お礼品ID:1390498

玄米風さやか3.3kg　田には生き物の多様性があり安全で美味しいお米　栽培期間中農薬・肥料不使用

玄米風さやか3.3kg　田には生き物の多様性があり安全で美味しいお米　栽培期間中農薬・肥料不使用　

Name: 玄米 風さやか3.3kg 田には生き物の多様性があり安全で美味しいお米 栽培期間中農薬・肥料不使用
Price: 12000 JPY
Availability: InStock
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長野県池田町

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「風さやか」は長野県で開発されたオリジナル米で　粒立ち、ツヤ、香りがあり　生産者一推しです。

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寄付金額12,000円

お礼品発送予定時期: 2025-09-03より順次発送
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お礼品の内容・特徴

「風さやか」は長野県で開発されたオリジナル米で　粒立ち、ツヤ、香りがあり　生産者一推しで、冷えてもおいしいので、おむすびやお弁当にも好評を得ています。栽培期間中は無農薬、無肥料です。

・発芽玄米にして抗ストレス成分GABAを増やして美味しく食べてみませんか。軽く研いでから発泡スチロールの箱など保温性の良い容器にひと肌程度のぬるま湯(40度以上だと発芽しない)を入れ一晩漬けておくと早く発芽します。炊く直前は水を替える方が良いと思います。

・米づくりのこだわりは土作り
　農園の名前は「森の土・あづみ野ファーム」と言います。遊休地だけを利用して、落ち葉やもみ殻、わら、いらなくなったキノコの培地など、微生物の大好物をいっぱい与えます。それらを食べた微生物たちはどんどん増えて、春、田に水を入れる前までに「森の土の様なフカフカな土になります」これが森の土・あづみ野ファームの名前の由来です。このように60年以上前のような土作りをして米や野菜を作っています。そのころは農薬も化学肥料も無かった時代です。田には多様な昆虫や蜘蛛、ドジョウ、タニシ、ヤゴなどの生き物が沢山います。益虫も害虫もいますがバランスが取れた田の環境になります。それを再現しました。ここで育ったお米はとても安全で美味しくなりました。それ等は体にも心にも喜びをもたらし、汚染がないので地球も喜ぶ本物です。

■生産者の声
森の土・あづみ野ファームは持続可能な農業を目指しております。栽培期間中は農薬や除草剤、化学肥料はもちろん堆肥も使いません。土の中や、水中などに居る微生物を増やすことで微生物と稲との栄養の交換が始まり互いに共生するようになります。もちろん土作りは収穫の後が大事なので年間通じて化学製品は一切不使用です。これにより美味しくて丈夫なお米が穫れるようになります。
化学肥料を使わないことで地下水質汚染をしないことや、余り知られていませんが空気中に放出される亜酸化窒素(CO2の300倍の温室効果ガス)も出ないことから、環境はもちろん、体の中もクリーンになっていくと考えています。この商品にご寄付いただくことは当ファームのサスティナブルな農業にクラウドファンディングしていただく意味にもなり、SDGsの活動になるものと信じております。

■お礼品の内容について
・風さやか　玄米[3.3kg×1袋]
　　原産地:長野県北安曇郡池田町
　　消費期限:発送日から1年

■原材料・成分
風さやか(玄米)

お礼品詳細

配送種別	通常
提供元	森の土・あづみ野ファーム
カテゴリ	米・パン米玄米

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

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