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お礼品ID:1386837

冷凍米麹(米こうじ)2.5kg(500g×5袋)
冷凍米麹(米こうじ)2.5kg(500g×5袋)

冷凍米麹(米こうじ)2.5kg(500g×5袋)

和歌山県新宮市

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象
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国産米のみ使用の米こうじ。自家製の甘酒、お味噌、塩麹を作るのにぴったりな米麹(糀・こうじ)です。

5.0
1

寄付金額14,000円

お礼品発送予定時期
お申し込み後、1週間程度で順次発送予定 (お届け時間帯指定可)
時間帯指定可

指定した時間帯にお届け

  • ※離島はお届けできません。また、画像はイメージです。
  • 注意事項をご確認ください。
冷凍
指定時間帯配送に関する注意事項
※交通状況や天候により、ご指定いただいた時間帯にお届けできない場合がございます。
※離島・一部の地域におきましてはお届け時間帯指定を行うことができません。

お礼品の内容・特徴

醤油発祥の地(※)・発酵の町「湯浅」で 糀造りを復活させました。
自家製の甘酒、お味噌、塩麹を作るのにおすすめの米麹(糀・こうじ)です。
紀州湯浅は、醤油発祥の地として古くから発酵醸造の町として栄えました。
その時代には醤油屋さんや金山寺味噌屋さんへ糀(麹)を供給するために、糀(麹)専門の製造販売店が存在したのですが、醤油屋さんの廃業や転業に伴い需要が極端に減り、糀(麹)製造所も廃業へと追い込まれました。
そのため、長きにわたり糀を製造する事業所が無かったのですが、最新鋭の設備を整え復活する運びとなりました。
(※)日本遺産ポータルサイトより

■お礼品の内容について
・冷凍米麹(米こうじ) 500gずつ真空パック入り[2.5kg(500g×5袋)]
  原産地:和歌山県
  賞味期限:発送日から180日


■原材料・成分
米(国産)、麹菌

■注意事項/その他
※こちらの米こうじは「生こうじ」です。
※塩麹を作る際に、乾燥麹の水加減だと上手く発酵しません。
※「生こうじ」のレシピをご参考にして下さい。
※保存は冷凍庫でお願いします。
※画像はイメージです。

【こちらのお礼品は新宮市と湯浅町の共通返礼品となります(製造元:湯浅発酵食品研究所)】
平成31年総務省告示第179号第5条第8号イ「市区町村が近隣の他の市区町村と共同で前各号いずれかに該当するものを共通の返礼品等とするもの」に該当する返礼品として、和歌山県内で合意した市町村間で出品しているものです。

お礼品詳細

配送種別 冷凍便
提供元 紀伊国屋文左衛門本舗(和歌山県新宮市)
カテゴリ

お申込み・配送・その他

申込受付期間 通年
配達外の
エリア
離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から2ヵ月程度

お支払方法

  • クレジットカード決済

  • コンビニ決済

  • ID決済

  • キャリア決済

  • Pay-easy決済

  • ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
  • ※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

  • ※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
  • ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
  • ※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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お礼品レビュー

※数量違いなど異なるバリエーションに対するレビューも含まれます。
※レビュー投稿当時と現在でお礼品の詳細が変わっている場合がございます。また、レビュー投稿当時のお礼品の詳細が不明な場合はお礼品名を記載しておりません。

  • 評価:
    2025年05月01日

    ゆーげんさん

    500gごとになっているので、使いやすくてリピートしてます^ ^甘酒にして、毎朝頂いてます♪

※数量違いなど異なるバリエーションに対するレビューも含まれます。

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和歌山県新宮市のご紹介

  1. 全国
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  3. 新宮市

「海・山・川が輝く 世界遺産のまち 新宮市」

新宮市は、和歌山県、奈良県、三重県の県境が接する紀伊半島の南端に位置しており、温暖で高温多雨な気候風土により、豊かな水資源と樹木育成に恵まれた素晴らしい自然環境の中にあります。

古くは、神武天皇東征のコースにあり、日本書紀などには熊野神邑(くまのかんのむら)と呼ばれ、熊野信仰の中心都市として栄えました。中世には熊野速玉大社の門前町として発展。明治以降は熊野材の生産地、製紙業や製材業で繁栄した歴史を持ち、今日まで熊野地方の行政、経済、文化、教育の中心都市として発展してきました。

市内には、熊野古道、熊野川、熊野速玉大社、神倉神社、阿須賀神社などの世界遺産が日常に溶け込むように存在しており、熊野の海や山や川の織りなす豊かな大自然にあふれています。

文化面では、佐藤春夫や中上健次、東くめ、西村伊作などの多くの文化人を輩出。秦の始皇帝の命を受け不老不死の霊薬を求めて熊野に渡来した徐福伝説による中国や台湾をはじめとした多種多様な異文化との交流も活発に行っています。

新宮市では、世界に認められた自然・歴史・文化を生かし、市民の誰もが元気で心豊かに暮らすまち、新宮に住んでみたい・住み続けたいと思えるまちの実現に向け、まちづくりを進めています。

皆様の応援をよろしくお願いいたします。

ふるさと納税の使い道情報

  1. 産業の振興
  2. 交流人口の拡大
  3. 子育て環境及び教育の充実
  4. 安全で安心な暮らしの向上
  5. 歴史文化・芸術の振興
  6. 新宮市におまかせ
  7. 東京大学との連携事業の推進

お礼品のご紹介

  1. 新宮市では、地域の特性を活かした農産物や海産物などの食品をはじめ、工芸品、地域の施設をご利用いただける優待券などのバラエティ豊かなお礼品を多数取り揃えております。地域ならではの魅力を感じられる特産品をぜひご覧ください。

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