鳥取県産「鳥取のとり」ローストレッグとチキンステーキセット

「鳥取のとり」の鶏モモ肉を鳥取のフルーツソース(梨・柿・りんご)や塩麹に漬け込み、焼き上げました。ローストレッグもご一緒にお楽しみください。

【鳥取のフルーツソースチキンステーキ】
冷凍のままレンジで2分半温めるだけでお召し上がりいただけます。
鳥取県産二十世紀梨と鳥取県産八頭町の柿、鳥取県産大山町のりんごのピューレを使用しています。
梨は串惣特製焼鳥のタレを使った醤油風味、柿はお酒に合うみそ風味、りんごはごはんのおともにぴったりな甘酢風味です。
フルーツの酵素でさらに柔らかく、ジューシーに仕上がったチキンステーキをぜひご賞味ください。

【鳥取大人のチキンステーキ】
冷凍のままレンジで2分半温めるだけでお召し上がりいただけます。
下味付けの段階で塩麹に漬け込んでいます。
食品添加物無添加で加熱処理を施していない、活きた酵素の入った生の塩麹を取り寄せています。こちらの塩麹を使用することで、塩味をマイルドにきかせることができ、よりふっくらとジューシーなチキンステーキとなりました。
塩麹で柔らかく、ふっくらジューシーに仕上がったチキンステーキをぜひご賞味ください。

【鳥取県産「鳥取のとり」ローストレッグ】
柔らかい肉質が特徴的な、鳥取県産「鳥取のとり」の骨付きもも肉を使用したローストレッグです。
焼きムラが無いよう、工場内で2段階に分けてじっくりと30分以上加熱しています。
できたてを真空パックにし、肉汁を逃さず味をさらに染み込ませます。

定番の串惣特製醤油タレ味と洋風バジル味のセット。
バジル味は下味付けの段階で塩麹に漬け込んでいます。
食品添加物無添加で加熱処理を施していない、活きた酵素の入った生の塩麹を取り寄せています。こちらの塩麹を使用することで、塩味をマイルドにきかせることができ、よりふっくらとジューシーなチキンステーキとなりました。

冬季のみのお取り扱いですが、季節外も提供してほしいというお声を頂く、人気の高い製品です。
柔らかくジューシーに仕上がったローストレッグをぜひご賞味ください。

鳥取県のシンボル「大山」山麓の大自然の中、その伏流水と独自飼料で育った「鳥取のとり」を使ったお品です。
やわらかく、適度に脂の乗った「鳥取のとり」のおいしさをどうぞお楽しみください。

■生産者の声
～多彩で技あり串づくり～
串惣は、”四つの想い”を基本に皆様とのつながりを大切にしています。
1.おいしい顔を想い「心」を込めてつくります。
2.常に「良い」ものをお届けします。
3.人、素材の「協和(ハーモニー)」を大切にしています。
4.「安心」していただく串食材を、「安全」につくっています。

私たちは焼き鳥などの串加工品や、唐揚げなどの惣菜を製造している会社です。
1973年に創業以来、生皮串の加工からスタートし、今では280～300品目もの串を扱うまでになりました。
長年鶏肉を中心に扱ってきた会社だからできる、製品づくりを行っています。
これからも鳥取に根付き、鳥取が豊かになるような企業活動を行ってまいります。

■お礼品の内容について
・鳥取県産「鳥取のとり」ローストレッグ(タレ)[210g×4本]
　　原産地:鳥取県/製造地:鳥取県/加工地:鳥取県
　　賞味期限:製造日から180日
・鳥取県産「鳥取のとり」ローストレッグ(バジル)[210g×4本]
　　原産地:鳥取県/製造地:鳥取県/加工地:鳥取県
　　賞味期限:製造日から180日
・鳥取のフルーツソースチキンステーキ　りんご[120g×2パック]
　　原産地:鳥取県/製造地:鳥取県/加工地:鳥取県
　　賞味期限:製造日から180日
・鳥取のフルーツソースチキンステーキ　柿[120g×2パック]
　　原産地:鳥取県/製造地:鳥取県/加工地:鳥取県
　　賞味期限:製造日から180日
・鳥取のフルーツソースチキンステーキ　梨[120g×2パック]
　　原産地:鳥取県/製造地:鳥取県/加工地:鳥取県
　　賞味期限:製造日から180日
・大人のチキンステーキ　はちみつ山椒[100g×2パック]
　　原産地:鳥取県/製造地:鳥取県/加工地:鳥取県
　　賞味期限:製造日から180日
・大人のチキンステーキ　塩麹&酒粕[100g×2パック]
　　原産地:鳥取県/製造地:鳥取県/加工地:鳥取県
　　賞味期限:製造日から180日
・大人のチキンステーキ　トマト&バジル[100g×2パック]
　　原産地:鳥取県/製造地:鳥取県/加工地:鳥取県
　　賞味期限:製造日から180日


■注意事項/その他
※本お礼品は冷凍でのお届けとなります。
チキンステーキは冷凍のまま電子レンジで2分半加熱してください。
ローストレッグは沸騰したお湯に凍ったままの製品を袋ごと入れ、約10分加熱してください。
ボイルすることで、タレの味と肉の旨みが馴染みます。
※-18℃以下(冷凍)で保存してください。
※画像はイメージです。

■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。