お礼品ID:1433048

塩糀4本セット

Name: 塩糀4本セット
Price: 10500 JPY
Availability: InStock
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鹿児島県さつま町

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象

自家工房で発酵製造した米糀を使用し、クリーミーに加工した使いやすい塩糀です。

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寄付金額10,500円

お礼品発送予定時期: 2025-05-06より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。（お届け時間帯指定可）

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お礼品の内容・特徴

自家産・国内産うるち米を用い自家工房で作った米糀と沖縄の塩だけを使用し発酵製造していますから安心してお使いいただけます。
含まれるたくさんの酵素類が速やかに働き、料理用素材の味を引き出しますからお料理がより一層おいしく出来上がります。
お肉・お魚などの下味付けや、お野菜の漬物にも使えます。

■生産者の声
鹿児島県薩摩郡さつま町の小さな農家です。
以前から自家用に米こうじを造り昔ながらの甘酒や塩こうじなどを作っていましたけれど、最近では次第に周りから求められ少し多めに製造し細々と頒布しておりました。
人間にとって一番大事な「食」の安全安心ということが特に大きな話題となっている昨今ですので、余計な添加物など一切使わず、やっぱり昔ながらの故郷のおばあちゃんの味というものが非常にたくさんの方々から求められてきたように感じます。
今回、ふるさと納税の返礼品としてご提供させていただくとのことで、さつま町ならではの味をお届けするべく、心を込めて手作業手造りでお届け致します。

■お礼品の内容について
・塩こうじ[300g×4本]
　　原産地:鹿児島県/製造地:鹿児島県薩摩郡さつま町
　　賞味期限:発送日から6ヶ月

■原材料・成分
米糀、沖縄の塩

■注意事項/その他
到着後は直ぐに冷蔵または冷凍保存してください。

※(告示第5条第3号)
加工食品「塩糀」さつま町で行っている製造加工工程
:うるち米洗米、蒸し、発酵、塩水混合発酵、容器詰め、梱包