お礼品ID:1498587
燕市のブルワリーが醸造した 燕市産いちじくを使ったヴァイツエン
燕市産のいちじくを使ったクラフトビール 小麦のフラワリーを感じられる苦くないビールです。
寄付金額9,000円
- お礼品発送予定時期
-
2025-06-30より順次発送
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お礼品の内容・特徴
新潟県や燕市で作られている農産物を使ったクラフトビールを造っています。
こちらの商品は、燕市で栽培された、いちじくを副原料に加えています。
いちじくの甘味と、ヴァイツエン特融のバナナのような香りが感じられるように仕上げました。
苦味はほとんどないので、とても飲みやすいと好評頂いております。
■生産者の声
エンジニアの仕事をしていて、ビール作りは素人でしたが、ビールが好きなことと、
クラフトビールで燕市を盛り上げたい、そんな想いでクラフトビール作りに挑戦しています。
こちらのヴァイツエンは、ビールは苦くて飲めない、クラフトビールも苦手という声があり、
そんな方達にもクラフトビールの楽しさを知って貰おうと醸造しました。
ヴァイツエンの醸造で使用している酵母は、
発酵の温度帯によりフルーティーな仕上がりになったり、スパイシーな仕上がりになる為
冬場の気温が下がる時期は、温度管理が大変でした。
そんな経験を少しずつ積みながら、クラフトビール作りをさせて頂いております。
これからも色々な事を経験してレベルを上げて行きたいと思いますので、応援頂けると助かります。
よろしくお願い申し上げます。
■お礼品の内容について
・TSUBAME CRAFT WEIZEN[330ml 3本]
製造地:新潟県燕市
賞味期限:製造日から4カ月
■原材料・成分
容量:330ml × 3,容器:瓶
品目:発泡酒
原材料名:麦芽(ドイツ製造)、ホップ、いちじく
アルコール分:4.5%
麦芽使用率:50%以上
■注意事項/その他
少量での仕込みとなる為お届けまでにお時間を頂く場合があります。
全工程:燕市
寄付金受領証明書の発送予定時期
入金確認後から１週間程度
お支払方法
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クレジットカード決済
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コンビニ決済
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ID決済
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キャリア決済
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Pay-easy決済
- ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
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ご注意事項
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新潟県燕市のご紹介
江戸時代の和釘づくりを起源にもつ燕市のものづくりの系譜。スプーンやフォークなどの金属洋食器は燕市の代名詞となりました。2011年に洋食器製作100周年を迎えた燕市ですが、技術の進化はとまりません。ロンドンオリンピックでは市内企業の技術が採用されたモニュメントが設置されました。また、新たな分野にも積極的に挑戦し、医療機器の開発やフィギュアスケートのブレードの製品化に成功しています。
様々な分野で一級品を生み出し続けている燕市のお礼品は、もちろん一級品です。お米をはじめとした農産物なども多数取りそろえております。この先も進化の歩みを止めることなく、満足いただけるお礼品をお届けします。
ふるさと納税の使い道情報
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お礼品のご紹介
新潟県燕市では、地域の特性を生かしたバラエティ豊かなお礼品を多数取り揃えております。地域ならではの魅力を感じられる特産品をぜひご覧ください。
