お礼品ID:1396688

自家製ひもの「のどぐろ開きいしり漬」1尾(120g～140g位)×【2枚】

Name: 自家製ひもの「のどぐろ開きいしり漬」1尾(120g～140g位)×【2枚】
Price: 12000 JPY
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

新潟県柏崎市

（1）

さとふるアプリdeワンストップ申請対象

日本海産の脂ののった高級魚『のどぐろ』を開き、旨味を引き出す調味料「いしり」に漬けて干しました。

5.0

（1）

寄付金額12,000円

お礼品発送予定時期: お申し込み後、1週間程度で順次発送予定（お届け時間帯指定可）

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冷凍

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「コンビニ決済」「Pay-easy決済」をご希望の場合のご注意: ※お礼品の発送は、お支払い確認後となります。; ※お支払い手続きは、申込受付期間中に完了していただきますようお願いいたします。

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お礼品の内容・特徴

丁寧に仕上げた自家製ひものです。
日本海産の脂ののった高級魚「のどぐろ」を使用。
丁寧に開いた「のどぐろ」を魚の旨味を引き出す調味料「いしり」に漬けて干し、美味しく仕上げました。
いしりの効果が合わさった「いしり漬」は通常よりも格段に風味・旨味が増しています。

━━「いしり」とは? ━━━━━━━━━
日本海、能登半島に古くから伝わる魚醤油のこと。
使用している「いしり」は、新鮮ないかの内臓と塩を混ぜ、一年近く発酵・熟成させて作ります。
昔から魚介の旨味を引き出す「隠し味」として、ひものや塩辛などに使われています。
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

【お召し上がり方】
●グリルで焼く
解凍後、身の面を上にして中火で焼きます。
身の色が変わったら、皮の面にひっくり返し弱火にします。
皮に少し焦げ目がつく程度まで焼きます。
身と皮の焼き時間は八対二位が目安です。
※両面グリルの場合は身と皮が一緒に焼けてしまうので、上火だけに設定して焼いてください。

【保存方法】
・冷凍庫(-18℃以下)で保存し、30日以内にご利用ください。
　※解凍後は冷蔵(10℃以下)で3日以内にお召し上がりください。

【おすすめの用途】
贈答品/お祝い/お中元/お歳暮/ご自宅用

■お礼品の内容について
・自家製のどぐろ開きいしり漬[1尾(120g～140g位)×2枚]
　　原産地:日本海産/製造地:新潟県柏崎市
　　賞味期限:発送日から冷凍30日

■原材料・成分
のどぐろ開き(アカムツ(日本海産)、食塩)、魚醤油(いか、食塩、米糀)

お礼品詳細

配送種別	冷凍便
提供元	株式会社ニッカイ米山
カテゴリ	魚介・海産物干物その他干物

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア	離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※離島はお届けできません。

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