お礼品ID:1452430
道後ビール8本セット(KASW-8)
名湯「道後温泉」の湯あがりビール4種類のオリジナルセットです。
寄付金額19,000円
- お礼品発送予定時期
-
2025-06-23より順次発送
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お礼品の内容・特徴
麦芽やホップの厳選から製法まで、長年の清酒づくりの技を生かし、良質のモルトを贅沢に使い、熱処理を施さず、酵母が入ったままの生ビールです。ケルシュ・アルト・スタウト・ヴァイツェンの4種類の『道後ビール』のオリジナルセットです。
<原料・産地のこだわり>
メイン原材料の「麦芽」は、ドイツ産・カナダ産醸造用麦芽を使用。原材料率数%ではあるが、糖質、カルシウムが豊富に含まれ、愛媛県産「はだか麦」も加え、県産品をアピール。仕込み水は清酒醸造同様、醸造用、洗浄用とすべての行程において石鎚山・高縄山系の伏流水(中硬水)を使用する事により、まろやかで、口当たりの良いビールが出来上がります。管理方法(常温・日持ちする等)を容易にするための濾過・火入れをしない、酵母が入ったままの生ビールです。
<パッケージデザイン>
「道後ビール」はレトロ感あるフォルムで、全面に「道後」の文字と、「道後温泉」のシンボルマーク「湯玉」を配置し「道後温泉」の地ビール・クラフトビールとして地域性をアピールしております。
<味わいの特長>
【道後ビール ケルシュ】淡色麦芽を使った、切れ味の良いマイルドタイプのビール。湯上がりの乾いた喉を潤すシーンを想定。日本人の味覚の合う清涼感と喉越し、苦みが特長。常温に近い温度で酵母を活動させた生きた酵母入りのビール。NBメーカーのビールに近い味わいで、キレと苦みの中に、オレンジのような果実香も楽しめ、フレッシュな風味が楽しめます。また、和食・洋食・中華など全ての料理に合わせられます。
【道後ビール アルト】カラメル麦芽をたっぷり使った、深みのある色合いのほのかに甘みのあるビールです。赤褐色の色合いで、カラメルの甘味と酸味が特長的。苦みは控えめです。常温に近い温度で酵母を活動させた生きた酵母入りのビール。味わいはNBブランドのビールに無いコクがあるため、ビール通好みのボディがあります。洋食に合い、チーズや肉料理と相性が良いです。
【道後ビール スタウト】ローストした香ばしい香りと苦みを持つ、深い色合いを持つビールです。常温に近い温度で酵母を活動させた生きた酵母入りのビール。味わいはコーヒーのようなビター感があります。また黒ビールの味わいは好き嫌いの好みがはっきり出ますが、日本人の嗜好に合い、また清涼感を出すためにクセを抑えているため、口当たりがやさしく飲みやすい黒ビールです。洋食に良く合い、特に味付けの濃い料理に良く合います。
【道後ビール スタウト】小麦麦芽を使い、苦みが少なく、口当たりの良さとフルーティーなバナナの香りが特長。常温に近い温度で酵母を活動させた生きた酵母入りのビール。ビール特有の苦みを抑えた飲みやすさとバナナフレーバーがあるため女性にも飲みやすいビールです。和食・洋食に良く合いますが、魚料理が相性が良いです。
<保存方法>
要冷蔵(10℃以下)
<栄養成分表示>
【道後ビール ケルシュ・アルト・スタウト・ヴァイツェン】酒類のため省略
<製造者>
水口酒造株式会社 愛媛県松山市道後喜多町
■生産者の声
1996年より醸造販売開始。愛媛・松山・道後、創業明治28年、地区の造り酒屋が醸造。日本最古の温泉として全国的に知名度がある「道後温泉」の地ビールとして誕生。全国から年間500万人近くが愛媛県、松山市に来られ、約100万人近くが「道後温泉本館」を利用。「道後温泉」の湯上がりビールとして定着、愛媛県を代表する「県産品」として知られております。近年の「クラフトビール」の注目もあり、贈答期での詰合せ販売も好調。人気のケルシュ・アルト・スタウト・ヴァイツェンの詰合せです。
■お礼品の内容について
・道後ビール ケルシュ 330ml[330ml×2本]
原産地:カナダ製造、ドイツ製造、その他/製造地:愛媛県/加工地:愛媛県
賞味期限:製造日から90日間
・道後ビール アルト 330ml[330ml×2本]
原産地:カナダ製造、ドイツ製造、その他/製造地:愛媛県/加工地:愛媛県
賞味期限:製造日から90日間
・道後ビール スタウト 330ml[330ml×2本]
原産地:カナダ製造、ドイツ製造、その他/製造地:愛媛県/加工地:愛媛県
賞味期限:製造日から90日間
・道後ビール ヴァイツェン 330ml[330ml×2本]
原産地:カナダ製造、ドイツ製造、その他/製造地:愛媛県/加工地:愛媛県
賞味期限:製造日から90日間
■原材料・成分
【道後ビール ケルシュ・アルト・スタウト・ヴァイツェン】
麦芽(ドイツ製造、カナダ製造、その他)・ホップ・麦
■注意事項/その他
<特定原材料等>
【道後ビール ケルシュ・アルト・スタウト・ヴァイツェン】なし
<注意事項/その他>
●お酒はおいしく適量を。
●飲酒運転は法律で禁止されています。
●20歳未満の飲酒は禁じられています。
●妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
※画像はイメージです。
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から2週間程度
お支払方法
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クレジットカード決済
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コンビニ決済
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ID決済
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キャリア決済
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Pay-easy決済
- ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
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愛媛県松山市のご紹介
松山市は、愛媛県のほぼ中央にある松山平野に位置しています。
瀬戸内海に面し、雨雪が少なく、年間を通じて温暖で晴れの日が多い地域です。日照時間や潮風を受けたミネラルを豊富に含む土壌に恵まれていて、全国屈指の柑橘の産地となっています。
また、明治以降、政治・経済の中心都市として地方文化の拠点という役割を果たしており、俳人・正岡子規をはじめ、多くの文人や作品とも縁があります。『子規記念博物館』や『坂の上の雲ミュージアム』等の博物館では、現代もなお、彼らのあゆみを辿ることができます。
日本最古の湯として知られる『道後温泉』は、市を代表する建物の1つで、国の重要文化財にも指定されています。18本の源泉から汲み上げ、20度から55度の源泉をブレンドすることで42度程度の適温にしており、全国的にも珍しい無加温・無加水の源泉かけ流しのため、源泉の効果を十分に感じることができます。
また、国内でも数少ない江戸時代以前に建造された天守を有する現存十二天守の一つ『松山城』は、お城ファンのみならず、訪れた人たちを圧倒する名城です。
ふるさと納税の使い道情報
- 安心・安全な子育て環境の充実と整備のために
- 健全で豊かな心を育む教育のために
- 魅力ある農業・観光の振興のために
- 文化やスポーツで魅力あふれるまちにするために
- 誰もが健康で生き生きと暮らす地域の実現のために
- 豊かな自然・環境を次世代に引き継ぐために
- 災害等に強い安心・安全なまちをつくるために
- 大好きなまつやまのために
- SDGs未来都市 松山 こども夢ファンド
- 若者が愛着や誇りをもてるまちにするために
お礼品のご紹介
全国屈指の柑橘産地の愛媛・松山。高級柑橘の栽培を中心に力を入れています。「紅まどんな」「せとか」といったブランド品種の生産量は、柑橘王国愛媛の中でも松山市が全国1位です。
※令和4年産(愛媛県 果樹栽培状況等表式調査)