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お礼品ID:1451808

道後ジン・トニックセット(G-200)
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道後ジン・トニックセット(G-200)

道後ジン・トニックセット(G-200)

愛媛県松山市

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愛媛県道後産「クラフトジン」と「トニック」のオリジナルギフトです。

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寄付金額12,000円

お礼品発送予定時期
2025-06-30より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 (お届け時間帯指定可)
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お礼品の内容・特徴

<製品紹介>
愛媛県産素材のボタニカル使用にこだわった<スピリッツ>クラフトジン「道後ジン」です。米、酒粕由来の清酒の旨味にフレッシュな柑橘の香り、スパイスの風味を効かせた、香り深く、後味が爽やかな味わいの「道後ジン」と味わいを引き立てる「トニックウォーター」とのオリジナルセットです。

<原料・産地 のこだわり>
【道後ジン】「仁喜多津 大吟醸酒」の吟醸清酒粕をメインに使用し、華やかな香りを引き出した本格焼酎(粕取焼酎)に、ベースとなるジュニパベリー(針葉樹の果実)、ボタニカルに愛媛県産素材である「まつやま農林水産物ブランド」認定品 愛媛県産高品質柑橘「せとか」、「紅まどんな」、「青いレモンの島」岩城島特産「レモン」、「ゆずの里」鬼北町産「柚子」の皮、砥部町産「七折小梅」、愛媛県の林業地区 久万高原町の銘木「檜」、新宮で栽培された「新宮茶(わきの茶)」などの地域資源を活用し、地域ブランド認知度の向上に貢献しております。 

<製法のこだわり>
【道後ジン】本製品のベースとなる酒粕焼酎(本格焼酎)の使用する原材料の酒粕については一般的な製法より、弱い圧力で搾られことにより、より華やかな香りを持つ焼酎を造ることが出来ます。この本格焼酎をベースにジュニパーベリー入れ、そして愛媛県産の柑橘や県内各所の特産品素材(ボタニカル)を加えました。使用素材の選定には時間を有し、直接生産者様とお話させて頂き、素材の持つ潜在的なスペックや特徴を捉えることが出来ました。最終工程は50℃前後で水分が沸騰する減圧蒸留で行います。そうする事により原料由来の雑味を抑えられ、様々な素材の香りや風味を瓶内で複雑に構成する事が可能となり、クセのない、爽やかな飲み口に仕上げております。

<パッケ-ジデザイン>
【道後ジン】「JAPANESE DOGO CRAFT GIN」として海外への販路を見据え、ロゴは和の書体の、ひらがな文字(じん)にも見える独自の世界観を表現しています。

<味わいの特長>
【道後ジン】フルーティーなみずみずしい香りと爽やかでフレッシュな柑橘系の香り、深いスパイスの風味、味わい深く、香り豊かですっきりとした飲み口。
【フィーバーツリー プレミアムトニックウォーター】サッカリンなどの人工甘味料、人工香料、保存料不使用、「キナの木」の天然エキスを使用したプレミアムなトニックウォーターです。「キナの木」由来の天然の苦味と爽快感が、プレミアムなカクテルを演出します。 

<保存方法>
直射日光・高温多湿を避けて常温で保存

<栄養成分表示>
【道後ジン】酒類のため省略
【フィーバーツリー プレミアムトニックウォーター】(100mlあたり 推定値)
  エネルギー30kcal、たんぱく質0g、脂質0g、炭水化物7.4g、食塩相当量0g

■生産者の声
愛媛・松山・道後、創業明治28年(1895年)、全国的に知名度がある「道後温泉」地区の造り酒屋が製造。~仁愛なる喜び多き津~の意を込めた銘酒「仁喜多津」を醸造。2019年「スピリッツ」製造免許を取得。長きに亘る「清酒」「ビール」「発泡酒」の醸造技術、「焼酎」「スピリッツ」の蒸留技術の粋を極め、原材料に愛媛県が誇る地域資源素材を多く使用し造り上げた、こだわりの「JAPANESE DOGO CRAFT GIN」です。         

■お礼品の内容について
・道後ジン 200ml[200ml×1本]
  原産地:愛媛県/製造地:愛媛県/加工地:愛媛県
・フィーバーツリー プレミアムトニックウォーター 200ml[200ml×2本]
  原産地:イギリス/製造地:イギリス/加工地:イギリス
  賞味期限:製造日から1年間


■原材料・成分
【道後ジン】本格焼酎(愛媛県製造)
【フィーバーツリー プレミアムトニックウォーター】砂糖/炭酸、酸味料、香料(オレンジ・リンゴ由来)

■注意事項/その他
<特定原材料等>【道後ジン】なし
        【フィーバーツリー プレミアムトニックウォーター】オレンジ・リンゴ
<注意事項/その他>
●お酒はおいしく適量を。
●飲酒運転は法律で禁止されています。
●20歳未満の飲酒は禁じられています。
●妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
※画像はイメージです。

お礼品詳細

配送種別 通常
提供元 水口酒造株式会社(松山市)
カテゴリ

お申込み・配送・その他

申込受付期間 通年
配達外の
エリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から2週間程度

お支払方法

  • クレジットカード決済

  • コンビニ決済

  • ID決済

  • キャリア決済

  • Pay-easy決済

  • ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
  • ※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

  • ※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
  • ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
  • ※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

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お礼品レビュー

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愛媛県松山市のご紹介

  1. 全国
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松山市は、愛媛県のほぼ中央にある松山平野に位置しています。

瀬戸内海に面し、雨雪が少なく、年間を通じて温暖で晴れの日が多い地域です。日照時間や潮風を受けたミネラルを豊富に含む土壌に恵まれていて、全国屈指の柑橘の産地となっています。

また、明治以降、政治・経済の中心都市として地方文化の拠点という役割を果たしており、俳人・正岡子規をはじめ、多くの文人や作品とも縁があります。『子規記念博物館』や『坂の上の雲ミュージアム』等の博物館では、現代もなお、彼らのあゆみを辿ることができます。

日本最古の湯として知られる『道後温泉』は、市を代表する建物の1つで、国の重要文化財にも指定されています。18本の源泉から汲み上げ、20度から55度の源泉をブレンドすることで42度程度の適温にしており、全国的にも珍しい無加温・無加水の源泉かけ流しのため、源泉の効果を十分に感じることができます。

また、国内でも数少ない江戸時代以前に建造された天守を有する現存十二天守の一つ『松山城』は、お城ファンのみならず、訪れた人たちを圧倒する名城です。

ふるさと納税の使い道情報

  1. 安心・安全な子育て環境の充実と整備のために
  2. 健全で豊かな心を育む教育のために
  3. 魅力ある農業・観光の振興のために
  4. 文化やスポーツで魅力あふれるまちにするために
  5. 誰もが健康で生き生きと暮らす地域の実現のために
  6. 豊かな自然・環境を次世代に引き継ぐために
  7. 災害等に強い安心・安全なまちをつくるために
  8. 大好きなまつやまのために
  9. SDGs未来都市 松山 こども夢ファンド
  10. 若者が愛着や誇りをもてるまちにするために

お礼品のご紹介

  1. 全国屈指の柑橘産地の愛媛・松山。高級柑橘の栽培を中心に力を入れています。「紅まどんな」「せとか」といったブランド品種の生産量は、柑橘王国愛媛の中でも松山市が全国1位です。
    ※令和4年産(愛媛県 果樹栽培状況等表式調査)

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