お礼品ID:1336911
雪室貯蔵のお酒セット(720ml×2本、750ml×2本)
雪室で貯蔵されたそれぞれのお酒を味わってください!
寄付金額66,000円
- お礼品発送予定時期
- お申し込みより1週間程度で順次発送予定 （お届け時間帯指定可）
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お礼品の内容・特徴
青木酒造、八海醸造とアグリコア越後ワイナリーは当地に降り積もる大量の雪を利用した製品管理倉庫「雪室」を設備しています。
自然エネルギーを存分に活用した雪室は、春から秋は雪の冷気を活用し、夏も低温に保たれ、温度変化がありません。それはお酒へのストレスがなく、ゆっくりと時間をかけて角がとれて、よりまろやかな口当たりを感じられるようになります。
お酒は時間とともにまろやかさが増し、ワインはアロマとブーケの調和がされていくといわれています。
鶴齢純米大吟醸は、新潟の酒米「越淡麗」を使用して醸されています。華やかながら上品な香りで、お米の旨味を味わえる透明感のあるスッキリした純米大吟醸酒です。
八海山雪室貯蔵三年は、淡麗ながら旨味を感じる純米大吟醸酒が熟成により、お酒の角が取れ、飲みやすさが増し、華やかな吟醸香が上質さをさらに感じさせます。
赤ワインは南魚沼市産メルロー種100%原料。 辛口のミディアムボディーです。
酸味もおだやかでタンニンも柔らかい、 まろやかで飲みやすいワンランク上の赤ワインです。
白ワインは南魚沼市産シャルドネ種100%原料。 辛口です。
アロマとブーケを程よく調和させるため木樽で約11ヶ月熟成させました。
しっかりした酸と果実味を感じられるワンランク上の白ワインです。
■生産者の声
雪を利用した貯蔵庫で一年を通して一定に安定した温度湿度でお酒が貯蔵されます。温度変化ないことにより、ゆっくりとまろやかに感じるようにお酒は熟成されます。当地のメリットを存分に活用しました。ぜひともお試しください。
■お礼品の内容について
・鶴齢純米大吟醸[720ml×1本]
原産地:新潟県南魚沼市
・八海山純米大吟醸雪室三年[720ml×1本]
原産地:新潟県南魚沼市
・越後ワインメルロー[750ml×1本]
原産地:新潟県南魚沼市
・越後ワインシャルドネ[750ml×1本]
原産地:新潟県南魚沼市
■原材料・成分
米・米麹
アルコール度数:15-17度
南魚沼産メルロー
南魚沼産シャルドネ
アルコール度数:12度
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から２週間程度
お支払方法
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クレジットカード決済
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コンビニ決済
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ID決済
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キャリア決済
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Pay-easy決済
- ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
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ご注意事項
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お問い合わせ窓口など
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日本酒
お礼品レビュー
新潟県南魚沼市のご紹介
南魚沼市は、越後三山や巻機山をはじめとする名山、市の中央を流れる清流魚野川など豊かな自然に恵まれ、雪国であることから四季がはっきりしており、季節が移るごとに美しい景色を見ることができます。特に、日の出前に発生する雲海の美しさ見たさに訪れる方が増えています。
当市では、雪の恵みにより、「南魚沼産こしひかり」や数多くの地酒が生産されています。
また、東京から新幹線で1時間半とアクセスも抜群で、冬のスキー場をはじめ四季を通じて多くの観光客で賑わいます。三国街道塩沢宿を再現した「牧之通り」や、重要無形民俗文化財「浦佐毘沙門の裸押合」などの雪国の特色ある歴史文化が市内に数多く残っています。
ぜひお越しいただき、南魚沼市の自然・食・文化にふれてください。
ふるさと納税の使い道情報
- 南魚沼市の応援
- 保健・医療・福祉
- 教育・スポーツ・文化の振興
- 産業振興・環境共生
- 都市基盤・行財政改革
- 国際大学の応援と交流の推進
- 北里大学の応援と交流の推進
お礼品のご紹介
南魚沼市では、雪の恵みで育まれた南魚沼産コシヒカリや日本酒をはじめとしたバラエティ豊かなお礼品を多数取り揃えております。地域ならではの魅力を感じられる特産品をぜひご覧ください。
