お礼品ID:1332727
【特選】長崎県 和三盆カステラ(10カット×2本)(大村市)
上品な『和三盆糖』を使用したワンランク上の長崎カステラ
寄付金額8,000円
- お礼品発送予定時期
- お申し込み後、2週間程度で順次発送予定 (お届け時間帯指定可)
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お礼品の内容・特徴
長崎カステラ糖庵ブランドが生まれた長崎は言わずと知れた、カステラの有名な地です。長崎の町並みは鎖国時代、唯一開かれた港町ゆえにヨーロッパ・中国などいろんな風情が残っています。そんな長崎に伝わる伝統菓子「長崎カステラ」は職人に受け継がれる製法はそのまま時代を追うごとにおいしく変化し続けています。
◆製品の特徴
上品な和三盆糖を使用した定番のカステラよりワンランク上の「特選和三盆カステラ」。創業六十年を迎えた年に誕生した特別なカステラで、和三盆の上品な風味をご堪能いただけるひとしなです。
◆こだわりの製法
糖庵のカステラ造りを身につけるには、熟練の職人より手ほどきを受けながら技を継承していきます。その為一人で焼けるまでには長い期間を要します。厳選されたこだわりの素材を、糖庵独自の配合で混ぜ合わせます。生地を流し込んだ時のへらを使う「泡きり」が焼きあがりの善し悪しを左右します。手焼きにこだわりをもつ糖庵の職人は、一つの窯をひとりの職人が焼き上げまで責任を持ち、焼き上がりの瞬間まで窯の前を離れません。その日の気温や湿度に応じて火加減を調節し、窯の中のカステラに全神経を集中しながら焼いていきます。焼き上げ後は一晩じっくり寝かせることで、よりしっとりとした長崎カステラ特有の食感が生まれます。職人技により丁寧に焼き上げた糖庵のカステラを本場長崎より自信を持ってお届けします。
■お礼品の内容について
・和三盆カステラ[290g×2]
加工地:長崎県長崎市
賞味期限:製造日から23日
■原材料・成分
鶏卵(長崎県産)、砂糖、小麦粉、麦芽水飴、ザラメ糖、和三盆糖
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から2週間程度
お支払方法
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クレジットカード決済
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コンビニ決済
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ID決済
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キャリア決済
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Pay-easy決済
- ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
- ※Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。
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ご注意事項
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お礼品レビュー
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評価:2025年01月05日
アオアオさん
私も家族もカステラ好きで、定期的にあちこちのカステラを購入しますが、こちらのカステラもとても美味しくいただきました。
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評価:2024年12月24日
syu515さん
たいへん美味しく頂きました。
長崎県大村市のご紹介
大村市(おおむらし)は、長崎県のほぼ中央に位置し、緑豊かな多良山系と、「琴の海(ことのうみ)」と称されるほど波静かな大村湾に囲まれた都市です。
豊かな自然に恵まれ、世界初の海上空港である長崎空港、大村インターチェンジと木場スマートインターチェンジを有し交通アクセスの利便性から、大変住みやすく、人口が着実に増加している県内唯一の市として発展を続けています。
また、九州最大規模の収蔵能力を誇る県立市立一体型図書館が開館し、西九州新幹線の新大村駅も2022年9月23日に開業することから、県央の中核都市としてさらなる発展を目指します。
ふるさと納税の使い道情報
- 1.福祉の充実に関する事業
- 2.環境の保全及び都市景観の形成に関する事業
- 3.安全で安心なまちづくりに関する事業
- 4.教育の充実に関する事業
- 5.文化及びスポーツの振興に関する事業
- 6.産業及び観光の振興に関する事業
- 7.市民協働の推進に関する事業
- 8.前各号に掲げるもののほか、市長が必要と認める事業
お礼品のご紹介
長崎県大村市では、地域の特性を活かした農産物や海産物など、バラエティ豊かなお礼品を多数取り揃えております。地域ならではの魅力を感じられる特産品をぜひご覧ください。