お礼品ID:1384846
高級魚「ハマダイ(オナガ)」切り身500g(甘塩) 小分け真空パック
ハマダイの切り身(甘塩)。お弁当や一人分の食事にぴったり。必要な分だけ解凍してお使い頂けます。
寄付金額14,000円
- お礼品発送予定時期
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お礼品の内容・特徴
◆昔から江戸前の和食料亭御用達の高級魚。日本でも有数の漁場である奄美大島近海。プロの眼で目利きした鮮度のよいハマダイを丁寧に三枚おろし、中骨まで取り除き、切り身1枚ずつ真空パックしております。
◆小分けにパックされているので、ご家庭の日常のおかず、お弁当に。
◆細かい骨も取り除いております。小さなお子様にも安心してお召し上がり頂けます。
■生産者の声
奄美・名瀬の地で1954年創業以後、三代にわたり鮮魚店を営んでおります。
今では、東京・京都・大阪を始めとする都市部の有名料亭、レストラン、ミシュランの星を獲得されている方々との取引も多くございます。
「南の魚は美味しくない」と言われていたのはもう過去の事。日本全国のシェフのお墨付きを頂いている魚でございます。
是非ともこの機会に一般流通が少なく、プロ御用達の魚をご賞味頂けば幸いです。
■お礼品の内容について
・ハマダイ(オナガ) 切り身(甘塩)[500g(約70g~100g×5~7包)]
原産地:奄美大島近海/加工地:鹿児島県奄美市
賞味期限:発送日から60日
■原材料・成分
奄美近海産 高級魚天然ハマダイ(オナガ) 切身(甘塩)済み
■注意事項/その他
◆本製品は冷凍にてお届け致します。
◆鮮度の良い状態で冷凍しておりますので、生食も可能ですが、加熱して頂いた方が美味しくお召し上がり頂けます。
◆解凍後はお早めにお召し上がり下さい。
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から2ヵ月程度
お支払方法
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クレジットカード決済
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コンビニ決済
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- ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
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ご注意事項
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お問い合わせ窓口など
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お礼品レビュー
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評価:2023年03月30日
ゆみさん
高級魚なだけあって、美味しいです。一切れずつ真空パックされているので、ひとり暮らしの方でも使いやすいのではないでしょうか。付属のレシピ通りに焼いたら美味しく仕上がりました。
鹿児島県奄美市のご紹介
奄美大島は、鹿児島から南へおよそ380キロメートルに位置し、全国の離島の中でも沖縄本島、佐渡島に次ぎ3番目に大きな島です。
日本で2番目に大きいマングローブの原生林、国の特別天然記念物アマミノクロウサギなど太古の生命が息づく金作原原生林、奄美十景として知られる夕陽の美しい大浜海浜公園、美しい水平線と亜熱帯の風景を思い起こさせるあやまる岬など多くの自然と景勝地を有しています。
伝統文化として古くから伝承された五穀豊穣を祈り、祝う島唄や八月踊、中世時代に都で装飾品として使用されたヤコウガイを用いるらでん細工や貝さじなどの製作遺跡など歴史とロマン漂う空間が随所に見られます。
今後とも、鹿児島県奄美市への応援をよろしくお願いいたします。
ふるさと納税の使い道情報
- 市民協働のまちづくり及び地域振興に関する事業
- 地域文化の保存・継承に関する事業
- 観光の振興に関する事業
- 世界自然遺産に関する事業
- 子育て支援・高齢者福祉に関する事業
- 教育の振興・人材育成に関する事業
- 移住定住の促進及び交流人口の増加を推進する事業
- その他(市長が必要と認める事業)
お礼品のご紹介
奄美市では、たんかんやパッションフルーツ、マンゴーなどの南国フルーツの生産が盛んです。また、奄美群島でしか製造が認められていない黒糖焼酎や伝統料理である鶏飯など、地域の魅力たっぷりの食品はじめ、大島紬などの工芸品、地域の施設をご利用いただける優待券、宿泊券などのバラエティ豊かなお礼品を多数取り揃えております。地域ならではの魅力を感じられる特産品をぜひご覧ください。