お礼品ID:1400090
広島ブランド「大野あさり」の酒蒸し&バター焼きセット 各1人前 冷凍便【広島県廿日市市】
ふっくらとした大粒の身、濃厚な旨味!広島の名産品 大野あさりの酒蒸しとバター焼きをセットにしました!
寄付金額17,000円
- お礼品発送予定時期
- お申込みから2週間程度でお届け (お届け時間帯指定可)
- ※離島はお届けできません。また、画像はイメージです。
- ※注意事項をご確認ください。
- 指定時間帯配送に関する注意事項
- ※交通状況や天候により、ご指定いただいた時間帯にお届けできない場合がございます。
- ※離島・一部の地域におきましてはお届け時間帯指定を行うことができません。
お礼品の内容・特徴
旨味が強くて味が濃厚な大野あさりを、清酒で蒸しあげ、醤油で香ばしく仕上げました。レモンの風味により、さっぱりとした味付けになっています。
大野あさりの特長である大粒さと濃厚な味わいが活かせるよう、化学調味料や保存料などを一切使用せず、本物の美味しさを追求しました。
プリッとした大粒の身は食べごたえあり、濃厚な旨味の出汁まで美味しくお召し上がりいただけます。
◆大野あさりのバター焼き
清酒でふっくらと仕上がった大粒の身は、塩・胡椒とバターだけのシンプルな味付けによって、濃厚な旨味が一層引き立っています。
大野あさりの豊かな磯の香りと、バターの香ばしい風味が絶妙にからみあった、ご飯のすすむ一品です。
◆大野あさりとは
世界遺産として有名な宮島と、本土側(広島県廿日市市)の間にある海域「大野瀬戸」。
天然記念物である宮島の原始林から大野瀬戸へ流れ込む水は、あさりが育つ恵まれた環境を作り上げています。
この大野瀬戸で育ち、35mm以上の大粒に育ったあさりだけが「大野あさり」を名乗ることができます。
大野あさり生産の歴史は古く、明治時代に始まったと言われています。
全国的にもめずらしい「区割り漁法」(干潟に杭を打って区切り、漁場をそれぞれで管理する漁法)で生産され、収穫時は機械に頼らず一粒一粒丁寧に手掘りで行われます。
このような100年近く変わらない伝統的な生産方法により、大粒で味の濃い【大野あさり】が安定的に育ちます。
2019年には大野あさりの地域ブランドとしての価値が認められ、GI(国の地理的表示保護制度:国が地域共有の知的財産として保護する制度)にも登録されました。
◆袋のまま温めるだけですぐに食べられます
調理後すぐに真空パックに詰めて冷凍しており、お届けは冷凍便になります。冷凍庫で保存してください。お召し上がりの際は、冷凍のまま袋から出さずに熱湯で5〜8分程度温めてください。1食分で個包装となっていますので、必要な時に必要な分だけを食べることができます。
忙しい日の献立の一品として、お酒のおつまみとして、幅広い用途にご利用いただけます。
冷凍なので長期保存も可能!常備食としてご活用ください。
◆食品添加物不使用
化学調味料や保存料などを一切使用せず、本物の美味しさを追求しました。品が良くやさしい味付けは、お子様から年配の方までお召し上がりいただけます。
■生産者の声
割烹 宇恵喜が位置する広島県大竹市は、漁業の島と呼ばれる阿多田島(あたたじま)を持ち、瀬戸内海、西日本海、豊後水道、玄界灘などの豊かな海域や漁場で育った、鮮度と質の良い魚介が市場にたくさん並びます。
それらの美味しさを、一人でも多くの方にぜひ味わっていただきたい。もっとご家庭で魚料理に親しんでいただきたい。
そんな想いから、本格お惣菜シリーズ「大喜(おおよろこび)」は誕生しました。
確かな目利きで選んだ上質な旬の魚介を、老舗割烹料理店の味と技で、本格的なお惣菜に仕上げます。
試行錯誤を重ねながら、今では数十種類のメニューから、季節ごとに特に美味しくご提供できるものを厳選してお届けできるようになりました。その中でも特に人気の広島ブランド「大野あさり」を使ったお惣菜のセットをご提供いたします。
当日水揚げされたものを仕入れ、調理、真空パック冷凍までを、割烹 宇恵喜が一貫して行っております。
鮮度のある状態で、本格的な割烹料理店の味が家庭で簡単に楽しめると、全国から大変ご好評いただいております。
味・鮮度・見た目。こだわり抜いたお惣菜を、ぜひ一度お試しください!
■お礼品の内容について
・広島ブランド「大野あさり」の酒蒸し&バター焼きセット[酒蒸し:1人前(約250g)×1袋、バター焼き:1人前(約250g)×1袋]
原産地:広島県廿日市市/製造地:広島県大竹市
賞味期限:製造日から冷凍3ヶ月(解凍後3日)
■原材料・成分
大野あさりの酒蒸し:大野あさり(広島県廿日市市産)、レモン、ネギ、水、清酒、食塩、薄口醤油
大野あさりのバター焼き:大野あさり(広島県廿日市市産)、清酒、水、ミニトマト、レモン、パプリカ、バター、塩、胡椒
■注意事項/その他
できるだけ新鮮な状態でお届けするため、寄付お申し込みをいただいてから魚介を仕入れて調理・パック詰め・冷凍処理を行います。
お礼品詳細
配送種別 | 冷凍便 |
---|---|
提供元 | 割烹 宇恵喜(廿日市市) |
カテゴリ |
お申込み・配送・その他
申込受付期間 | ~2025-11-20 |
---|---|
配達外の | エリア離島 |
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から1~2週間
お支払方法
-
クレジットカード決済
-
コンビニ決済
-
ID決済
- ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
- ※お支払方法について詳しくはこちら
ご注意事項
- ※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
- ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
- ※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
- ※離島はお届けできません。
お問い合わせ窓口など
広島県廿日市市からのおすすめお礼品
カテゴリに関連するお礼品
あさり
貝
お礼品レビュー
-
評価:2024年12月15日
国広 英一良さん
まだ、頂いてませんが、すごくいろどりがきれいで、美味しそうです。お正月に、家族が集まった時に出そうとおもってます。きっとみんなびっくりするとおもいます。
広島県廿日市市のご紹介
日本三景「宮島」を有する、広島県廿日市市(はつかいちし)のページへようこそ!
廿日市市は広島市に隣接しており、日本をぎゅっと凝縮したようなまちです。
瀬戸内海から中国山地まで南北に広いため、海と山の食や遊びをフレッシュに満喫できます。
海の幸では、本土と宮島の間に挟まれ栄養たっぷりの瀬戸内海で育てられた【カキ】はもちろん、
丁寧に手掘りされた【アサリ】も自慢。
山の幸では、ミネラルとカルシウムが豊富なカキ殻の粉末をエサに混ぜて育てている【瀬戸もみじ豚】や、
太田川の源流のきれいな水で育てられた【ワサビ】などがあります。
レジャーでは、水族館や温泉、キャンプ場にゴルフ場、アーチェリーランドや乗馬、
果物狩りや登山など身近に遊べる環境が盛りだくさん。
世界遺産の嚴島神社で有名な宮島は、近年新しいカフェやレストランが続々と誕生しています。
宮島は修学旅行で行ったきり…という皆さん、
ぜひ、遊ぶのにも暮らすのにも「ちょうどいい。はつかいち」にお越しください!
ふるさと納税の使い道情報
- 1 世界文化遺産を擁する宮島の自然や文化財の保護と観光振興に関する事業
- 2 けん玉や伝統的工芸品などの地域資源の活用に関する事業
- 3 中山間地域のまちづくりを推進する事業
- 4 子ども・子育て支援に関する事業
- 5 福祉・医療の充実や健康づくりの支援に関する事業
- 6 教育の充実・教育環境の整備に関する事業
- 7 環境美化や環境保全活動の推進に関する事業
- 8 スポーツの振興に関する事業
- 9 芸術・文化の振興や生涯学習の推進に関する事業
- 10 その他、市が実施している事業
お礼品のご紹介
広島県廿日市市では、地域の特性を生かしたバラエティ豊かなお礼品を多数取り揃えております。地域ならではの魅力を感じられる特産品をぜひご覧ください。