美トマトのワイン煮セット

◆フルーツの様な美味しさの『宮崎県産高級ミニトマト《美トマト》』が主原料の【赤ワインコンポート】【白ワインジュレ】のギフトセット

『国内製造、亜硫酸塩無添加ワイン』と『北海道産、甜菜糖を使ったシロップ』でじっくりと煮た【赤ワインコンポート(シロップ漬け)】と【白ワインコンポートのソフトゼリー】、トマト以外の原材料も厳選した植物性ベジスイーツ。
赤ワインコンポートはジャムのようにバニラアイスやパンケーキ、フレンチトーストなどにトッピング。レアチーズケーキとも相性が良くおススメ!シロップをアイスティーに入れるのも好評。
白ワインジュレは一粒そのまま前菜やデザートに。水分を染み込ませたくない食べ物と相性がよく、パンナコッタにトッピングすると見た目も綺麗で美味しい!

◆陽光の国で実る味の宝石《美トマト》とは
くす美トマト農園では「あま～い」と言われるよりも思わず「うまいっ!」と言ってしまうようなトマトづくりを心がけ、収穫量を増やすより"生産過程の質も含めた品質重視"のミニトマト《美トマト」》の生産と販売を行なっております。
当農園の栽培方法は、トマトにストレスを与える事により、甘さを際立たせる方法…とは逆に、不要なストレスを極力減らし、元気で健康なトマトの樹を育てる事で『赤く輝く元気な果実』を実らせます。
そして、その為には宮崎県『日本のひなた』の太陽と水・土の力を最大限に活かす事が必要不可欠。
大地に広く根を伸ばす《自然の恵を活かした歴史ある栽培方法》と《ICTやIOTを使用した新しい技術(スマート農業)》の両方をバランスよく取り入れると共に、私たち人間が《自分の体を使う心のこもった農作業》を行う事が何より大切と考えます。
【くす美トマト農園】は循環型還元型の農法を行う地球にもやさしい農園です。
※『美トマト』は、くす美トマト農園が商標登録しているブランドトマトです。

◆おすすめの用途
ギフト/お歳暮/お祝い/贈答品など
「美トマト」とそれぞれの食材が奏でるハーモニーにより生まれる香りと甘さが秀逸で、そのまま食べるのはもとより、スイーツやドリンク、朝食など、様々な食べ方を楽しめるのが最大の魅力。また、パーソナル・ギフトとしても多く利用されるなど、幅広いシーンで活躍しています。
楕円形の瓶を採用しているため、手にフィットして握りやすく力の弱い方でも瓶のフタが開けやすくなっています。

◆保存方法
直射日光、高温多湿を避けて保存。

◆包装方法
綺麗で喜ばれる白いギフトBOX。

■生産者の声
甘味、旨味は当たり前。私たちが大切にするのは「あたたか味」
右に曲がりたい、左に曲がりたい、細く伸びたいトマトに太く短くなるトマト。すべてのトマトの樹に触れ向き合い、全員が元気に育ってくれるよう私たち「くす美トマト農園」はトマトの樹一本一本の生育を調節しサポートしています。
これが『美味しい』と笑顔になっていただける理想のトマト《美トマト》を皆様へご提供させていただくためのとても大切なことと考え、収穫量を増やすことよりも皆様からの信頼を一つ一つ積み上げ続けることを最優先としてスタッフ全員で努めております。
我々の愛情を、一粒一粒すべてに注げる範囲の農園で、トマトの樹一本一本と心を通わせ行う栽培により、私たち人間でしか出すことのできない味「あたたか味(み)」も込めた「美トマト」を実らせます。
お子様のお弁当の中の一粒、ハンバーグの横の一粒を思い、愛情を持って丁寧に…丁寧に育てた【くす美トマト農園】の《美トマト》と《美トマト加工品》を是非お試し下さい。

■お礼品の内容について
・美トマトのワイン煮セット[コンポート125g、ジュレ130g]
　　原産地:宮崎県宮崎市(ミニトマト)/製造地:宮崎県宮崎市/加工地:宮崎県宮崎市
　　賞味期限:製造日から6ヶ月


■注意事項/その他
開封後はお早めにお召し上がりください(開封後要冷蔵)。

※原材料にワインを使用していますが、アルコール分を0.6%未満に抑えています。
お子様、お酒に弱い方や運転などされる方はお気をつけください。

■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。

◆GAP (Good Agricultural Practice )とは
GAPとは、Good Agricultural Practiceの略称で、日本語では「農業生産工程管理」となります。農作業工程の『効率化とリスク低減』の為の取組を行うことで、食の安全・安心はもとより、『環境の保全』『農作業の安全性』『農業経営の改善』を進めていくものと定義されており、宮崎県により『良い農業が実践出来ている』と、公式に認証する物が『ひなたGAP』です。
令和元年9月現在【くす美トマト農園】は宮崎県のトマト生産者ので唯一『ひなたGAP』の認証(大学などの教育機関のぞく) を受けております。
この『ひなたGAP』への取り組みを開始、継続する事により、私の生産物を食べて下さるお客様方の安心安全と笑顔の為だけでなく、私達生産者側も安心安全で喜びに溢れる農業経営を目指します。
*認証登録番号 MHG0000024