お礼品ID:1500512
大人気オレンジワイン3本セットC(C7-655)
第4のワイン「オレンジワイン」の大人気シリーズ第3弾登場!
寄付金額32,000円
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- 2024/05/23から順次発送 ※2024/05/23以降のお申し込みは3週間程度で発送いたします。 (お届け時間帯指定可)
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お礼品の内容・特徴
第4のワインと呼ばれているオレンジワイン。
山梨県のオレンジワインを出しているワイナリーの多くは、オレンジワインを「かもし」という名称で呼ぶものが多く見られます。
各ワイナリーの”醸し”の違い、是非飲んで実感してみてください。
オレンジワインについて
ワインの生まれの地と呼ばれているジョージアで生まれたオレンジワインは、約8000年の古い歴史のあるワインです。
製法としては皮や種ごと発酵させる赤ワインの醸造方法を白ワイン用のぶどうを使用して醸造したものがオレンジ色のワインになります。
白桃やアプリコットなどフルーティーな香りを持ちつつも、赤ワインのように果皮由来の渋みとコクもしっかりと感じられるため、どの料理にも合わせやすい万能ワインとして有名です。
近年大ブームのオレンジワインはいかがでしょうか。
Curious type OR【蒼龍葡萄酒】
〈内 容 量〉 750ml
〈種 類〉 オレンジワイン
〈タ イ プ〉 辛口
〈品 種〉 甲州
〈産 地〉 山梨県
〈商 品 紹 介〉 低温で醸し発酵(果皮と種を果汁に漬け込んで発酵)を行い、果皮由来の色素や香りの成分と種由来のタンニンをゆっくりと抽出しました。発酵完了後はすぐに樽に移動し、澱の上でワインを育成。ほのかなバニラやトースト香、酵母由来の旨みを見事に引き出しました(樽熟成)。「オレンジワイン」と言われるスタイルのワインです。
グレープフルーツを思わせる柑橘系主体の香りに、杏子やハチミツなど甘く華やかなニュアンスをまとい滑らかな口当たりへと続きます。豊かな骨格とほどよいタンニンがバランスよく調和し、納得の余韻をお楽しみいただけます。勝沼町産甲州ぶどうを使用しております。スティルヴァンキャップ使用。
シャンモリ かもし甲州【盛田甲州ワイナリー】
〈内 容 量〉 750ml
〈種 類〉 オレンジワイン
〈タ イ プ〉 辛口
〈品 種〉 甲州
〈産 地〉 山梨県
〈商 品 紹 介〉 「シャンモリ かもし甲州」は、近年注目されている「オレンジワイン」と言われるスタイルのワインです。山梨県産甲州種を100%使用。果皮や種子と共に醸し(かもし)発酵を行うことで、甲州種の魅力を最大限に引き出しました。淡く美しいオレンジピンクの色調。みかんやピンクグレープフルーツのような香味に、バラのドライフラワーやほうじ茶、クミンや沈香のような奥深い香りが広がります。味わいにはキレイな酸味があり、後味に残る心地よい苦みが、果実の甘みや旨みを引き立てています。
シャトーホンジョー甲州かもし【岩崎醸造株式会社】
〈内 容 量〉 720ml
〈種 類〉 オレンジワイン
〈タ イ プ〉 辛口、ミディアムボディ
〈品 種〉 甲州
〈産 地〉 山梨県
〈商 品 紹 介〉 このワインは、勝沼の先人たちが行った伝統的な技法である「醸し」を現代風にアレンジして造ったオレンジワインです。甲州ぶどうの発祥地である岩崎に位置する自社畑にて、紅色に染まる晩熟させた甲州ぶどうを厳選収穫。ステンレスタンクで温度管理をしつつ醸しを行い、果皮由来の成分を抽出しました。
■お礼品の内容について
・Curious type OR【蒼龍葡萄酒】[750ml×1 12.0%]
製造地:山梨県甲州市
・シャンモリ かもし甲州【盛田甲州ワイナリー】[750ml×1 12.0%]
製造地:山梨県甲州市
・シャトーホンジョー甲州かもし【岩崎醸造株式会社】[720ml×1 12.5%]
製造地:山梨県甲州市
■原材料・成分
ぶどう・酸化防止剤(亜硫酸塩)
■注意事項/その他
※ヴィンテージは変更になる場合がございます。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
山梨県のオレンジワインを出しているワイナリーの多くは、オレンジワインを「かもし」という名称で呼ぶものが多く見られます。
各ワイナリーの”醸し”の違い、是非飲んで実感してみてください。
オレンジワインについて
ワインの生まれの地と呼ばれているジョージアで生まれたオレンジワインは、約8000年の古い歴史のあるワインです。
製法としては皮や種ごと発酵させる赤ワインの醸造方法を白ワイン用のぶどうを使用して醸造したものがオレンジ色のワインになります。
白桃やアプリコットなどフルーティーな香りを持ちつつも、赤ワインのように果皮由来の渋みとコクもしっかりと感じられるため、どの料理にも合わせやすい万能ワインとして有名です。
近年大ブームのオレンジワインはいかがでしょうか。
Curious type OR【蒼龍葡萄酒】
〈内 容 量〉 750ml
〈種 類〉 オレンジワイン
〈タ イ プ〉 辛口
〈品 種〉 甲州
〈産 地〉 山梨県
〈商 品 紹 介〉 低温で醸し発酵(果皮と種を果汁に漬け込んで発酵)を行い、果皮由来の色素や香りの成分と種由来のタンニンをゆっくりと抽出しました。発酵完了後はすぐに樽に移動し、澱の上でワインを育成。ほのかなバニラやトースト香、酵母由来の旨みを見事に引き出しました(樽熟成)。「オレンジワイン」と言われるスタイルのワインです。
グレープフルーツを思わせる柑橘系主体の香りに、杏子やハチミツなど甘く華やかなニュアンスをまとい滑らかな口当たりへと続きます。豊かな骨格とほどよいタンニンがバランスよく調和し、納得の余韻をお楽しみいただけます。勝沼町産甲州ぶどうを使用しております。スティルヴァンキャップ使用。
シャンモリ かもし甲州【盛田甲州ワイナリー】
〈内 容 量〉 750ml
〈種 類〉 オレンジワイン
〈タ イ プ〉 辛口
〈品 種〉 甲州
〈産 地〉 山梨県
〈商 品 紹 介〉 「シャンモリ かもし甲州」は、近年注目されている「オレンジワイン」と言われるスタイルのワインです。山梨県産甲州種を100%使用。果皮や種子と共に醸し(かもし)発酵を行うことで、甲州種の魅力を最大限に引き出しました。淡く美しいオレンジピンクの色調。みかんやピンクグレープフルーツのような香味に、バラのドライフラワーやほうじ茶、クミンや沈香のような奥深い香りが広がります。味わいにはキレイな酸味があり、後味に残る心地よい苦みが、果実の甘みや旨みを引き立てています。
シャトーホンジョー甲州かもし【岩崎醸造株式会社】
〈内 容 量〉 720ml
〈種 類〉 オレンジワイン
〈タ イ プ〉 辛口、ミディアムボディ
〈品 種〉 甲州
〈産 地〉 山梨県
〈商 品 紹 介〉 このワインは、勝沼の先人たちが行った伝統的な技法である「醸し」を現代風にアレンジして造ったオレンジワインです。甲州ぶどうの発祥地である岩崎に位置する自社畑にて、紅色に染まる晩熟させた甲州ぶどうを厳選収穫。ステンレスタンクで温度管理をしつつ醸しを行い、果皮由来の成分を抽出しました。
■お礼品の内容について
・Curious type OR【蒼龍葡萄酒】[750ml×1 12.0%]
製造地:山梨県甲州市
・シャンモリ かもし甲州【盛田甲州ワイナリー】[750ml×1 12.0%]
製造地:山梨県甲州市
・シャトーホンジョー甲州かもし【岩崎醸造株式会社】[720ml×1 12.5%]
製造地:山梨県甲州市
■原材料・成分
ぶどう・酸化防止剤(亜硫酸塩)
■注意事項/その他
※ヴィンテージは変更になる場合がございます。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から2週間程度
お支払方法
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クレジットカード決済
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コンビニ決済
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ID決済
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キャリア決済
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Pay-easy決済
- ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
- ※お支払方法について詳しくはこちら
ご注意事項
- ※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
- ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
- ※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
- ※離島、沖縄県はお届けできません。
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山梨県甲州市のご紹介
『豊かな自然に恵まれた果樹園交流のまち甲州市』、大菩薩嶺をはじめとする豊かな自然環境に恵まれ、盆地特有の気候を利用した果樹栽培が盛んなまちです。令和4年には甲州市を含む「峡東地域の扇状地に適応した果樹農業システム」が世界農業遺産に認定されました。
また、日本ワイン発祥の地として、山梨県内で最多を誇る40社以上のワイナリーがあり、日本だけでなく世界でも評価の高い甲州ワインをはじめとして、より良いワインづくりに日々研鑽しています。
ふるさと納税の使い道情報
- 豊かな自然の保護と美しい景観形成のための事業
- 地域資源を活用した果樹園交流推進のための事業
- 地域の将来を担う子どもたちの健全育成のための事業
- 誰もが安心して健康に暮らすことの出来るまちづくりのための事業
- 市長におまかせ
お礼品のご紹介
甲州市では、豊かな自然と農家の情熱が育んだ四季折々のフルーツの特産品が返礼品として、取り揃えています。中でも、初夏の桃と秋のぶどうは絶品です。市内40を超えるワイナリーが醸造したワインは国内外で高い評価を受けており、数多くのワインコンクールで受賞しています。そんな魅力的なワインのラインナップも数多く取り揃えておりますのでぜひご覧ください。