お礼品ID:1498514

頭からガブッと!四万十川の天然小鮎一夜干し5枚セット

Name: 頭からガブッと!四万十川の天然小鮎 一夜干し5枚セット
Price: 12000 JPY
Availability: InStock
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高知県四万十町

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四万十川の天然鮎を贅沢な一夜干しに!

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寄付金額12,000円

お礼品発送予定時期: 2025-07-02より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。（お届け時間帯指定可）

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冷凍

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お礼品の内容・特徴

★四万十川の天然小鮎★

四万十川の天然鮎は、春から初夏にかけ遡上するので「昇り鮎」「後退はしない」という意味あいでも昔から縁起物として重宝されています。
天然鮎にうす塩を振って一夜干しにすることで、鮎の香りと旨味は倍増。
四万十川の天然鮎を贅沢な一夜干しでお楽しみください。

○四万十川の「天然!朝どれ!」鮎の一夜干し

四万十川の天然火振り鮎は漁師さんたちが、夜中から朝方にかけ漁をします。すべて手作業で漁を行うためにどうしても数に限りがあります。そんな貴重な天然鮎をちょっと贅沢に【一夜干し】にしました。

漁師さんたちが「四万十川の天然」にこだわりをもって漁をした四万十の天然鮎のみ。獲れたて絶品の鮮度のいいものだけを天日干しにし、真空包装で皆様にお届けします。

水がきれいだからこそ良質な苔を育む四万十川。
その苔を食べて育つ四万十鮎は他の鮎に比べて臭みもなく、味も濃いと評判です。
さらに、激流・急流に揉まれた四万十鮎は、身がひき締まっているのでとても美味しいのです。

美味しい召し上がり方
じっくりと焦がさないように焼き上げてください。
焼き加減は骨の見えている部分を8分くらいじっくりと焼き上げ、表側(皮の部分)を2分くらいで焼き上げてください。

■生産者の声
上手に焼けば頭から丸ごとお召し上がりいただけます。
鮎独特の風味と、一夜干しで旨味が倍増した四万十鮎は最高のおつまみに。
天然鮎のみですので数に限りがございますが、「美味しくて食べやすい」一夜干しをぜひお楽しみください。

■お礼品の内容について
・四万十川の天然小鮎一夜干し(天日干し)[5枚(50g前後/1尾)]
　　加工地:高知県四万十町
　　消費期限:製造日から180日

■原材料・成分
・鮎(高知県四万十町産)・塩

■注意事項/その他
※画像はイメージです。

お礼品詳細

配送種別	冷凍便
提供元	ぶらうん（四万十郷）
カテゴリ	魚介・海産物干物その他干物

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア	離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から1週間～2週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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