お礼品ID:1386934
佐渡で人気の「金鶴」味比べ720ml×3本セット/あたりめ付き(18g×1袋)
佐渡で抜群の人気!金鶴3本セットに職人手作りの旨いあたりめ付きでお酒がすすむ!
寄付金額14,000円
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-
2025-07-05より順次発送
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お礼品の内容・特徴
金鶴は、佐渡で特に人気の酒蔵「加藤酒造店」のお酒です。
・金鶴普通酒は、佐渡の晩酌の代表的なお酒で飲食店でもよく使われています。味の特徴は本醸造に近いですが、四段仕込みを行っている分、本醸造よりもやや甘めになります。
・金鶴本醸造は、加藤酒造店の中で辛口めの位置付け。
香り穏やか、料理の邪魔をしない食中酒向きで、冷酒から燗まであらゆる温度帯で楽しめます。
・純米 拓(ひらく)は香り穏やか、味わいもソフトで繊細な純米酒。ぬる燗にして味に膨らみを持たせるのも良いです。
原料米には佐渡産たかね錦を使ったこだわりの1本です。
・あたりめは100年以上続く老舗、海産物加工店「中沢仲助商店」が作る美味しい手作りのあたりめです。
(機械干しされている大量生産のあたりめとは全然違います!)
佐渡沖でとれたスルメイカ(真いか)を捌いて塩水につけて洗ったら半日天日干しされ、一旦冷凍保存された後に更に3日天日干しされます。少しだけ硬くなったところを炭火で焼き柔らかくなるよう叩いてのし、食べやすいように裂いて出来上がります。じっくり手間暇かけてつくられたあたりめは日本酒、ビール、焼酎のおつまみにもよくあいます。
■お礼品の内容について
・普通酒 金鶴[720ml×1本]
原産地:新潟県佐渡市/製造地:新潟県佐渡市/加工地:新潟県佐渡市
賞味期限:製造日から1年
・本醸造 金鶴[720ml×1本]
原産地:新潟県佐渡市/製造地:新潟県佐渡市/加工地:新潟県佐渡市
賞味期限:製造日から1年
・純米 拓(ひらく) [720ml×1本]
原産地:新潟県佐渡市/製造地:新潟県佐渡市/加工地:新潟県佐渡市
賞味期限:製造日から1年
・あたりめ[18g×1袋]
原産地:新潟県佐渡市/製造地:新潟県佐渡市/加工地:新潟県佐渡市
消費期限:製造日から2ヶ月
■原材料・成分
・日本酒:米、米麹、醸造アルコール
【普通酒 金鶴】
原料米 麹:五百万石 他 掛:こしいぶき 他
精米歩合 60%
日本酒度 +6.2
アルコール度数 15.7%
酸度 1.1
アミノ酸度 0.8
【本醸造 金鶴】
原料米 麹:五百万石 他 掛:こしいぶき 他
精米歩合 60%
日本酒度 +5.6
アルコール度数 15.5%
酸度 1.3
アミノ酸度 1.0
【純米 拓(ひらく)】
原料米 麹:たかね錦 掛:たかね錦
精米歩合 60%
日本酒度 +2.7
アルコール度数 15.4%
酸度 1.4
アミノ酸度 1.0
・あたりめ:佐渡沖イカ、塩
■注意事項/その他
・20歳未満の飲酒は法律で禁じられています。
・妊娠中・授乳期の飲酒はお控えください。
・直射日光を避け、冷暗所で保管してください。
・開栓後は、お早めにお飲みください。
・金鶴普通酒は、佐渡の晩酌の代表的なお酒で飲食店でもよく使われています。味の特徴は本醸造に近いですが、四段仕込みを行っている分、本醸造よりもやや甘めになります。
・金鶴本醸造は、加藤酒造店の中で辛口めの位置付け。
香り穏やか、料理の邪魔をしない食中酒向きで、冷酒から燗まであらゆる温度帯で楽しめます。
・純米 拓(ひらく)は香り穏やか、味わいもソフトで繊細な純米酒。ぬる燗にして味に膨らみを持たせるのも良いです。
原料米には佐渡産たかね錦を使ったこだわりの1本です。
・あたりめは100年以上続く老舗、海産物加工店「中沢仲助商店」が作る美味しい手作りのあたりめです。
(機械干しされている大量生産のあたりめとは全然違います!)
佐渡沖でとれたスルメイカ(真いか)を捌いて塩水につけて洗ったら半日天日干しされ、一旦冷凍保存された後に更に3日天日干しされます。少しだけ硬くなったところを炭火で焼き柔らかくなるよう叩いてのし、食べやすいように裂いて出来上がります。じっくり手間暇かけてつくられたあたりめは日本酒、ビール、焼酎のおつまみにもよくあいます。
■お礼品の内容について
・普通酒 金鶴[720ml×1本]
原産地:新潟県佐渡市/製造地:新潟県佐渡市/加工地:新潟県佐渡市
賞味期限:製造日から1年
・本醸造 金鶴[720ml×1本]
原産地:新潟県佐渡市/製造地:新潟県佐渡市/加工地:新潟県佐渡市
賞味期限:製造日から1年
・純米 拓(ひらく) [720ml×1本]
原産地:新潟県佐渡市/製造地:新潟県佐渡市/加工地:新潟県佐渡市
賞味期限:製造日から1年
・あたりめ[18g×1袋]
原産地:新潟県佐渡市/製造地:新潟県佐渡市/加工地:新潟県佐渡市
消費期限:製造日から2ヶ月
■原材料・成分
・日本酒:米、米麹、醸造アルコール
【普通酒 金鶴】
原料米 麹:五百万石 他 掛:こしいぶき 他
精米歩合 60%
日本酒度 +6.2
アルコール度数 15.7%
酸度 1.1
アミノ酸度 0.8
【本醸造 金鶴】
原料米 麹:五百万石 他 掛:こしいぶき 他
精米歩合 60%
日本酒度 +5.6
アルコール度数 15.5%
酸度 1.3
アミノ酸度 1.0
【純米 拓(ひらく)】
原料米 麹:たかね錦 掛:たかね錦
精米歩合 60%
日本酒度 +2.7
アルコール度数 15.4%
酸度 1.4
アミノ酸度 1.0
・あたりめ:佐渡沖イカ、塩
■注意事項/その他
・20歳未満の飲酒は法律で禁じられています。
・妊娠中・授乳期の飲酒はお控えください。
・直射日光を避け、冷暗所で保管してください。
・開栓後は、お早めにお飲みください。
お礼品詳細
配送種別 | 通常 |
---|---|
提供元 | 合資会社 庄司屋商店 |
カテゴリ |
お申込み・配送・その他
申込受付期間 | 2024-12-15~ |
---|---|
配達外の | エリア
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から2週間程度
お支払方法
-
クレジットカード決済
-
コンビニ決済
-
ID決済
-
キャリア決済
-
Pay-easy決済
- ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
- ※お支払方法について詳しくはこちら
ご注意事項
- ※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
- ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
- ※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
お問い合わせ窓口など
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お礼品レビュー
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新潟県佐渡市のご紹介
日本海に浮かぶ佐渡島は「日本の縮図」とも言われ、沖縄本島に次いで日本で2番目に大きな島です。
気候は本土よりも夏は涼しく、冬は温暖です。島の北に大佐渡山地、南に小佐渡山地があり、それに挟まれて国中平野が広がっています。
流人たちがもたらした貴族文化、金山の発展による江戸からの武家文化、商人、船乗りが運んだ町人文化が渾然一体となり、独特の文化を育んでいます。
ふるさと納税の使い道情報
- 世界文化遺産「佐渡島の金山」応援コース
- 移住定住・起業の島応援コース
- 子どもが元気な佐渡が島(たからじま)応援コース
- 健康寿命日本一の島応援コース
- 島の未来を拓く人づくり応援コース
- トキと暮らす環境の島づくり応援コース
- 佐渡ジオパーク応援コース
お礼品のご紹介
新潟県佐渡市では、地域の特性を生かしたバラエティ豊かなお礼品を多数取り揃えております。地域ならではの魅力を感じられる特産品をぜひご覧ください。