お礼品ID:1503682

海の幸マリアージュ3種セット　各100g×1個

Name: 海の幸マリアージュ3種セット 各100g×1個
Price: 20000 JPY
Availability: InStock
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宮城県

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南三陸町が誇る南三陸サーモンのコンフィ・牡蠣のバターパテ・海藻バターの贅沢マリアージュセット

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寄付金額20,000円

お礼品発送予定時期: お申し込み後2～3週間程度で順次発送予定（お届け時間帯指定可）

時間帯指定可

受付期間外

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冷凍

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お礼品の内容・特徴

漁師でもある南三陸ワイナリーのシェフ佐藤将人が監修したピースオブ南三陸の「南三陸サーモンのコンフィ」と「牡蠣のバターパテ」。
「南三陸サーモンのコンフィ」は、銀鮭養殖の発祥地「志津川湾」の最も脂の乗っている3～4kg の銀鮭を船上で生産者自ら厳選して活け締めを施し、オイルに漬け込み低温でじっくり調理することで、銀鮭の旨みが詰まった、とろけるような食感のコンフィに仕上げました(無添加)。
「牡蠣のバターパテ」は、「南三陸戸倉っこかき」の中でも、最も身入りの良い、クリーミーな味わいが濃厚な時期の牡蠣をふんだんに使用。丁寧に下処理をし、南三陸ワイナリーの白ワイン、香味野菜と一緒にじっくり煮込むことで、牡蠣の旨みをさらに凝縮していきます。宮城県蔵王山麓の新鮮な生乳からつくられた特製バターを贅沢に合わせることで、コクのある牡蠣のバターパテに仕上がりました(無添加)。
「三陸海藻バター」は、南三陸町SEASONのシグネチャーアイテム。三陸産の海藻”まつも”やダルス、わかめのそれぞれに特徴ある香りが、まろやかなクリームと一緒に練り込まれたクラフトバター。白身魚やバゲットなどに付け加えるだけで、海の風味をお楽しみいただけます。風味を引き出す薪窯直煮まきがまじきにの天然塩を使用し、良質なクリームをもとに、伝統的なチャーン製法で一つひとつ丁寧に作り上げられた特別なバターです。南三陸の海の幸のマリアージュをお楽しみください。

■お礼品の内容について
・南三陸サーモンのコンフィ、牡蠣のバターパテ、三陸海藻バター[各100g×1個(合計3個)]
　　製造地:宮城県本吉郡南三陸町
　　賞味期限:製造日から60日

■原材料・成分
南三陸サーモンのコンフィ:銀鮭(宮城県南三陸町戸倉産)、米油、食塩、砂糖
牡蠣のバターパテ:牡蠣(宮城県南三陸町戸倉産)、バター(宮城県製造)、玉ねぎ、ワイン、生姜、砂糖、醤油、ローリエ(一部に小麦・乳成分・大豆を含む)
三陸海藻バター:生乳(宮城県産)、海藻(まつも、ダルス、わかめ、あおさ)、塩、檸檬果皮

お礼品詳細

配送種別	冷凍便
提供元	さんさん市場
カテゴリ	魚介・海産物卵・乳製品惣菜・加工品その他魚介・加工品バター缶詰・瓶詰その他缶詰・瓶詰

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア	離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※離島はお届けできません。

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