お礼品ID:1383403
令和6年産 魚沼「奥の極」入広瀬の米(うまし故郷 入広瀬)精米 5kg
山間の棚田で丁寧に作られたお米「奥の極」
寄付金額20,000円
- お礼品発送予定時期
- お申し込み後1週間程度で順次発送予定 (お届け時間帯指定可)
次回入荷時期は未定です。
- 画像はイメージです。
- ※注意事項をご確認ください。
- 指定時間帯配送に関する注意事項
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- ※離島・一部の地域におきましてはお届け時間帯指定を行うことができません。
お礼品の内容・特徴
魚沼市とJA魚沼が共同で山間の棚田で丁寧に育てられてきたお米を消費者に伝えることによって山間地農業を守るを目的に取り組みを進め、「奥の極」が誕生しました。
・魚沼市(入広瀬地区)の稲作とは
市内を流れる魚野川に流れ込む破間川、その合流点から20km程上流にある入広瀬地区は、絶景で知られるJR只見線の新潟県側の玄関口としても知られています。
魚沼市の中でも一番の豪雪地帯であり、積雪は毎年のように3mを上回ります。
春になると、山々が豊富に蓄えた雪が解け、麓に向かって流れだします。また、その一部は山肌から吸収され、夏に向かってミネラルを豊富に含んだ湧き水となり、先人たちが守り続けてきた水路を通じて田んぼに引き込みながら、稲作が営まれています。
・「奥の極」の栽培・品質基準
土壌診断や水質検査を専門機関にて実施し、栽培期間中はネオニコチノイド系農薬を使わない稲作など化学合成農薬50%削減と化学肥料30%以上削減を実施し、栽培履歴記帳や生き物調査を通じて安心安全な栽培となっているか確認を行っています。
また、品質に関しましても、JA北魚沼が独自に取り組む「品質食味区分」に基づくSA品質以上、水分15.5%以下、調整作業でのふるい目1.9mm以上で大粒のお米を選別し、お米は当JAの雪室倉庫で保管することにより環境に配慮し、いつまでも新米と変わらない味を保っています。
■生産者の声
入広瀬地区で稲作を営む農業者2名が栽培したお米です。栽培技術は高く、地域を愛し、稲作に情熱を持った方々です。豪雪地帯で暮らす魚沼人のねばり強さと、やさしさ、温かさが栽培技術に繋がり、大切に作られているお米です。
ぜひご賞味ください。
■お礼品の内容について
・ 令和6年産 魚沼「奥の極」入広瀬の米 精米[5kg×1袋]
原産地:新潟県魚沼市/製造地:新潟県魚沼市
賞味期限:加工後から30日程度
■原材料・成分
魚沼市産コシヒカリ
■注意事項/その他
高温、多湿を避け冷暗所で保管してください。
冷蔵庫での保管がおすすめです。
品質の低下、虫の発生の恐れがあるため、精米してから一ヶ月程度を目安に食べきるようにしてください。
※画像はイメージです。実際にお届けするのは5kg×1袋となります。
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から2週間程度
お支払方法
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クレジットカード決済
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コンビニ決済
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ID決済
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キャリア決済
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Pay-easy決済
- ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
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ご注意事項
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お問い合わせ窓口など
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お礼品レビュー
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評価:2025年04月26日
今井 雅宏さん
南魚沼産コシヒカリが無く、このコシヒカリを頼みましたが、南魚沼産コシヒカリより小粒でしたが、白いお米が少なく、食味はまずまず合格点です。
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評価:2025年04月11日
ツーさんさん
魚沼産の大ファンです。
新潟県魚沼市のご紹介
ようこそ魚沼市へ!
魚沼市は新潟県の南東部に位置し、冬は3mを越す積雪がある日本でも有数の豪雪地帯です。
四季折々の自然の恵みが、自慢の「魚沼産コシヒカリ」や芳醇な香りと味のふくらみのある「地酒」、清流魚野川の「天然鮎」など、良質で魅力的な食材を生み出してきました。
機会がありましたら魚沼市にお越しいただき、自然を体験し、出湯に浸かり「魚沼の食」、「魚沼の自然」をご堪能ください。
皆様のお越しを心よりお待ちしております。
ふるさと納税の使い道情報
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お礼品のご紹介
魚沼市では、豊富な雪解け水が生み出す日本有数のブランド米「魚沼産コシヒカリ」をはじめ、芳醇な香りと味のふくらみのある「地酒」、清流に育まれた「川魚」など、豊かな自然を体感できるお礼品を多数取り揃えております。魚沼市ならではの魅力を感じられる特産品をぜひご覧ください。