お礼品ID:1449633

【魚市場直送】越後味噌漬　ほたて貝柱

Name: 【魚市場直送】越後味噌漬 ほたて貝柱
Price: 18000 JPY
Availability: InStock
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新潟県南魚沼市

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象

市場内で仕入・加工・真空・発送!!魚のプロが選び抜いた味をぜひご家庭で!!

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寄付金額18,000円

お礼品発送予定時期: 2025-06-12より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。（お届け時間帯指定可）

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お礼品の内容・特徴

卸売市場で選び抜いて仕入れた魚をそのまま市場内で加工・冷凍・真空・発送しています。

国産のほたて貝柱を生の状態で仕入れ、越後味噌に醤油をブレンドして漬け込みました。
モチモチとした食感と、味噌の風味をお楽しみください。
内容量は350gですが、500g分の貝柱を使用し製造しています。分量が減る理由は、
味噌に漬けると水分が抜けるためです。500g分の貝柱の旨味がしっかりと凝縮されています。

越後味噌は上杉謙信が広めたとされる赤色辛口系のみそ。(※1)米麹のなめらかさ、コクのある味わいが特徴。

市場でプロが選び抜いた魚をご家庭でお楽しみください。
(※1注釈:出典:新潟県味噌醤油工業協同組合ホームページより)

◆内容
・ほたて貝柱350g　(国産)

◆保存方法
冷凍-18℃以下

◆消費期限
冷凍60日　解凍後2日

◆調理方法
解凍後、そのまま召し上がれます。

■生産者の声
日ごろスーパーマーケットから老舗旅館まで、幅広く皆様に魚を提供している魚のプロたちが仕入れた魚を使用しています。

ワンランク上の魚をぜひご家庭で!!
▼会社情報▼
新潟県知事より認可を受けた、地方卸売市場(市場)である
(昭和47年11月許可　許可番号10号)

取扱い品目
※鮮魚(まぐろ)・冷凍魚・塩干魚・加工食品
※自社加工場でのオリジナル漬魚類
※ギフト製品(南魚沼米・新潟県産青果物)

市場業務の取引先
※県内スーパーマーケット
※南魚沼・湯沢町・十日町のホテル旅館
※割烹・居酒屋・料理屋他飲食業者

■お礼品の内容について
・越後味噌漬　ほたて貝柱[ほたて貝柱350g]
　　原産地:ほたて貝柱(国産)/製造地:新潟県南魚沼市/加工地:新潟県南魚沼市
　　消費期限:製造日から60日(解凍後2日)

■原材料・成分
・ほたて貝柱味噌漬け:
ほたて貝柱(国産)、みそ、(大豆を含む)(国内製造)、水あめ、砂糖/アルコール、調味料(アミノ酸)、着色料(アトナー)、醤油(小麦・大豆を含む)

■注意事項/その他
※冷凍での発送なので、製品を受取りましたらすぐに冷凍保存をお願いします。
※食物アレルギー　　　・大豆　・小麦

お礼品詳細

配送種別	冷凍便
提供元	新潟中部水産
カテゴリ	魚介・海産物貝その他魚介・加工品帆立（ホタテ）

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア	離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※離島はお届けできません。

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※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
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※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。さとふるでは貝のお礼品を多数掲載しています。貝はお吸い物やお味噌汁などの汁物や炊き込みご飯、鍋物にするとその旨味を堪能していただけます。酒蒸しにするとプリプリとした身の食感を楽しめ、洋風のスープ... 続きを読む

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