お礼品ID:1358826

生産牧場指定　近江牛味噌漬け(希少大豆使用の減塩味噌)【100g×4枚】

Name: 生産牧場指定 近江牛味噌漬け(希少大豆使用の減塩味噌)【100g×4枚】
Price: 36000 JPY
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

滋賀県近江八幡市

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生産牧場指定　近江牛味噌漬け(希少大豆使用の減塩味噌)【100g×4枚】をお届けします。

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寄付金額36,000円

お礼品発送予定時期: 2025-06-27より順次発送
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お礼品の内容・特徴

近江牛のふるさとに暖簾を掲げさせて頂いてる料亭　京料理　宮前が生産者にまでこだわった近江牛(A4以上)を特製減塩味噌に漬け込みました。近江八幡にて近江牛一筋田中牧場六代目が姿や血統を目利きし、自身の目に叶った牛のみを育てる為に、少ない肥育頭数を維持しております。代々目指す牛肉は昔ながらの香り高く、赤身には力があり、サシが多い部位ではしっとりした脂を味わって頂けます。味噌には近江八幡で育てられた、希少な滋賀県固有種みずくぐり大豆を使用しております。甘味の強い大豆ですが、通常の味噌より30%減塩する事により、一層大豆本来の味をお楽しみ頂けます。近江八幡の豊かな恵をお楽しみください。　
近年では「近江牛」枝肉共進会第100回、第102回、第104回、第106回、第107回において優秀賞1席や最優秀賞・第28回JAグリーン近江枝肉共進会最優秀賞など数々の受賞歴を誇る。こだわりを持って肥育されている、田中牧場産自信の近江牛を味噌漬けにてご賞味ください。

■お礼品の内容について
・生産牧場指定　近江牛味噌漬け(希少大豆使用の減塩味噌)[100g×4枚(サシ2枚、赤身2枚)]
　　原産地:滋賀県近江八幡市/製造地:滋賀県近江八幡市/加工地:滋賀県野洲市
　　賞味期限:出荷日+30日

■原材料・成分
近江牛赤身味噌漬け100g×2枚　近江牛サシ味噌漬け100g×2枚
アレルギー:牛肉、大豆
原材料名:牛肉、味噌(米麹、大豆、塩)

■注意事項/その他
繁忙期(12月・1月)は、発送までにお時間いただく場合がございます。
※画像はイメージです。

・この謝礼品は、市内で価格において付加価値の半分以上が生じています。

お礼品詳細

配送種別	冷凍便
提供元	京料理　宮前
カテゴリ	肉牛肉（加工品）その他牛肉（加工品）

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア	離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から通常1週間程度で発送。ただし、1月中の申込については1月下旬頃の発送となります。

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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お礼品レビュー

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評価：
2023年11月12日
竜王での暮らしを懐かしむ者さん
とにかく美味しいです。味噌がまろやかでエキスがお肉によく染み込んでいます。味噌漬けって、そうそう噛んだ時こんなに柔らかかったわと思い出しました。子供の頃父がよく買ってきてくれまして、なかなか都会ではお目にかからないし、ずっと探していて、ふるさと納税の返礼品でどこかの自治体にないかなあ？と探しました。小学生の頃竜王に4年ほど住んでいて、良い思い出しかありません。あの昔でも(昭和の半ば過ぎ)学校の給食は真空パックだったし、食器などを運ぶエレベーターもありましたね？教育にもとても力を入れておられる素晴らしい町、今でも戻りたいくらいですまた来年も同じものがあれば嬉しいです。少額の寄付ですが、滋賀のためになるならそれも嬉しく思っています。

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近江八幡市

近江八幡市は、滋賀県のほぼ中央に位置し、日本唯一の淡水湖に浮かぶ有人島（沖島）を有しています。ラムサール条約の登録湿地である西の湖は、琵琶湖で一番大きい内湖であり、ヨシの群生地である水郷地帯は琵琶湖八景の一つに数えられ、国の第1号重要文化的景観にも選定されています。古くから農業を中心に栄えてきましたが、中世以降は陸上と湖上の交通の要衝という地の利を得て、多くの城が築かれ、日本最大の山城「観音寺城跡」、天下の名城「安土城跡」など国の史跡が点在しています。また、織田信長の改革精神により開かれた楽市楽座は、豊臣秀次の自由商業都市の思想に引き継がれ、さらに近江商人の基礎を築きました。このような歴史的背景から各時代を代表する歴史的遺産が点在し、風情が香る景観は今日も各所で受け継がれています。