お礼品ID:1436264
米粉のスイーツ 山田錦ガレット【 箱入り4種アソート(アールグレイ/チャイ/黒糖/カカオ)】
酒米の「山田錦」の甘みとうまみをそのままに。山田錦の米粉から広がる、ちいさな口福。
寄付金額8,000円
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お礼品の内容・特徴
酒米の代表格「山田錦」の甘みとうまみをそのままに。古くから続く日本の稲作文化と、現代の感性が出会って生まれる米粉食カルチャーを、広く世界へ。そんな思いから生まれた田田田堂の基本は、どなたにも安心して召し上がっていただける「垣根のないおいしさ」。
有機JAS認証の山田錦をはじめ、できるだけ環境にやさしい栽培方法で育てられた上質素材を生かし、乳・卵・小麦・白砂糖不使用をベースとしています。
「山田錦」の米粉から生まれた、田田田堂のアソートギフト「山田錦ガレット」は自慢の焼き菓子とスナックが楽しめるバラエティセットです。
小麦アレルギーをお持ちの方やグルテンフリーを実践されている方にも安心な食材・米粉。
※有機JAS認証日…2022年5月19日
そこで目を留めたのは、地元兵庫の特産品である酒米の代表格「山田錦」です。
西播磨地域に位置する多可町生まれのこの品種は、酒造好適米であるだけでなく、米粉にしても素晴らしい特性を発揮することがわかったのです。粘りが少なく、甘みやうまみが充実しているから、焼き上がりもよく噛みしめるほどに滋味豊か。そのおいしさは、長い歳月をかけて山田錦という繊細な品種を守り育ててきた、地元生産者の方々の努力の結晶でもあります。
■生産者の声
「田田田堂」が山田錦に目を留めたもうひとつの理由は、日本酒離れやコロナ禍によって、山田錦が行き場をなくしているという現状でした。需要減によって作付面積削減を余儀なくされた生産者の間では、山田錦栽培を断念する方も少なくありません。そこで「田田田堂」では、これまで酒造用に出荷されていた良米(規格合格品)に加え、規格外の中米も活用。
フードロスを減らすとともに、耕作放棄地問題解決にひとつの選択肢を提案します。「米粉食」の可能性を広げることで、稲作の持続可能性に微力ながら貢献できれば―。「田田田堂」はそんな思いで、まずは兵庫県産山田錦と最初の一歩を踏み出しました。山田錦の生まれ故郷である多可町でも、農薬・化学肥料を使わずに育てた有機JAS認定の山田錦を育てている農家さんは1%ほどと言われています。 それでも有機栽培米を育て続けるのは「人の健康」「環境問題」を思っての事。 私たちはそんなパートナーと手を取り合って信頼できる製品をお届けします。
■お礼品の内容について
・山田錦ガレット(アールグレイ)[4枚×1袋]
製造地:兵庫県神戸市/加工地:兵庫県神戸市
賞味期限:発送日から14日
・山田錦ガレット(チャイ)[4枚×1袋]
製造地:兵庫県神戸市/加工地:兵庫県神戸市
賞味期限:発送日から14日
・山田錦ガレット(黒糖)[4枚×1袋]
製造地:兵庫県神戸市/加工地:兵庫県神戸市
賞味期限:発送日から14日
・山田錦ガレット(カカオ)[4枚×1袋]
製造地:兵庫県神戸市/加工地:兵庫県神戸市
賞味期限:発送日から14日
■原材料・成分
【アールグレイ】
アーモンドプードル(アーモンド(アメリカ産)、有機米粉(有機山田錦米(兵庫県産))、有機ココナッツオイル、てんさい糖、豆乳(大豆を含む)、タピオカ粉、有機豆乳(大豆を含む)、有機レモン果汁、アールグレイ粉末、天然塩/バニラ香料(天然)
【チャイ】
アーモンドプードル(アーモンド(アメリカ産))、有機米粉(有機山田錦米(兵庫県産))、なたね油、てんさい糖、タピオカ粉、有機豆乳(大豆を含む)、チャイ粉末、天然塩/バニラ香料(天然)
【黒糖】
アーモンドプードル(アーモンド(アメリカ産))、なたね油、有機米粉(有機山田錦米(兵庫県産))、玄米粉(兵庫県産有機山田錦米)、黒糖、タピオカ粉、有機豆乳(大豆を含む)、天然塩/バニラ香料(天然)
【カカオ】
アーモンドプードル(アーモンド(アメリカ産))、有機ココナッツオイル、有機米粉(有機山田錦米(兵庫県産))、てんさい糖、玄米粉(兵庫県産有機山田錦米)、有機豆乳(大豆を含む)、タピオカ粉、カカオパウダー、天然塩/バニラ香料(天然)
■注意事項/その他
・保存料不使用のため開封後は早めにお召し上がりください。
・アレルギー物質(28品目中):アーモンド・大豆
・製造工場内では、カシューナッツ・ごま・くるみ・りんごを含む製品を製造しております。
※画像はイメージです。
※パッケージデザインに変更がある場合がありますので、ご了承下さいませ。
チャイサブレにつきまして、まれに繊維状の物が入っておりますが、チャイに含まれるスパイスの繊維ですので ご安心してお召し上がりください。
・神戸市で行っている製造加工工程:原材料の計量、原材料攪拌、成型、焼成、袋詰め、梱包
有機JAS認証の山田錦をはじめ、できるだけ環境にやさしい栽培方法で育てられた上質素材を生かし、乳・卵・小麦・白砂糖不使用をベースとしています。
「山田錦」の米粉から生まれた、田田田堂のアソートギフト「山田錦ガレット」は自慢の焼き菓子とスナックが楽しめるバラエティセットです。
小麦アレルギーをお持ちの方やグルテンフリーを実践されている方にも安心な食材・米粉。
※有機JAS認証日…2022年5月19日
そこで目を留めたのは、地元兵庫の特産品である酒米の代表格「山田錦」です。
西播磨地域に位置する多可町生まれのこの品種は、酒造好適米であるだけでなく、米粉にしても素晴らしい特性を発揮することがわかったのです。粘りが少なく、甘みやうまみが充実しているから、焼き上がりもよく噛みしめるほどに滋味豊か。そのおいしさは、長い歳月をかけて山田錦という繊細な品種を守り育ててきた、地元生産者の方々の努力の結晶でもあります。
■生産者の声
「田田田堂」が山田錦に目を留めたもうひとつの理由は、日本酒離れやコロナ禍によって、山田錦が行き場をなくしているという現状でした。需要減によって作付面積削減を余儀なくされた生産者の間では、山田錦栽培を断念する方も少なくありません。そこで「田田田堂」では、これまで酒造用に出荷されていた良米(規格合格品)に加え、規格外の中米も活用。
フードロスを減らすとともに、耕作放棄地問題解決にひとつの選択肢を提案します。「米粉食」の可能性を広げることで、稲作の持続可能性に微力ながら貢献できれば―。「田田田堂」はそんな思いで、まずは兵庫県産山田錦と最初の一歩を踏み出しました。山田錦の生まれ故郷である多可町でも、農薬・化学肥料を使わずに育てた有機JAS認定の山田錦を育てている農家さんは1%ほどと言われています。 それでも有機栽培米を育て続けるのは「人の健康」「環境問題」を思っての事。 私たちはそんなパートナーと手を取り合って信頼できる製品をお届けします。
■お礼品の内容について
・山田錦ガレット(アールグレイ)[4枚×1袋]
製造地:兵庫県神戸市/加工地:兵庫県神戸市
賞味期限:発送日から14日
・山田錦ガレット(チャイ)[4枚×1袋]
製造地:兵庫県神戸市/加工地:兵庫県神戸市
賞味期限:発送日から14日
・山田錦ガレット(黒糖)[4枚×1袋]
製造地:兵庫県神戸市/加工地:兵庫県神戸市
賞味期限:発送日から14日
・山田錦ガレット(カカオ)[4枚×1袋]
製造地:兵庫県神戸市/加工地:兵庫県神戸市
賞味期限:発送日から14日
■原材料・成分
【アールグレイ】
アーモンドプードル(アーモンド(アメリカ産)、有機米粉(有機山田錦米(兵庫県産))、有機ココナッツオイル、てんさい糖、豆乳(大豆を含む)、タピオカ粉、有機豆乳(大豆を含む)、有機レモン果汁、アールグレイ粉末、天然塩/バニラ香料(天然)
【チャイ】
アーモンドプードル(アーモンド(アメリカ産))、有機米粉(有機山田錦米(兵庫県産))、なたね油、てんさい糖、タピオカ粉、有機豆乳(大豆を含む)、チャイ粉末、天然塩/バニラ香料(天然)
【黒糖】
アーモンドプードル(アーモンド(アメリカ産))、なたね油、有機米粉(有機山田錦米(兵庫県産))、玄米粉(兵庫県産有機山田錦米)、黒糖、タピオカ粉、有機豆乳(大豆を含む)、天然塩/バニラ香料(天然)
【カカオ】
アーモンドプードル(アーモンド(アメリカ産))、有機ココナッツオイル、有機米粉(有機山田錦米(兵庫県産))、てんさい糖、玄米粉(兵庫県産有機山田錦米)、有機豆乳(大豆を含む)、タピオカ粉、カカオパウダー、天然塩/バニラ香料(天然)
■注意事項/その他
・保存料不使用のため開封後は早めにお召し上がりください。
・アレルギー物質(28品目中):アーモンド・大豆
・製造工場内では、カシューナッツ・ごま・くるみ・りんごを含む製品を製造しております。
※画像はイメージです。
※パッケージデザインに変更がある場合がありますので、ご了承下さいませ。
チャイサブレにつきまして、まれに繊維状の物が入っておりますが、チャイに含まれるスパイスの繊維ですので ご安心してお召し上がりください。
・神戸市で行っている製造加工工程:原材料の計量、原材料攪拌、成型、焼成、袋詰め、梱包
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から2週間程度
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- ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
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ご注意事項
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兵庫県神戸市のご紹介
世界との玄関口として日本の近代化を牽引した、国際都市・神戸。
都会的なイメージが強いものの、中心部の三宮から直径わずか5km圏内には美しい海と雄大な山、30分ほど車を走らせれば目の前に田園風景が広がる、理想的なコンパクトシティ。明治の開港以来、新しい気風や多彩な文化を取り入れながら、様々な分野で独自のブランドを確立し、国際都市として発展を遂げてきました。
「都会の便利さと豊かな自然を兼ね備えた自分スタイルの暮らしが叶う」まち。
神戸牛、灘の酒、神戸ワイン、神戸スイーツ、有馬温泉(宿泊優待券)、コーヒー、真珠など、そんな神戸スタイルを代表するお礼品をご用意しております。
ぜひ、ふるさとの納税を通じて、神戸の魅力をお楽しみください。
ふるさと納税の使い道情報
- 1.安全なまちづくり(防災、防犯、物価高騰対策、健康づくり、医療の充実など)
- 2.温かいまちづくり(子育て支援、教育環境の向上、福祉施策の充実など)
- 3.持続可能なまちづくり(森林・里山の再生、環境保全、農水産業の活性化など)
- 4.活気と魅⼒あふれるまちづくり(産業の活性化、援観光振興、スポーツ・芸術・文化の振興など)
- 5.新しい国際都市を目指すまちづくり(神戸空港国際化への対応、都心・ウォーターフロントの再整備など)
- 6.DXを活⽤した先進的なまちづくり(行政手続きのスマート化、市民サービスの向上など)
- 7.市長におまかせ
お礼品のご紹介
兵庫県神戸市では、地域の特性を生かしたバラエティ豊かなお礼品を多数取り揃えております。地域ならではの魅力を感じられる特産品をぜひご覧ください。