お礼品ID:1476209

【野生酵母】赤ワイン2本多田ワイナリー*かみふらの

Name: 【野生酵母】赤ワイン2本 多田ワイナリー*かみふらの
Price: 34000 JPY
Availability: InStock
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北海道上富良野町

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▼ぶどうは栽培期間中除草剤・化学肥料不使用で栽培 ▼無濾過　▼多田農園産ぶどう100%

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寄付金額34,000円

お礼品発送予定時期: お申込みから1週間程度でお届け（お届け時間帯指定可）

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お礼品の内容・特徴

お送りするお礼品は野生酵母で自然発酵した多田ワイナリーの赤ワイン2本です。
1本目:メルロセレクション2023
2本目:123田園ルージュ

▼テイスティングコメント▼
【メルロセレクション2023】
ルビーカラー。
品種由来の黒系果実香や野性的な香り。
きれいな酸としっかりとしたタンニンで、厚みや膨らみさえ感じられる果実感あふれる味わいの赤ワイン。

【123田園ルージュ】
比較的濃いめで深い色合いのルージュ、濁りなし、輝きあり。
トップノーズに黒や紫の果実香。
ブラックベリー、カシスの香り、ミント香、すみれ、スパイシーな香りや、なめし革のような香りも感じられます。
パワフルかつエレガントで、複雑に折り重なる香りに魅了されます。
調和の取れた酸に、上質でしっかりとしたタンニン、インクのようなニュアンスさえ感じれる、ミディアムからフルボディーの、これまでの田園ルージュのなかで、もっとも重厚で力強い味わい。

▼多田農園&多田ワイナリーとは...▼
北海道上富良野町の多田農園は、この地で125年目を迎える歴史ある農園です。
長年の野菜づくりで培った知恵と経験、技術を生かしながら、2007年からワイン用のぶどうを栽培し始め、2016年には園内に醸造所を開設。
多田ワイナリーをオープンしました。

▼多田農園のぶどうづくり▼
土が健全な状態を保ち、ぶどうの木が健全に生育するようなぶどう栽培に努めています。
栽培期間中は除草剤と化学肥料を使わずにぶどうを育てており、ぶどうの木が本来持つ生命力、土が本来もつ力を引き出しています。

▼恵まれた自然環境▼
多田農園のある上富良野町東中(ひがしなか)地区は自然環境にも大変恵まれています。
農園の目の前に広がるのは大迫力の十勝岳連邦。
十勝岳は何千年もの間、現在に至るまで噴火を繰り返しているため、多田農園の畑は、礫と砂とミネラル分を含んだ火山灰層から成り立っています。
また、山々に蓄えられた水分はミネラル分を豊富に含んでおり、伏流水としてぶどう畑の地下深くに幾層も流れていることがわかっています。
多田農園のぶどうの木の根は、この伏流水を吸収していると考えられます。
自然の恩恵を存分に受け、この土地でしか作ることができない良質なぶどうが育っています。

▼ワインづくり▼
多田農園のワインは、ぶどう畑の草花やぶどうの皮、ワイナリーに存在する野生酵母で自然発酵させています。
野生酵母でつくったワインは、その地域の特徴を表すワインになると言われています。

■お礼品の内容について
・メルロセレクション2023[750ml×1本]
　　原産地:北海道上富良野町
・123田園ルージュ[750ml×1本]
　　原産地:北海道上富良野町

■注意事項/その他
・20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
・多田農園のワインは無濾過です。そのため、瓶の底に澱が生じる場合がありますが、健康には影響ありませんので安心してお召し上がりください。

■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。

お礼品詳細

配送種別	冷蔵便
提供元	多田農園
カテゴリ	酒・アルコールワイン赤ワイン

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア	離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２ヵ月程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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