お礼品ID:1431423

【加賀國銘酒】常きげん「特別限定」山廃大吟醸(720ml桐箱入)鹿野酒造

Name: 【加賀國銘酒】常きげん「特別限定」山廃大吟醸(720ml桐箱入)鹿野酒造
Price: 33000 JPY
Availability: InStock
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石川県加賀市

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2010年3月某ドキュメンタリー番組で取り上げられた際にスタジオで飲まれていたお酒がコレ!

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寄付金額33,000円

お礼品発送予定時期: お申込みから3週間程度で順次発送予定（お届け時間帯指定可）

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お礼品の内容・特徴

鹿野酒造にかつて在籍していた前杜氏の農口尚彦杜氏の集大成ともいえる大吟醸酒。
「山廃造り」に定評があり山廃仕込独特のコクに大吟醸ならではの香り・キレが素晴らしいまさに特別な一本。
ラベルは有名版画家原田維夫氏が農口尚彦杜氏の仕込風景を題材にした画です。

■生産者の声
2010年3月に某ドキュメンタリー番組で弊社が取り上げられました。その際、スタジオで飲まれていたお酒がこの山廃大吟醸です。

加賀市で創業200年以上の老舗酒蔵「鹿野酒造」
蔵内には蓮如上人ゆかりの「白水の井戸」があります。
日本酒の成分の約80%は水。つまり水の味わいが日本酒の味わいを決定するといっても過言ではありません。
自然豊かな名峰「白山」が生む伏流水系の清らかな水から造り出される加賀の銘酒を味わってください。

山廃仕込みとは正式には山卸廃止酛仕込みと呼称します。健全な酵母の働きには乳酸が不可欠ですが
この造りは自然の乳酸菌を利用するため、山卸を廃止した古式の仕込方法で通常のものより日数が3倍必要となります。
出来上がった酒はコシの強いコクと喉ごしのキレ味。和食はもとより洋食にもぴったりです。
10℃以下のひや又はロックでお楽しみください。

■お礼品の内容について
・常きげん【特別限定】山廃大吟醸[720ml　1本]
　　製造地:石川県加賀市

■原材料・成分
【原材料名】
米(国産)・米こうじ(国産米)・醸造アルコール
品種:山田錦(兵庫県)

■注意事項/その他
※画像はイメージです。

お礼品詳細

配送種別	通常
提供元	株式会社酒のカワサキグループ
カテゴリ	酒・アルコール日本酒大吟醸

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
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