お礼品ID:1448623
とろり極濃いちじくコンポート
甘熟城陽いちじくのじゅわっと果汁たっぷり!とろとろの極濃厚ないちじくコンポート
寄付金額6,500円
- お礼品発送予定時期
-
2025-09-09より順次発送
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お礼品の内容・特徴
うちだ農園coucou!のいちじくコンポートは、
コンポート用に厳選した完熟甘熟いちじくのみを使い、
水を一切使わず、いちじくがもつ水分で、
じっくり炊き上げることで、
とろとろの極濃厚ないちじくコンポートに。
今回いちじくの味わい香りを高めるために、
皮付きのまま仕上げ、
コンポートシロップもお楽しみいただきたく、
より時間をかけてじっくり炊き上げることで、
いちじくの甘み香りもより濃厚に
とろっとろな味わいに仕上げました。
城陽市の特産完熟甘熟いちじく、その特徴がゆえに、
作業は1個ずつ丁寧に。
優しく流水で洗い、
潰れないように優しくかつしっかりアク抜きを。
アク抜きしたいちじくたちを水は一切使わず、
お砂糖といちじくの優しい甘み香りをより引き立てる
さくらんぼ洋酒キルシュを加えて、
極弱火で長時間漬け込んでいきます。
時間をかけてゆっくり漬け込んでいくことで、
一粒一粒に凝縮された濃厚な甘みと香りが染み込み、とろとろの味わいに。
ジャムと比べて、固さは少なく、
とろっとろな仕上がりですので、
特に大玉のいちじくはとろほろに形がくずれてしまっているのもございます。
1瓶に約3〜4玉のいちじくが入っております。
コンポートシロップもいちじくたっぷりとろとろの味わいに。
ヨーグルトやアイスクリーム、パンケーキにかけても。
炭酸水や白湯、温めた牛乳や紅茶などドリンクにも。
酵素成分でお肉やお魚を柔らかくするといわれ、お肉に揉みこんだり、照り焼きにも。
■生産者の声
琵琶湖との高低差により、豊富な天然水、豊かな土壌に恵まれた城陽市
古くから農業が盛んで、多くの農作物が栽培されています。
城陽市特産のいちじくは、通常のいちじくよりも一回り以上大きく、
なおかつ柔らか食感、ジューシーで、香り、甘味も濃厚!
大きさゆえに、鮮度が命なので、なかなか京都以外へと出回らない「希少ないちじく」ともいわれています。
こちらで使用するいちじくは、特に甘熟した果肉、皮も綺麗な厳選したいちじくのみを使ったを使用しておりますので、
果実たちが持つ濃厚な味わいをお楽しみください。
■お礼品の内容について
・いちじくコンポート[270g×1個]
原産地:京都府城陽市産/製造地:京都府城陽市/加工地:京都府城陽市
賞味期限:製造日から8ヶ月
■原材料・成分
原材料:京都府城陽市産無花果、砂糖、レモン果汁、洋酒
■注意事項/その他
保存方法:冷蔵庫で保存してください。
開封後は出来るだけお早めにお召し上がり下さい。
◎本品は洋酒を使用しております。
お子様やアルコールに弱い方、自動車などの運転時、妊娠・授乳期の方はご遠慮下さい。
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から２週間程度
お支払方法
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ご注意事項
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お礼品レビュー
京都府城陽市のご紹介
「歴史と未来をつなぎ、人をはぐくむ緑のまち・城陽」へようこそ
城陽市は、奈良と京都の2つの古都の中間に位置する “五里五里のさと” として、多くの古人（いにしえびと）が街道を行き交い、文化・交通の要衝として発展してきたという歴史を有しています。
一方で、新名神高速道路の全線開通に伴い、京阪神と中京圏の2大経済圏を結ぶ国土軸の一翼を担うこととなり、ヒト・モノの流れにおいて、かつてない大きな変化が起ころうとしています。
歴史性に富んだ“五里五里のさと”と未来に繋がる“国土軸の都市”が交わる立地特性を生かすことで、近畿地方の拠点地域として新たな交流を生み出すことが可能となります。
市内だけでなく市外からも多くの人々が訪れ、にぎわいと活力を生み出すとともに、市民が緑に包まれながら生き生きと暮らし、人の和の中で次代を担う人材が育まれることにより、「希望あふれる城陽」「誰もが輝いている城陽」の実現をめざします。
ふるさと納税の使い道情報
- 希望が溢れる、誰もが輝くことのできるまちづくり、新たな城陽「ＮＥＷ城陽」を応援
- 子育て支援や教育環境の充実などみらいを担う子どもに関わる取組を応援
- 障がい者や高齢者もみんなが住みやすい福祉のまちづくりなどを応援
- 自治体ＤＸによる市民サービスの向上や行政の効率化などを応援
- 自治会やＮＰＯなどの支援や、市民の文化・スポーツ活動などを応援
- 市民の命や健康を守る安心安全のまちづくりなどを応援
- 商工業・農業の支援、環境施策や道路整備など働きやすく暮らしやすいまちづくりを応援
お礼品のご紹介
城陽市は、温暖な気候と肥沃な土地、そして良質な地下水に恵まれ、この豊かな恵みに育まれた梅、イチジク、さつまいも、抹茶などが特産品です。これらを使用した加工品や有名メーカーの飲料、世界的な評価を得ている日本酒、アウトドア施設やゴルフ場などでご利用いただけるクーポンなどバラエティ豊かなお礼品を多数取り揃えております。地域ならではの魅力を感じられる特産品をぜひご覧ください。
