お礼品ID:1451944
【2026年5月以降発送!】北海道上富良野産ホワイトアスパラガス3Lサイズ 800g
缶詰とは違った味わいを楽しめる春が旬のホワイトアスパラ
寄付金額27,000円
- お礼品発送予定時期
- 2026-04-16~2026-06-02 (お届け時間帯指定可)
- ※離島はお届けできません。また、画像はイメージです。
- ※注意事項をご確認ください。
指定した時間帯にお届け
- 指定時間帯配送に関するご注意
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- ※離島・一部の地域におきましてはお届け時間帯指定を行うことができません。
お礼品の内容・特徴
北海道上富良野町で春だけに収穫される、ホワイトアスパラガス「フラノブランシュ」。
真っ暗なハウスで1本ずつ丁寧に育てられ、限られた時期にだけ出荷される希少な3Lサイズです。
本場ヨーロッパ産にも負けない、ずっしりとした極太サイズ。
やさしい甘みとやわらかな食感、繊細で上品な旨みが口いっぱいに広がります。
3Lサイズ800gですと約10〜16本程度になります。※目安
太さ・長さ・含水量により前後しますが、重量で管理してお届けします。
鮮度保持袋に入れてクール便で発送しますので、収穫したてのみずみずしさをそのままお楽しみいただけます。
到着後は冷蔵保存し、お早めにお召し上がりください。
ホワイトアスパラはグリーンアスパラガスと同じ種類ですが、日光を遮って育てています。
ハウスに遮光ネットをかけて真っ暗な中で1本ずつ収穫しており、手間も時間もかかりますが、
グリーンアスパラとは違った旨みがあり、缶詰とはまったく異なる、繊細な味わいとシャキッとした食感を楽しめます。
おすすめの調理方法は、ピーラーで軽く皮をむいてからオリーブオイルでじっくり焼き、岩塩をひとつまみ。
皮を剥いた部分はスープの出汁としても楽しめます。
ホワイトアスパラが薄いピンク色になっている場合がありますが、日焼けによるもので品質には問題ありません。
11月にビニールハウスを巻き上げて雪の下になり、
春に雪どけ水をたっぷり含んだ土壌で芽吹かせます。
時間と手間はかかりますが、雪の下で冬を越した春アスパラは味が濃く、エネルギッシュな味です。
ホタテの貝殻やコンブなどの有機系肥料をたっぷり使用し、
甘みと旨み、ミネラル感が豊かで後味が濃厚です。
ビニールハウスの中で、雪どけ水と点滴灌水でゆっくりじっくり育てています。
しまねずみファームは、北海道・上富良野町でアスパラガスとミニトマトを栽培しています。
食べた方が“感激”するような美味しさを届けたいという想いで、日々農業に取り組んでいます。
前職は広告代理店で9年間勤務しており、そこで培った管理手法やICT技術を活かし、農業の世界でも常にアップデートを重ねています。
上富良野町は富良野盆地の北に位置し、ラベンダー畑や雄大な山々、温泉にも恵まれた町です。
夏は35℃、冬は-25℃の日もあり、寒暖差と四季の移り変わりがはっきりしています。
私たちはハウス栽培が中心ですが、外から見える山々は日々表情を変えます。
その景色を楽しみながら、目標に向かって日々農業に励んでいます。
■お礼品の内容について
・北海道上富良野産ホワイトアスパラガス[3Lサイズ 800g×1パック]
原産地:北海道上富良野町
賞味期限:発送日から7日間
■注意事項/その他
※ホワイトアスパラが薄いピンク色になっている可能性があります。これは、日差しがあたり日焼けしたことによるものです。品質・食べる分には問題ございません。
※到着後は冷蔵庫で立てた状態で保存してください。また生鮮品ですので早めのお召し上がりをおすすめします。
※サイズは混合です。お選びいただくことはできません。
※生鮮物ですので期限は目安となります。状態をよくご確認の上、お早めにお召し上がり下さい。
※記載の期限は、発送日基準の目安となります。
※調理例はイメージです。
※天候や収穫状況により、出荷時期が前後する場合がございます。
※ご不在などにより商品を受け取ることができなかった場合の再出荷は致しかねます。
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から2ヵ月程度
お支払方法
-
クレジットカード決済
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コンビニ決済
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ID決済
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キャリア決済
-
Pay-easy決済
- ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
- ※お支払方法について詳しくはこちら
ご注意事項
- ※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
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- ※離島はお届けできません。
お問い合わせ窓口など
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お礼品レビュー
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評価:2025年05月06日
ベルリン太郎さん
普通のスーパーでは扱っていないレベルの逸品でした。オランデーズソースと一緒に家族で大変美味しくいただきました。
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評価:2025年04月28日
Kaoriさん
みずみずしいのですが、しっかりした味わいでした。とても美味しく、おすすめです!
北海道上富良野町のご紹介
上富良野町は恵まれた気候環境を活かし、香料・観光資源としてのラベンダー栽培発祥の地として知られており、初夏には町全体が青紫の彩りと心安らぐ柔らかな香りに包まれます。
また、十勝岳連峰の麓でのびのびと育てられた「かみふらのポーク」はブランド豚として全国のホテルやレストランで愛されているほか、「豚サガリ(ハラミ)」は、産地ならではの新鮮さを活かしたこだわりの地元グルメとして、良質でヘルシーな赤身の旨みを町内各店でご堪能いただけます。
雄大な自然が織りなす四季折々の魅力と、そこで育まれる味覚でお迎えいたしますので是非ご来町ください。
ふるさと納税の使い道情報
- 1.三浦綾子 小説「泥流地帯」映画化プロジェクト
- 2.「十勝岳」魅力再発見事業
- 3.ラベンダーのまちづくり事業
- 4.高齢者福祉推進事業
- 5.児童生徒の教育振興事業
- 6.自衛隊との共存共栄のまちづくり事業
- 7.寄附金の使途を指定しない
お礼品のご紹介
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