お礼品ID:1362151
添加物不使用で和菓子の様な甘さ、ねっとり食感のあんぽ柿~ガーネットクイン~ 80g×3個入
ガーネットクイーン~添加物不使用で完全天日干し!素材の美味しさをダイレクトに味わえるあんぽ柿~
寄付金額7,000円
- お礼品発送予定時期
- 2022-12-10~2022-12-29 (お届け時間帯指定可)
時間帯指定可
受付期間外
次回入荷時期は未定です。
- 画像はイメージです。
- ※注意事項をご確認ください。
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- ※離島・一部の地域におきましてはお届け時間帯指定を行うことができません。
お礼品の内容・特徴
東山梨郡誌(大正時代初期発行)によると、武田信玄公の奨励により生産が始まったと言われています。その後増殖・改良を重ね、江戸時代には山梨県(甲州)産の産物の一つとして幕府に献上されるほか、江戸市中にも出回り珍重されていたと言われています。
◆魅力
1個400g程ある大きな渋柿の甲州百目柿を、丁寧に天日干しをし、あんぽ柿にした逸品です。古くから「和菓子の甘さは干し柿をもって最上とする」と云われますが、そんな甘さは渋柿から作られます。
ほとんどのあんぽ柿は、硫黄燻蒸処理をしてから天日干しをしますが硫黄燻蒸処理をせずに電解水を用いた製法で素材の美味しさを引き出すことで、ねっとりとした食感と濃厚な甘さを引き出すことを可能としました。
ぜひ、この機会に一度は、ねっとりとした食感と濃厚な甘さを食して下さい。
◆おすすめの食べ方
クリームチーズを中に入れてミルフィーユ風。 あんぽ柿を小さく切ってジェラートと一緒に。生ハムを巻いてワインのおつまみに 等
◆おすすめの用途
ギフト/お歳暮/お祝い/贈答品など
◆保存方法
冷暗所/冷蔵/冷凍/常温など
◆包装方法
小分け
■生産者の声
◆安全性
徹底した品質管理
山梨県食品衛生協会検査済
■お礼品の内容について
・あんぽ柿 ~ガーネットクイーン~[80g×3個]
原産地:山梨県山梨市/製造地:山梨県山梨市
賞味期限:加工後から60日
■原材料・成分
甲州百目柿
■注意事項/その他
※画像はイメージです。
◆魅力
1個400g程ある大きな渋柿の甲州百目柿を、丁寧に天日干しをし、あんぽ柿にした逸品です。古くから「和菓子の甘さは干し柿をもって最上とする」と云われますが、そんな甘さは渋柿から作られます。
ほとんどのあんぽ柿は、硫黄燻蒸処理をしてから天日干しをしますが硫黄燻蒸処理をせずに電解水を用いた製法で素材の美味しさを引き出すことで、ねっとりとした食感と濃厚な甘さを引き出すことを可能としました。
ぜひ、この機会に一度は、ねっとりとした食感と濃厚な甘さを食して下さい。
◆おすすめの食べ方
クリームチーズを中に入れてミルフィーユ風。 あんぽ柿を小さく切ってジェラートと一緒に。生ハムを巻いてワインのおつまみに 等
◆おすすめの用途
ギフト/お歳暮/お祝い/贈答品など
◆保存方法
冷暗所/冷蔵/冷凍/常温など
◆包装方法
小分け
■生産者の声
◆安全性
徹底した品質管理
山梨県食品衛生協会検査済
■お礼品の内容について
・あんぽ柿 ~ガーネットクイーン~[80g×3個]
原産地:山梨県山梨市/製造地:山梨県山梨市
賞味期限:加工後から60日
■原材料・成分
甲州百目柿
■注意事項/その他
※画像はイメージです。
お礼品詳細
配送種別 | 通常 |
---|---|
提供元 | 株式会社アイエデュケーション(山梨市) |
カテゴリ |
お申込み・配送・その他
申込受付期間 | 〜2022-12-09 |
---|---|
配達外の | エリア
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から2週間程度
お支払方法
-
クレジットカード決済
-
ID決済
-
キャリア決済
- ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
- ※お支払方法について詳しくはこちら
ご注意事項
- ※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
- ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
- ※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
お問い合わせ窓口など
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お礼品レビュー
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山梨県山梨市のご紹介
山梨市は秩父多摩甲斐国立公園にそびえる雄大な山々に抱かれ、甲武信ヶ岳を源とする笛吹川沿いに広がる自然豊かなまちです。
また、笛吹川とその支流の琴川、鼓川、日川、重川がもたらす肥沃な土地の恩恵を受け、なだらかな斜面や平坦地に広がる「桃」や「ぶどう」の果樹園は、美しい景観をおりなすとともに、国内でも有数の生産量を誇ります。
ふるさと納税の使い道情報
- メニュー1 市街地や生活インフラの整備
- メニュー2 地域資源を生かした産業経済の活性化
- メニュー3 子育て・学校教育・福祉の充実
- メニュー4 使途の指定なし
お礼品のご紹介
山梨市のお礼品は、地域の豊かな自然が育んだ特産品の宝庫です。人気のシャインマスカットや桃、新鮮な果物を使用した果汁ジュース、アイスクリーム、ジャムなど、多彩な加工品が揃っています。また、地元ワインや甲斐サーモン、清らかな飲料水、炭酸水もお楽しみいただけます。リゾートホテルや古民家の宿泊券もあり、訪れる皆様に心温まる体験を提供します。山梨市ならではの魅力を存分に体感できるお礼品を多数取り揃えておりますので、お気に入りの逸品をお探しください。