、また違う味わいのお茶になります。
そして、驚かれるかもしれませんが、3回分を淹れたお茶の葉を食べてみて下さい。
容器に移した茶殻に、鰹節をふりかけ、醤油やポン酢(好みの量)を入れて食べて下さい。
これは、茶殻のお浸しです。
お茶の成分は、飲んで約30%しか浸出しません。
残りの約70%は茶殻に残っていますので、本当に栄養価の高い野菜といえます。
是非とも食べて「幸せ」を感じていただきたいと思います。
■生産者の声
歴史ある産地ブランド「八女茶」の安定と飛躍のためには土壌の基本知識がなくてははじまりません。
畑に病気や害虫が広がることによりお茶の味や生産量の低下を引き起こすことがあります。
病害虫が広がってから治すのではなく、広がる前に手当てをして樹勢維持や病害虫に侵されにくい健康な茶木にしなければなりません。
そのための土づくりや施肥改善を基本に取り組む「予防農業」を実践しています。
■お礼品の内容について
・八女煎茶(あさつゆ)[100g×1本]
原産地:福岡県八女市
賞味期限:発送日から10ヶ月
・八女煎茶(かおり)[100g×2本]
原産地:福岡県八女市
賞味期限:発送日から10ヶ月
■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から2週間程度
お支払方法
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福岡県八女市のご紹介
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全国的に評価の高い「八女茶」、イチゴの「あまおう」や電照菊をはじめ全国トップブランドの農産物を数多く生産しています。
また、八女市は、「手工業の里」と呼ばれ、八女福島仏壇、八女提灯、八女手すき和紙、八女石灯ろうなどの多くの伝統工芸の技が息づいています。昔ながらの情緒はもちろん、江戸時代の文化を残す白壁の町屋の町並み、山間部の棚田など、自然、歴史、文化を背景に様々な魅力あふれる街です。
ふるさと納税の使い道情報
- １．観光振興・交流事業
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- ３．地場産品発掘・ブランド化事業
- ４．環境保全事業
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お礼品のご紹介
福岡県八女市では、地域の特性を生かしたバラエティ豊かなお礼品を多数取り揃えております。地域ならではの魅力を感じられる特産品をぜひご覧ください。
