お礼品ID:1437742

松栄堂の献上田むらの梅8個入

Name: 松栄堂の献上田むらの梅8個入
Price: 8000 JPY
Availability: InStock
Rating: 4 (1 reviews)

岩手県一関市

（1）

さとふるアプリdeワンストップ申請対象

梅餡と求肥を青紫蘇の葉で手包みし、花弁の五角形を表現しました。梅の風味と香り高い調和をご堪能下さい。

4.0

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寄付金額8,000円

お礼品発送予定時期: 2025-07-03より順次発送
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お礼品の内容・特徴

発売以来、約100年皆様に親しまれております「田むらの梅」も、その時代に合わせ、様々に変化・進化をして参りました。
厳選した梅の実・青紫蘇の葉・餅米など、こだわりの国産原料を使用し、素材のおいしさをとことん追求しました。
梅餡と求肥を青紫蘇で手包みし、花弁の五角形を表現。梅の風味と香り高い調和をご堪能下さい。

【田むらの梅の歴史】
銘菓「田むらの梅」は、旧一関藩主田村家中興の祖で、儒学や歌才に秀でた田村建顕公の、ことのほか梅花を愛された雅趣をしのび、14代丕顕(ひろあき)子爵がこれを梅菓子に託して伝えるべく
松栄堂初代に命じて創らせたものです。
命をうけた初代小野寺主馬蔵は、さっそく田村家この館跡、釣山に咲き匂う梅に想を練り辛苦研究の末創りあげ、丕顕公はこの風味、菓格がとくにお気に召され田村の家名を冠することを許されました。

【こだわりの厳選素材】
●梅の実　地元の農家さんが、毎年時期になると工場に持ち込んでくださる梅の実を使用しています。また、千厩町の梅の里などよりおすそ分けして頂いております。
●もち米　一関産、平泉産の黄金餅を使用しています。青紫蘇と同じように、毎年農家さんに契約栽培をお願いしています。
●青紫蘇　青紫蘇の葉は畑の巡回指導や種の管理も行い、塩漬けにして丁寧に水洗いし、さらに蜜に漬けて風味を閉じ込めます。

■お礼品の内容について
・献上田むらの梅8個入[1箱]
　　製造地:岩手県西磐井郡平泉町/加工地:岩手県西磐井郡平泉町
　　賞味期限:製造日から30日

■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。